활기찬 리치 수확

잘 익은 리치가 통통하게 맺힌 모습은 풍성한 수확철이 다가오고 있음을 알립니다. 리치가 익어 정점에 다다른 언덕에서 전형적인 지역 농부 중 한 명인 Tran Duc Hanh 씨는 생산량과 가치 면에서 성공적인 시즌을 바라며 일찍 리치를 수확할 준비를 바쁘게 하고 있습니다.

한 씨는 밝은 미소와 자랑스러운 눈빛으로 이렇게 말했습니다. "올해는 날씨가 다소 혹독하고 가뭄이 오래 지속되었지만, 군과 성의 적시 기술 지원 덕분에 어려움을 극복할 수 있었습니다. 제 텃밭에서 약 10톤의 리치를 수확할 것으로 예상됩니다. 과실 품질이 좋고 당도가 높으며 수출 기준을 충족합니다." 한 씨는 열심히 일하는 농부일 뿐만 아니라, 2025년 5월 23일 푸크호아 코뮌에서 열린 탄옌 구의 조기 숙성 리치 소비 촉진에 관한 컨퍼런스에서 연설하는 영광을 얻은 수백 가구의 리치 재배 농가의 대표이기도 합니다.

그는 연설에서 산악 지형과 계단식 논이 섞인 내륙 지역인 푸크호아에 대한 자부심을 표현했습니다. 푸크호아의 높고 낮은 땅은 농업 생산에 있어 어려운 문제였습니다. 1997년부터 혼합 정원을 없애고 VAC 모델에 따라 과일나무 재배로 전환하는 정책으로 인해 Phuc Hoa 사람들은 과감하게 리치를 주요 작물로 선택했습니다. 지금까지 이 마을은 720헥타르가 넘는 초기 리치 재배지를 개발했는데, 그 중 95%가 풍부한 단맛과 두꺼운 과육을 가진 유명한 우홍 리치 품종입니다. 한 씨는 "가뭄에 시달리면서도 정부의 관심 덕분에 작물 구조를 바꾸고 경제적 효율성을 개선할 기회를 얻었습니다."라고 강조했습니다.

올해의 리치 시즌은 박장성 전체 정치 시스템과 주민들이 리치 브랜드를 널리 알리려는 합의에 도달한 증거입니다. 사전 통계에 따르면, 이 지방의 리치 총 재배 면적은 29,700헥타르이고, 2025년 예상 생산량은 약 17만 톤으로 추산되며, 그 중 조기 리치가 6만 톤을 차지합니다. 전 지방이 많은 기대 속에 수확 시즌을 맞이하고 있습니다. 탄옌구에서만 리치 재배 면적이 1,375헥타르가 넘고, 생산량은 약 15,500톤으로 추산되는데, 이는 작년보다 500톤이 증가한 수치입니다.

특히 455헥타르의 리치 농장은 VietGAP 및 GlobalGAP 기준을 충족하며, 미국, EU, 일본, 호주 등 까다로운 시장으로 수출할 수 있는 33개 지역 코드를 보유하고 있습니다. 이전에는 박 장성의 2025년 리치 작물이 많은 어려움과 과제에 직면할 것으로 예상되었습니다. 대표적인 예로는 리치 나무가 꽃을 피우고 열매를 맺는 시기에 7~8개월 동안 가뭄이 계속되어 많은 정원사들이 걱정하는 경우입니다. 그러나 지방 및 군 당국과 전문 기관의 긴밀한 지도 덕분에 사람들은 가뭄 예방 기술과 비료 및 살충제의 적절한 사용에 대한 교육을 받았습니다. 농부들은 관리 기록 보관, 깨끗한 물 사용, 안전한 격리 기간 보장 등 65가지 기준이 포함된 GlobalGAP 프로세스를 엄격히 따릅니다. 덕분에 리치는 맛있을 뿐만 아니라 소비자에게 깨끗하고 안전합니다.

