인내의 달콤한 열매.

QTO - 2025-2026년 겨울-봄 작물 재배 시즌에, 트리에우퐁 청정 농산물 협동조합(트리에우코 면) 조합원들은 풍성한 벼 수확과 좋은 가격에 대한 만족감에 젖어 있습니다. 9년(18시즌) 동안 꾸준히 자연농법을 실천한 결과, 풍작과 비옥한 토지, 그리고 건강한 생활환경을 누릴 수 있었습니다. 공허한 구호에 그치지 않고, 조합원들은 어려움에 맞서 자연농법을 고수하며 안전하고 고품질의 농산물을 생산하고, 환경 보호와 지속 가능한 농업 건설에 기여하기 위해 끊임없이 노력하고 있습니다.

오래된 경기장에서의 도전

겨울과 봄에 걸쳐 수확한 벼의 기쁨은 찌에우퐁 청정 농산물 및 자연농업 협동조합 조합원들에게 어려움과 시련을 함께 극복하고 사고방식을 바꿔 새로운 농법을 시작했던 그때를 떠올리게 하고 소중히 여기게 합니다.

2017년 10월, 한국국제협력기구(KOICA) 프로젝트의 지원을 받아 1년간 자연농법 벼농사를 시범 운영한 후, 찌에우퐁 청정 농산물 및 자연농법 협동조합이 설립되었습니다. 응우옌 후 닷 협동조합 이사는 “2016년 2헥타르 규모의 자연농법 벼농사 시범 사업에 15가구가 참여했는데, 지방 당국과 사업단은 생산 면적을 17헥타르로 확대하고자 했습니다. 이에 따라 조합원들의 생산을 정해진 절차에 따라 지도하고 관리하며, 생산물의 시장 접근성을 보장하기 위해 협동조합을 설립했습니다. 당시 사업단과 지방 당국의 적극적인 지원을 받았지만, 많은 어려움과 도전에 직면하기도 했습니다.”라고 말했습니다.

"트리우퐁 클린 라이스" 제품은 많은 소비자들에게 잘 알려져 있습니다. - 사진: ML

가장 큰 어려움 중 하나는 사람들이 이전과는 완전히 다른 생산 방식을 채택해야 했다는 점입니다(무기질 비료나 살충제를 사용하지 않고, 잘 썩은 퇴비만 사용하고, 수작업으로 잡초를 제거하며, 생강, 마늘, 고추, 설탕 등을 발효시켜 만든 미생물 제제로 병충해를 방제하는 방식). 닷 씨는 "전환 첫해에는 논이 적응하지 못해 병충해가 만연했고, 벼 수확량이 거의 절반으로 줄어들어 에이커당 1.3~1.5퀸탈에 불과했습니다(기존 방식으로 재배한 벼는 에이커당 2.5~3퀸탈이 수확됩니다). 일부 농가에서는 낙담하여 포기하려 했습니다."라고 회상했습니다.

이 기간 동안 소비자 인식이 부족하여 협동조합의 쌀은 안정적인 판로를 확보하지 못했습니다. 자연농법 쌀 재배에 참여한 선구적인 가구 중 하나인 찌에우타이면 안흥촌의 전 당서기인 응우옌 쑤언 탄 씨는 처음 3년 동안 협동조합 이사회(이사 1명, 부이사 2명, 감사위원회 위원장으로 구성)가 무보수로 일했다고 밝혔습니다. 더 나아가 농민들을 안심시키기 위해 어떤 시기에는 수확 직후 판로를 찾기도 전에 조합원들에게서 쌀을 사기 위해 돈을 빌려야 했다고 합니다.

탄 씨는 다음과 같이 말했습니다. “협동조합 이사진의 열정과 헌신, 그리고 주민들을 향한 열정을 보고, 당 지부는 마을의 협회, 단체, 그리고 당원들에게 협동조합이 정립한 생산 방식을 실천하고 유지하는 데 모범을 보이도록 지시했습니다. 상황이 매우 어려웠던 때에는 저와 몇몇 협동조합원들이 쌀을 도정하여 남쪽에서 공부하고 살고 있는 자녀들에게 보내주기도 했고, 친구와 동료들에게도 소개하여 판로를 찾기도 했습니다.”

"트리우퐁 클린 라이스" 브랜드를 한 단계 더 끌어올립니다.

초기에는 많은 회의적인 시선에 직면했던 청정 생산 모델에 대한 확고한 의지를 바탕으로, 협동조합은 점차 어려움과 장애물을 극복해 왔습니다. 2024년에는 유기농 벼 재배 면적이 61헥타르로 확대되었고, 참여 조합원은 152명에 달했습니다(지방자치단체 통합 후에는 41헥타르, 101명으로 감소). 특히, 한국국제협력단(KOICA) 프로젝트의 지원과 이사회의 노력으로 협동조합은 "찌에우퐁 청정쌀" 브랜드를 구축하고 시장에서 점차 명성을 쌓아왔습니다.

