쿠웨이트 최초의 베트남 커피숍

루아이 알카탄 씨가 2개월 전 쿠웨이트에 오픈한 베트남 커피숍에서 받은 인상은 베트남 제품과 이미지가 이곳 사람들에게 매력적이라는 것을 더욱 확신시켜 주었습니다.

쿠웨이트에서 열린 무역 박람회에 참여한 코필리아 부스. (출처: 코필리아)

쿠웨이트가 야외 활동의 성수기를 맞이하는 시기에 출시된 코필리아 카페는 소셜 미디어에 더 많이 등장하고 있으며, 식당 손님들로부터 긍정적인 피드백을 받고 있습니다.

북서쪽 농장에서…

베트남을 사랑하고 베트남 제품을 쿠웨이트 국민에게 소개하고 싶었던 루아이 알카탄 씨는 행사에서 코필리아 커피 회사의 대표이사인 응우옌 민 탕 씨를 만날 수 있어 행운이었습니다.

2022년 쿠웨이트 국민들이 커피에 2억 3,600만 달러 이상을 지출하는 상황에서, 루아이 씨를 포함한 많은 사람들에게 커피숍 창업은 좋은 기회로 여겨졌습니다. 베트남 커피에 대해 읽고 배운 내용과 더불어, 루아이 씨와 코필리아 팀 간의 교류는 곧장 손라 지방에 있는 코필리아 제품 생산에 사용되는 커피 농장을 방문하게 되었습니다.

개장일에 기뻐하는 루아이 알카탄 씨와 코필리아 팀. (출처: 코필리아)

"쿠웨이트에 가서 커피 재배, 수확, 생산 과정을 직접 보고 나니 코필리아가 쿠웨이트 국민을 사로잡을 브랜드가 될 거라는 확신이 들었습니다." 루아이 씨는 단언했다. "그 여행 직후, 코필리아와 저는 양해각서(MOU)를 체결했고, 이를 통해 코필리아 브랜드를 걸프 지역에 진출시키는 여정을 시작하기 위한 양측의 협력이 시작되었습니다."

코필리아에게 베트남 커피 수출은 오랫동안 회사의 중요한 방향이었습니다. 하지만 걸프 시장 전반, 특히 쿠웨이트가 가져온 새로운 시장 기회는 응우옌 민 탕 씨와 루아이 씨가 이끄는 팀의 협력을 그 어느 때보다 흥미롭게 만들고 있습니다.

탕 씨는 양측의 협력 과정에 대해 이야기하며, 루아이 알카탄 씨와의 코필리아 브랜드 개발 협력이 문자 메시지나 직접 만남을 통해 진솔한 소통을 통해 시간이 지남에 따라 더욱 효과적이 되었다고 강조했습니다. 루아이 알카탄 씨를 통해 탕 씨와 동료들은 쿠웨이트 커피 시장에 대한 이해를 넓힐 수 있었고, 코필리아 팀과의 교류를 통해 루아이 씨는 사업 활동 및 커피숍 운영에 대한 경험을 쌓을 수 있었습니다.

…쿠웨이트의 "최종" 계약에 대해

초기 협력 기간 동안 루아이 알카탄 씨는 쿠웨이트에서 코필리아 커피의 주문을 받아 유통하는 데 도움을 주었습니다. 루아이 씨의 사업 파트너들은 베트남 브랜드 커피 제품을 높이 평가하며, 이 걸프 국가에 코필리아 커피 매장이 곧 생기기를 바란다고 꾸준히 밝혔습니다.

쿠웨이트에 위치한 코필리아 매장의 개장을 앞두고 간판이 설치되고 있다. (출처: 코필리아)

2023년 3월 쿠웨이트 레스토랑, 호텔, 커피 업계의 중요한 행사인 호레카 페어(Horeca Fair) 이후, 이러한 필요성은 더욱 커졌습니다. 알쿠트 비치 호텔(Al-Kout Beach Hotel)이 "첫 번째" 매장으로 선정되기 전까지, 쿠웨이트에 첫 번째 코필리아(Coffilia) 커피숍을 오픈할 장소로 여러 곳이 검토되었습니다.

