광응아이성, 수산물 가치 높여

(QNgTV) - 이 지방의 해산물 가공 분야에서 활동하는 기업들은 가치 사슬과 관련된 가공에 투자하는 데 주력하여 제품 가치를 높이고, 현대적이고 지속 가능한 방향으로 어업 부문을 개발하는 데 기여하고 있습니다.

케이지 양식

2030년 광응아 이성 어업 개발 계획은 2045년 비전을 제시하며, 2030년까지 해산물 가공 공장의 총 용량을 연간 3만 톤으로 늘리고, 가공 해산물 제품 생산량을 연간 2만 3천 톤으로 늘리는 것을 목표로 하고 있습니다. 이를 통해 해산물 제품의 채취, 양식, 가공, 소비를 연결하는 1~2개의 생산 체인을 형성하여 해산물 가공의 가치를 높이는 데 기여하고, 연간 수출액을 2,500만 달러로 늘릴 계획입니다.

이러한 목표를 달성하기 위해 광응아이성의 기업들은 수산물 가공 분야의 심층 가공 경쟁에 뛰어들 준비가 되어 있습니다. 이를 위해 사전 투자 자본, 운영 비용, 고도로 숙련된 인력 교육은 물론, 구매에서 예비 가공, 가공 및 생산물 확인까지의 체인을 형성해야 합니다.

현재 어려움은 대규모 시장에 엄격한 환경 규제가 적용되고 이력 추적이 필요하다는 것입니다. 기업들이 어려움을 극복할 수 있도록 농업 환경부는 지방인민위원회에 토지 인센티브, 기술 혁신, 생산 라인 개선 등 구체적인 인센티브 제도와 정책을 마련하고 권고했습니다. 이를 통해 가공 해산물 비중을 늘리고 시장 수요에 따라 제품을 다양화할 수 있습니다.

출처: https://quangngaitv.vn/quang-ngai-nang-cao-gia-tri-san-pham-thuy-san-6506235.html