분주한 리치 수확

탐스럽게 익은 리치 송이들이 풍성한 수확철이 다가오고 있음을 알립니다. 리치가 한창 익어가는 언덕에서, 지역의 모범적인 농부 중 한 명인 쩐 득 한 씨는 풍성한 수확과 높은 가격을 기대하며 이른 시기에 수확하는 리치를 준비하느라 분주합니다.

환한 미소와 자부심 가득한 눈빛으로 한 씨는 이렇게 말했습니다. "올해는 가뭄이 오래 지속되는 등 날씨가 다소 좋지 않았지만, 지역과 도의 시기적절한 기술 지원 덕분에 어려움을 극복할 수 있었습니다. 제 과수원에서는 수출 기준을 충족하는 아름답고 달콤하며 상큼한 리치를 약 10톤 정도 수확할 수 있을 것으로 예상합니다." 한 씨는 근면한 농부일 뿐만 아니라 수백 가구의 리치 재배 농가를 대표하는 인물로서, 5월 23일 푸크호아 마을에서 열린 '2025년 탄옌 지역 조기 숙성 리치 소비 촉진 회의'에서 연설하는 영광을 누렸습니다.

그는 연설에서 구릉이 많고 산이 많은 지역으로 계단식 논이 어우러진 푸크호아 면에 대한 자부심을 드러냈습니다. 과거에는 건조하고 고지대인 땅 때문에 농작물 생산에 어려움을 겪었던 곳입니다. 1997년부터 혼합 과수원을 없애고 VAC 모델(통합 농업 시스템)에 따른 과수 재배로 전환하는 정책이 시행되면서, 푸크호아 주민들은 과감하게 리치를 주요 작물로 선택했습니다. 현재 이 면에는 720헥타르가 넘는 조기 숙성 리치 농장이 조성되었으며, 그중 95%는 풍부한 단맛과 두꺼운 과육으로 유명한 우홍 품종입니다. 한 씨는 "가뭄 속에서도 살아왔지만, 정부의 관심 덕분에 작물 구조를 바꾸고 경제적 효율성을 높일 수 있었습니다."라고 강조했습니다.

올해 리치 수확은 리치 브랜드 육성을 위해 노력해 온 박 장성 정부와 주민들의 헌신적인 노력을 보여주는 증거입니다. 예비 통계에 따르면 박장성 전체 리치 재배 면적은 29,700헥타르이며, 2025년 예상 생산량은 약 17만 톤으로, 그중 조생종 리치가 6만 톤을 차지할 것으로 예상됩니다. 성 전체가 높은 기대감 속에 수확철을 맞이하고 있습니다. 특히 탄옌 지역의 리치 재배 면적은 1,375헥타르를 넘어섰고, 예상 생산량은 1만 5,500톤으로 지난해보다 500톤 증가했습니다.

특히, 455헥타르에 달하는 리치 농장이 VietGAP 및 GlobalGAP 기준을 충족하고 있으며, 미국, 유럽연합, 일본, 호주 등 까다로운 시장으로 수출하기 위한 지정 재배지 33곳도 있습니다. 이전에는 박장성 리치 작황이 여러 어려움과 난관에 직면했습니다. 예를 들어, 개화 및 결실기와 겹치는 7~8개월간의 장기 가뭄은 농민들에게 큰 불안감을 안겨주었습니다. 그러나 성 및 지역 당국과 관련 기관의 적극적인 지원과 지도를 통해 농민들은 가뭄 완화, 적절한 비료 및 농약 사용에 대한 기술 교육을 받았습니다. 또한, 관리 기록 작성, 깨끗한 물 사용, 안전한 검역 기간 준수 등 65개 항목으로 구성된 GlobalGAP 기준을 철저히 준수했습니다. 그 결과, 생산된 리치는 맛도 좋을 뿐 아니라 소비자에게 안전하고 위생적인 품질을 제공할 수 있었습니다.

