부추는 복부 팽만감을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

저희 가족은 뒷마당에서 부추를 재배하고, 샐러드에 곁들이거나 고기와 함께 볶는 등 다양한 요리에 자주 사용합니다. 부추가 식후 소화불량과 복부팽만감을 완화하는 데 도움이 된다는 이야기를 들었는데, 그 효능을 제대로 보려면 어떻게 조리해야 하는지 전문가분들의 조언을 부탁드립니다. 감사합니다! (levanduong…@...)

안녕하세요. 한의학에서는 부추와 부추꽃이 따뜻한 성질을 지니고 있으며, 약간 맵고 단맛이 나며, 폐, 비장, 신장의 세 경락에 작용한다고 여깁니다. 한의학에서는 부추꽃을 냉증으로 인한 복통, 복부 팽만, 요폐 등의 치료에 사용합니다. 또한, 신선한 부추꽃을 (살코기 등과 함께) 볶아 먹으면 날씨 변화로 인한 감기를 치료하는 데 도움이 됩니다. 감기에 자주 걸리는 아이들에게는 부추 요리를 가끔씩 먹이면 질병 예방에 효과적입니다. 다만, 체질이 뜨거운 사람은 부추를 너무 많이 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

특히 기름진 고기를 많이 섭취한 후 복부 팽만감과 소화불량을 자주 겪는 사람들은 말린 부추를 소량 끓여 달인 물을 하루 종일 마시는 것이 좋습니다. 이는 위를 따뜻하게 하고 폐를 진정시키며 복부 팽만감을 완화하는 데 도움이 됩니다.

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출처: https://thanhnien.vn/rau-he-tri-chuong-bung-185699344.htm