쿠웨이트 동부의 긴 해안선에 위치한 알쿠트 비치 호텔은 많은 베트남 사람들이 거주하고 일하는 마흐불라 근처에 있습니다. 루아이 알카탄 씨는 호텔과 협력하여 커피숍을 오픈함으로써 호텔 행사 및 야외 행사 등 다양한 서비스를 제공하는 데 있어 자신의 강점을 바탕으로 코필리아 브랜드를 발전시키는 데 도움을 받고 있습니다.

코필리아와 루아이 알카탄 씨 간의 커피숍 개점 협력 공식 계약은 2023년 9월 24일, 쿠웨이트에 코필리아 커피숍이 공식 개점하기 한 달 전에 체결되었습니다. 계약 체결 직후, 커피숍의 리노베이션 및 인테리어 공사가 즉시 진행되어 코필리아는 다른 커피 브랜드와 동일한 기계 시스템을 갖추게 되었습니다.

쿠웨이트 코필리아 커피숍의 루아이 알카탄 씨. (출처: 코필리아)

코필리아 개장식은 많은 쿠웨이트 국민들과 여러 나라에서 온 친구들의 호평을 받았습니다. 커피 애호가들에게 베트남의 맛을 경험하는 것은 큰 행복입니다. 현재 코필리아는 오전 7시부터 오후 11시까지 주 7일 운영되고 있으며, 매우 안정적인 고객층을 확보하고 있습니다.

쿠웨이트 야외 활동 성수기에 사업을 시작한 루아이 알카탄 씨는 이 기회를 놓치지 않고 지역 박람회와 전시회에 참석하여 쿠웨이트 국민들에게 브랜드를 홍보했습니다. 박시우, 카페 페 수아 다, 카페 페 무오이 등 베트남 전통 커피 메뉴는 코필리아에서 생산된 원두를 기반으로 현지인의 취향에 맞춰 점차 개량되었습니다.

좋은 관계, 윈윈

루아이 알카탄 씨는 이 모든 여정을 되돌아보며 깊은 감명을 받았습니다. 그는 이제 매장을 찾는 베트남 고객들에게 더 많은 베트남어 표현을 배우고, 브랜드를 발전시켜 더 많은 매장을 오픈할 계획을 세우고 있습니다. 코필리아에게 첫 커피숍 오픈은 응우옌 민 탕 CEO와 그의 동료들의 "해외 진출" 계획을 가속화하고 홍보할 수 있는 여러 조건을 제공합니다.

쿠웨이트 코필리아 커피숍 오픈식에 참석한 응우옌 민 탕(Nguyen Minh Thang) 씨와 루아이 알카탄(Luai Alqattan) 씨 (출처: 코필리아)

루아이 알카탄 씨만 쿠웨이트 국민들에게 베트남 요리를 알리고 싶어 하는 것은 아닙니다. 현재 베트남과 46년간 우호 관계를 맺어 온 쿠웨이트 국민들은 수도 쿠웨이트 중심부에 위치한 퓨전 레스토랑 레퍼블리크에서 스프링롤, 튀긴 스프링롤, 쌀국수 등 다양한 전통 음식을 즐길 수 있습니다. 앞으로도 베트남 대사관과 쿠웨이트 베트남 무역관은 문화 외교 활동을 통해 쿠웨이트 국민들에게 베트남 전통 요리를 소개할 기회를 지속적으로 모색할 것입니다.

무엇보다도 모든 "달콤한 열매"는 베트남에 대한 사랑에서 나옵니다. 루아이 씨는 이렇게 말했습니다. "베트남을 홍보하려면 실제로 베트남을 여행 한 사람들부터 시작해야 합니다... 그리고 여러분의 나라에 대한 동일한 사랑을 공유하는 사람들을 찾으면 홍보가 매우 쉽습니다."

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원천: https://baoquocte.vn/quan-ca-phe-viet-nam-da-u-tien-tai-kuwait-cot-moc-tiep-noi-ha-nh-tri-nh-dac-biet-252364.html