재배 면적 확대에 집중하는 것 외에도, 사람들은 리치 품질 향상에 투자하는 것을 우선시하여 박장 리치가 국제 시장에서 명성과 브랜드를 구축할 수 있도록 했습니다. 2012년부터 푸크화 마을은 지식재산권 사무소로부터 "푸크화 조기 리치"에 대한 지리적 표시 및 상표권을 획득했습니다. 현재 박장 리치는 중국, 미국, 일본, 호주를 포함한 여러 국가에서 상표로 보호받고 있습니다. 이 제품은 엄격한 식품 안전 기준을 충족할 뿐만 아니라 위생, 품질 및 윤리적 관행을 보장하는 생산 공정을 보여줍니다. 농업환경부 부국장인 부이 꽝 팟에 따르면, GlobalGAP 기준에 따른 생산은 리치의 품질을 향상시킬 뿐만 아니라 환경과 사람들의 건강을 보호하고 소비자의 신뢰를 구축하는 데 기여합니다.

2025년 박장성 리치 및 주요 농산물, 특색 상품, OCOP 상품 소비 촉진 회의는 소비 시장 확대를 위한 지속적인 노력의 중요한 상징적인 행사였습니다. 판 테 뚜안 박장성 인민위원회 부위원장은 이번 회의가 리치 소비 촉진뿐만 아니라 박장성의 땅과 사람들을 국내외에 알리는 기회이기도 하다고 강조했습니다. 회의에서는 리치 소비 관련 30건 이상의 양해각서 및 계약이 체결되었으며, 생태 관광 및 지역 관광 개발을 위한 5건의 협력 협정도 체결되었습니다. 오랜 전략적 파트너인 센트럴 리테일 베트남은 박장성 리치를 GO!, Tops Market, mini-go! 슈퍼마켓 시스템에 입점시키고 태국 수출을 지원하기로 약속했습니다.

센트럴 리테일 관계자는 박장 리치가 단순한 농산물이 아니라 우수한 품질과 투명한 이력 추적이 가능한 베트남 과일의 상징이라고 강조했습니다. 물류 "가교" 역할을 하는 비엣텔 포스트(Viettel Post) 또한 강력한 의지를 보여주었습니다. 비엣텔 포스트의 응우옌 비엣 둥 회장은 "냉동 컨테이너 트럭을 활용하고 우대 요금을 적용하는 등 최적화된 운송 경로를 설계하여 리치가 최상의 품질로 최단 시간 내에 소비자에게 도달하도록 했습니다. 랑선에 위치한 물류 시스템과 박장 및 박닌의 중앙 창고는 수출, 특히 연간 리치 생산량의 상당 부분을 차지하는 전통적인 시장인 중국 수출에 맞춰 가동되고 있습니다."라고 밝혔습니다.

박장 리치의 성공은 과일의 품질뿐 아니라 모든 이해관계자의 협력적인 노력 덕분입니다. 토안까우 글로벌 식품 수출입 합작회사의 응우옌 득 흥 대표는 "인증된 원료 산지와 안전한 생산부터 전문적인 수확, 보존, 소비에 이르기까지 긴밀하게 연결된 가치 사슬이 리치가 더 넓고 지속 가능한 시장에 진출하는 핵심 요소입니다. 국제 소비자들이 투명성과 지속가능성을 점점 더 요구함에 따라, 박장 리치는 추적 기술 적용과 국제 표준에 따른 생산을 통해 이러한 요구를 훌륭하게 충족하고 있습니다."라고 밝혔습니다.

그러나 리치 브랜드의 유지와 발전을 위해서는 박장성이 관개 시설과 저장 시설 등 기반 시설에 대한 투자를 지속해야 합니다. 리치 재배 농가를 대표하는 쩐 득 한 씨는 “정부가 기반 시설 개선을 지속적으로 지원하고, 수출 구역 코드를 확대하며, 농민들을 위한 기술 교육 프로그램을 유지해 주기를 바랍니다.”라고 제안했습니다. 정부, 기업, 그리고 주민들의 지원이 더해진다면 2025년 박장성 리치는 국내외 시장을 계속해서 석권할 것으로 기대됩니다.

출처: https://nhandan.vn/ron-rang-thu-hoach-vai-thieu-post883558.html