재배 지역 확대에 집중하는 것 외에도 사람들은 리치의 품질에 투자하는 데에도 주력하며, 이를 통해 박장 리치가 국제 시장에서 명성과 브랜드를 구축하는 데 도움이 되고 있습니다. 2012년부터 푸크호아 코뮌은 지식재산부로부터 지리적 표시 인증서와 "푸크호아 초기 리치" 브랜드를 부여받았습니다. 현재까지 박장 리치는 중국, 미국, 일본, 호주 등 많은 국가에서 상표로 보호받고 있습니다. 이 제품은 엄격한 식품 안전 기준을 충족할 뿐만 아니라, 생산 과정에서 위생, 품질, 윤리적 기준을 보장하는 생산 공정을 보여줍니다. 농업환경부 부국장인 부이 꽝 팟에 따르면, GlobalGAP에 따른 생산은 리치의 품질을 향상시킬 뿐만 아니라 환경과 사람들의 건강을 보호하고 소비자의 신뢰를 구축합니다.

2025년 박장성 리치 및 주요 농산물 특성, OCOP 제품 소비 촉진에 관한 컨퍼런스는 소비 시장 확대를 위한 지속적인 노력을 나타내는 중요한 행사입니다. 판 테 투안 성 인민위원회 부위원장은 이 대회가 리치 소비를 촉진하는 데에만 목적이 있는 것이 아니라 박장성의 땅과 사람들의 이미지를 국내외 사람들에게 홍보할 수 있는 기회이기도 하다고 단언했습니다. 이번 회의에서는 리치 소비에 대한 30개 이상의 양해각서와 계약이 체결되었으며, 생태관광과 지역 사회 개발을 위한 5개의 협력 양해각서가 체결되었습니다. 장기적인 전략적 파트너인 Central Retail Vietnam은 Bac Giang 리치를 GO!, Tops Market, mini go!에 출시하는 데 전념하고 있습니다. 슈퍼마켓 시스템; 태국으로의 수출을 지원합니다.

센트럴 리테일 대표는 다음과 같이 강조했습니다. 박장 리치는 농산물일 뿐만 아니라 뛰어난 품질과 명확한 추적성을 갖춘 베트남 과일의 상징입니다. 물류의 "브릿지"로서 Viettel Post 역시 강력한 의지를 보여주고 있습니다. 비엣텔 포스트 이사회 의장 응우옌 비엣 융은 "최적의 운송 경로를 설계하고 냉장 컨테이너를 사용하며, 우대 요금을 적용하여 리치가 최단 시간 내에 최상의 품질로 소비자에게 도달할 수 있도록 했습니다. 랑선의 물류 시스템과 박장성-박닌성의 중앙 창고는 수출, 특히 연간 리치 생산량의 대부분을 차지하는 전통 시장인 중국으로의 수출을 위해 총력을 기울이고 있습니다."라고 밝혔습니다.

박장 리치 제품의 성공은 리치 자체의 품질뿐만 아니라 관련 당사자 간의 동시적 협력에도 달려 있습니다. 글로벌 식품 수출입 주식회사의 이사인 응우옌 득 훙은 이렇게 말했습니다. "표준 원자재 공급, 안전한 생산, 전문적인 수확, 보존 및 소비에 이르기까지 긴밀하게 연결된 가치 사슬이 리치가 널리 유통되고 오래 지속되는 핵심 요소입니다." 국제 소비자들이 점점 더 투명성과 지속 가능성을 요구함에 따라, 박장 리치는 추적 기술을 적용하고 국제 표준에 따라 생산함으로써 이러한 요구를 충족하고 있습니다.

그러나 리치 브랜드를 유지하고 개발하기 위해 박장성은 관개 시스템과 창고 등 인프라에 계속 투자해야 합니다. 리치 재배자 대표인 쩐 득 한(Tran Duc Hanh) 씨는 "정부가 인프라 개선, 수출 지역 코드 확대, 농부들을 위한 기술 교육 프로그램 유지를 지속적으로 지원해 주기를 바란다"고 제안했습니다. 정부, 기업, 국민의 지원으로 2025년 박장 리치 작물은 국내외 시장을 계속 장악할 것으로 기대됩니다.

출처: https://nhandan.vn/ron-rang-thu-hoach-vai-thieu-post883558.html