하우장(Hau Giang) 의 2023-2024년 겨울-봄 벼 수확이 막 끝난 밭에서는 짚을 말아 옮기고 짚을 거래하는 일이 매우 분주합니다. 짚을 말아 옮기는 기계와 짚을 나르는 오토바이가 밭 사이를 누비며 활기찬 분위기를 자아냅니다. 올해는 벼 수확이 풍성하고 가격도 좋으며, 짚을 나르는 사람들도 아름다운 짚 수확기를 보내고 있습니다. 하우장 신문 기자들이 밭에서 펼쳐지는 이 순간들을 사진으로 담았습니다.
이때 논에서는 짚을 굴리는 기계가 여러 대 등장하고, 벼를 베고 모으는 기계도 쉴 새 없이 돌아가면서 수확 분위기가 더욱 고조됩니다.
오토바이 한 대에는 밭의 거리에 따라 짚 5~7롤을 실어 나릅니다. 일은 힘들지만, 수입은 하루에 약 70만 동(VND) 이상입니다.
짚 말기 작업은 보통 팀을 이루어 벼 수확부터 짚 모으기, 그루터기 베기까지 모든 과정을 기계로 진행합니다. 한 팀은 약 40명으로 구성되며, 각 팀원이 한 단계를 담당합니다.
짚으로 만든 빵은 사람들이 물소와 소의 먹이로 사용하고, 버섯을 만들고, 과일나무와 채소의 퇴비를 만들고, 토양의 비옥도를 개선하고 식물이 잘 자라도록 돕습니다.
자르는 기계에 이어 짚을 말아 올리는 기계가 쉴 새 없이 돌아가며 신나는 분위기를 자아냈다. 말아 올린 짚은 말자마자 바로 옮겨졌다.
짚은 18~20kg 무게의 깔끔한 롤 형태로 묶입니다. 한 번 작업으로 12~15개의 롤이 만들어지는데, 짚의 두께에 따라 다소 차이가 있습니다.
짚을 굴리는 일은 꽤나 힘든 일이기 때문에 일꾼들은 서부 지방 전역에서 한 밭에서 다른 밭으로 끊임없이 오전 10시부터 오후 6시까지 전력을 다해 일해야 합니다.
짚에 대한 수요가 증가함에 따라 벼 수확기마다 짚에 대한 수요가 급증하여, 한 롤당 약 13,000 VND에 판매되며, 운송 상황과 수량에 따라 더 높은 가격에 판매되기도 합니다.
농부들은 짚 판매를 통해 헥타르당 5만 동(VND)의 추가 수입을 얻을 뿐만 아니라, 밭 청소 비용도 절감할 수 있습니다. 짚을 말아 운반한 후, 그루터기는 기계로 잘라 새 작물을 준비합니다. 밭 주인이 상인에게 짚을 넘겨 직접 말아 달라고 할 경우, 그루터기 청소 비용은 면제됩니다.
드림 토탈
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