최근 흐엉호아 현 케산 타운에서 투자·무역· 관광 진흥성 센터는 꽝찌 지역의 커피 체험과 연계된 관광 상품을 연구·개발하는 프로젝트에 대한 지역 사회 자문 워크숍을 개최하고, 케산 커피 투어 관광 상품을 발표했습니다. 이 모델은 꽝찌 지역의 OCOP 관광 상품으로 발전할 수 있는 잠재력이 큰 새로운 방향으로 평가받고 있습니다.
"케산 커피 투어" 탐험 여정에서 만난 스페셜티 커피 제품들 - 사진: LA
성장 잠재력이 크다
흐엉호아 현은 다양한 자연환경, 온화한 기후, 아름다운 경관을 자랑하며, 반끼에우(Van Kieu)와 파꼬(Pa Ko)족의 문화적 정체성과 풍부한 역사적 혁명 유적지를 보존하고 있습니다. 이는 다양한 관광 산업 발전에 중요한 조건입니다. 특히 흐엉호아 현은 3,700헥타르가 넘는 면적에 고품질 아라비카 커피를 주로 재배하는 꽝찌 성의 "커피 수도"로 손꼽힙니다.
투자, 무역, 관광 진흥을 위한 지방 센터의 부소장인 Tran Phi Tuong은 커피 체험과 체계적으로 연계된 관광 상품을 구축하고, 연구 및 개발 지향적이며, 농업 및 문화적 가치를 심층적으로 지속 가능하게 활용하기 위해 지방 투자, 무역, 관광 진흥 센터가 후에 관광 대학의 관광 전문가와 협력하여 광찌의 커피 체험과 관련된 관광 상품 및 "케산 커피 투어" 관광 상품을 개발하기 위한 연구 프로젝트를 조사, 조사 및 개발했다고 밝혔습니다.
이에 따라 본 프로젝트에서는 커피 관광 상품의 독특하고 매력적인 특징을 강조하는 적합한 투어 프로그램을 설계했습니다. 커피 체험 관광 프로그램, 케산 커피 투어를 개발하기 위한 솔루션을 제안하여 향후 운영에 들어갈 예정입니다.
이를 통해 흐엉호아성과 꽝찌성의 고유한 관광 상품을 창출하고, "핵심 경제 부문"을 지향하는 관광 경제 활성화에 기여하며, 지역 주민의 일자리 창출 및 소득 증대에 기여합니다. 또한, 소비자들에게 케산 커피 특산품을 홍보하고 소개함으로써 지역 문화 가치를 보존하고 지속 가능하게 활용하는 데 기여합니다. 이를 바탕으로, 흐엉호아성 내 기업, 협동조합, 관광 활동, 농업 생산 및 농가가 새로운 농촌 건설 프로그램 방향으로 농촌 관광을 발전시킬 수 있도록 지원합니다.
케산 커피 투어를 직접 진행하는 베트남 농업관광협동조합(Khe Sanh) 이사회 의장인 쩐 타이 티엔(Tran Thai Thien)은 이 투어의 목적이 커피 제품의 가치를 높이고 케산 지역 커피 재배자들의 입지를 강화하는 것이라고 말했습니다. 케산 커피 투어를 이 지역의 OCOP(주관기관) 관광 상품으로 만드는 것입니다. 이 목표를 달성하기 위해 티엔 의장은 케산 커피 축제, 라오꽌 호수 단풍나무 숲 축제 등 지역과 관련된 축제를 정기적으로 개최할 것을 제안했습니다. 또한, 기업들과 협력하여 긴밀한 관광 체인을 구축하고, 기업 커피를 활용하여 지역 정부와 기업 간의 연계를 강화할 것입니다.
OCOP 관광상품이 되려면
농촌개발부 황민찌 국장에 따르면, 케산 커피 투어를 OCOP 상품으로 만들기 위해서는 먼저 주요 관광 상품이 커피 체험 관광인지, 아니면 커피 체험과 관련된 농촌 관광인지를 파악해야 합니다. 이를 바탕으로 커피 및 기타 적합한 관광지와 관련된 목적지를 계산하고 선정하여 관광객을 유치하고, 중복을 방지하며, 목적지 간 차이를 없애고, 관광객에게 지루함을 유발하지 않으면서 매력을 창출해야 합니다.
이 투어는 방문객들이 커피 제품을 직접 체험하고 즐길 수 있도록 설계되었으며, 생산, 수확, 예비 가공, 가공, 그리고 추출까지 커피 재배자들의 삶을 직접 경험할 수 있도록 합니다. 엄선된 유기농 커피 농장과 스페셜티 커피를 제공하고, 커피 예비 가공 및 가공 시설은 품질 기준을 준수하며, 케산 커피 제품에 대한 이야기들을 통해 방문객들이 단순히 커피의 탄생, 형성, 발전 과정, 문화적 가치, 역사, 그리고 이곳 사람들에 대해 더 깊이 이해할 수 있도록 돕습니다.
투어 기획 시점과 관련하여, 커피 꽃과 열매가 수확되는 시기에 맞춰 투어를 선택하고 기획하는 것을 우선시해야 합니다. 그래야 관광객들이 수확 및 가공 과정을 직접 체험할 수 있습니다. 단일 투어를 기획하는 것은 바람직하지 않으며, 각 민족의 전통 문화 축제, 커피 축제, 반끼에우(Van Kieu) 및 파꼬(Pa Ko) 족의 공(Gong) 문화 예술 프로그램 등을 조사하여 연계하는 것이 필요합니다.
또한, "케산 커피 투어" 탐방 여정의 투어 경로에 포함된 지점은 관할 당국의 승인을 받은 토지 이용 계획에 포함되어야 합니다. 운영 및 서비스 관리 부서, 보안 및 질서 담당 부서가 있어야 하며, 모든 단계에서 인력을 적절하게 배치해야 합니다. 편리한 위치, 전기, 깨끗한 물, 인터넷, 표지판, 관광지 설명, 숙박 서비스, 공중 화장실, 식음료 서비스, 쇼핑, 관광 지역 환경 보호, 건축 및 환경 경관 등 기술 인프라를 확보해야 합니다. 관광 상품 및 서비스 아이디어의 원천을 확보하고, 목표 시장에 따라 서비스를 구성하며, 관광 상품 및 서비스와 관련된 문화 유산, 자연, 생물 다양성을 보호하고 보존해야 합니다.
트리 씨에 따르면, 농업 부문은 신농촌 건설 사업의 농촌 관광 프로그램 참여를 위해 등록된 16개 농촌 관광 명소에 대한 실태 조사를 실시하고 평가했습니다. 이 조사를 바탕으로 2024년과 2025년 농촌 관광 상품 개발 및 인증을 지원하기 위해 Dfarm 첨단 유기농업 생태관광지, Gio An 고대 우물 시스템 공동체 관광지, Chenh Venh 마을 공동체 관광지, Ru Linh 생태관광지 등 4개 관광지를 선정하기로 합의했습니다.
기대다
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출처: https://baoquangtri.vn/quan-tam-xay-dung-san-pham-du-lich-ocop-189705.htm
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