오이 젤리를 만들기 위한 재료 준비
오이 1개, 아가아가 8g, 고추 10g, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강 1큰술, 레몬즙 15ml, 설탕 15g, 소금 약간, 참기름 8ml.
오이 젤리 만드는 법
1단계: 오이를 씻은 후 조각으로 자릅니다.
2단계: 아가아가르 가닥을 씻어서 따뜻한 물에 약 30분 동안 담갔다가 꺼내서 물기를 뺍니다.
요리에 사용하는 아가젤리를 구매하려면 여기를 참조하세요.
3단계: 오이, 불린 젤리, 얇게 썬 고추, 다진 마늘, 다진 생강, 레몬즙, 설탕, 약간의 소금, 참기름을 넣고 섞습니다.
4단계: 오이 젤리 혼합물을 냉장고에 넣어 식히면 완성입니다.
오이 젤리 완성품
오이 젤리는 조리법이 매우 간단한 요리입니다. 쫄깃하고 바삭한 젤리와 달콤하고 아삭한 오이의 맛이 어우러져 맛있고 상큼한 요리가 완성됩니다. 젤리와 오이는 칼로리가 낮으면서도 몸에 좋은 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 효과적인 체중 감량을 위한 저녁 식사로 안성맞춤입니다.
맛있는 오이 젤리 요리를 만들어 보세요!
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출처: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/rau-cau-tron-dua-chuot-gion-ngon-mat-lanh-xua-tan-nang-nong-mua-he-172240717072449878.htm
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