협동조합은 제품의 청결도를 입증하기 위해 국내외 유기농산물 표준 평가에 참여해 왔습니다. 그 결과, 서울에서 열린 친환경 자연 농산물 전시회에서 1등상을 수상했고, 베트남 유기농산물 인증을 획득했으며, OCOP 4성 등급을 받았습니다. 협동조합은 깨끗한 제품 생산을 위한 노력과 더불어 최근 시장 확대를 위해 홍보 및 유통 활동을 강화하고 있습니다.

현재 "트리우퐁 클린 라이스"는 여러 기업, 슈퍼마켓 및 전국적인 유통망과의 협력을 통해 다양한 지방과 도시에서 판매되고 있습니다. 협동조합 제품의 주요 소비처 중 하나는 다낭 에 있는 친환경 식품 매장 체인인 비타 마켓(Vita Market)으로, 연간 100톤의 쌀을 구매하고 있습니다. 비타 마켓은 시장에 유기농 쌀을 공급하는 것 외에도 "트리우퐁 클린 라이스"를 원료로 사용하여 어린이 영양식으로 유명한 이유식용 쌀을 생산하고 있습니다.

트리에우퐁 청정 농산물 협동조합에서 자연농법을 이용해 벼를 수확하는 모습 - 사진: ML

현재 일반 쌀은 kg당 6,200~7,000 VND에 거래되는 반면, 협동조합에서 생산한 쌀은 kg당 10,000~12,000 VND에 거래됩니다. 협동조합의 초기 목표는 시장 가격보다 25~30% 높은 경제적 가치를 지닌 쌀을 생산하는 것이었습니다. 그러나 2025-2026년 동-봄 작물의 수확량이 사오(sao)당 2.8~3 퀸탈(일반 쌀 수확량과 동일)에 달하면서 협동조합 조합원들의 수익은 1.5~2배 증가했습니다.

트리에우 코 면 안 흥 마을에 사는 응우옌 티 냔 씨는 3.2 에이커(약 13,000제곱미터)에 ST25 품종 벼를 재배한 결과 일반 벼에 비해 생산성, 수확량, 판매 가격이 두 배로 늘어 가족들이 매우 기뻐하고 있다고 말했습니다. 경제적으로 이득일 뿐만 아니라 환경적인 가치도 크다고 덧붙였습니다. "이제 논에 내려가서 잡초를 뽑고 비료를 줄 때면 작은 물고기나 게를 밟기도 해요. 그만큼 논 환경이 안전하다는 뜻이죠. 우리 가족과 사회를 위해 안전한 식량을 생산할 수 있게 되어 정말 기쁩니다. 예전처럼 농약이나 화학비료 때문에 건강에 해로울 걱정 없이 매일 논에서 일할 수 있게 되었어요."라고 냔 씨는 이야기했습니다.

수년간의 자연농법 재배를 통해 토양은 개량되고 영양분이 회복되어 화학비료나 살충제를 전혀 사용하지 않고도 병충해 피해가 적고 수확량이 많은 건강한 벼를 재배할 수 있게 되었습니다. 2024년, 자연농법을 실천하는 찌에우퐁 청정 농산물 협동조합은 베트남 농민협회로부터 전국 63개 우수 협동조합 중 하나로 선정되는 영예를 안았습니다.

수년간 협동조합과 그 내의 많은 뛰어난 개인들은 생산, 사업 운영, 그리고 깨끗하고 지속 가능한 농업 모델 구축에 있어 탁월한 성과를 인정받아 다양한 수준과 분야에서 표창과 포상을 받아왔습니다.

찌에우꼬 면 당위원회 서기 겸 인민위원회 위원장인 응우옌 후 응옥 씨에 따르면, 찌에우퐁 청정 농산물 및 자연농법 협동조합은 호찌민 주석의 가르침을 배우고 실천하는 모범적인 공동체입니다. 이는 지역 사회의 끈기와 연대의 구체적인 증거입니다. 협동조합은 경제적 효율성을 달성했을 뿐만 아니라, 농민들의 인식과 생산 방식을 안전하고 환경 친화적인 방식으로 변화시켜 토양 및 수질 오염을 최소화하고, 안정적인 일자리를 창출하며, 지역 주민들의 소득을 증대시키는 등 사회적, 환경적 영향도 미쳤습니다. 지역 당위원회와 정부는 협동조합의 공헌을 인정하고 이러한 생산 모델의 확산을 장려하고 있습니다. 2026년에는 면에서 협동조합의 토지 정리 및 논밭 개량을 지원하여 자연 벼 재배 면적을 10~12헥타르 더 확대할 계획입니다.

마이 람

출처: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202605/qua-ngot-tu-su-kien-dinh-4175ca0/