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(PLVN) - "하노이, 5대륙을 연결하다"라는 주제로 열리는 2024 하노이 음식 문화축제가 11월 29일, 30일, 12월 1일 3일간 오전 9시부터 오후 10시까지 하노이 통낫 공원에서 개최됩니다.
2024 하노이 음식문화 축제는 다음과 같은 활동으로 구성됩니다: 부스 구역; 사진 전시 구역; 이동식 책 전시; 민속 놀이, 전통 및 현대 예술 공연; 상호 작용 및 토론 시간.
2024 하노이 음식문화축제는 베트남 주재 외국 대사관 부스, 하노이의 전통 공예 마을, 그리고 각 지역의 대표적인 먹거리들을 한자리에 모읍니다. 이 축제는 대사관, 지방 정부, 기업, 단체, 그리고 개인들이 만나 교류하고, 제품을 전시 및 홍보하며, 아이디어를 교환하고, 사업 협력 계약을 체결하고, 시장을 확대하고, 브랜드 이미지를 강화하고, 명성을 높이고, 수도 하노이의 문화와 경제 발전에 기여할 수 있는 연결의 장 역할을 합니다.
이 축제에는 다양한 흥미로운 활동들이 포함되어 있습니다. 예를 들어, 여러 나라의 대표적인 요리를 선보이는 국제 음식 구역과 해당 국가의 대표적인 물품 및 제품 전시, 전통 공예 마을의 전형적인 음식 문화를 소개하는 구역, 그리고 하노이의 대표적인 음식 문화 유산과 관련된 전통 공예 마을의 분위기를 재현하는 장인들의 공연 등이 있습니다.
또한, 이 축제에는 사진전, 문화, 예술, 관광에 관한 순회 서적 전시회, 민속놀이, 전통 및 현대 예술 공연 등이 포함되어 방문객들에게 즐겁고 흥미진진한 분위기를 선사합니다.
이번 축제에서는 하노이 쌀국수, 서호 새우 케이크, 푸도 쌀국수, 우옥레 돼지고기 소시지, 봉 마을 찹쌀 플레이크, 메찌 찹쌀 플레이크, 찹쌀밥, 푸투엉 달콤한 수프, 쩐쿡 찹쌀떡, 풍 스프링롤, 꽌간 떡, 푸니 떡, 꽝푸까우 쌀죽, 하모 연자죽, 소 마을 쌀국수 등 하노이의 유명한 음식들을 선보이고 국내외 관광객들에게 소개할 예정입니다.
2024 하노이 음식문화축제는 하노이의 전통 음식문화 가치를 기리고 보존하는 것을 목표로 하며, 수도 하노이의 다양하고 정교하며 독특하고 수준 높은 전통 음식을 효과적으로 홍보하여 국내외 관광객에게 매력적인 음식 여행지로서 하노이의 이미지와 브랜드를 구축하고 홍보하는 데 기여하고자 합니다.
지역 특산물 및 전통 공예품의 소개와 홍보를 강화하고, 투자, 생산 및 사업 분야에서 협력 기회를 창출하고 확대하는 데 기여하며, 소비와 관광을 활성화하고, 모든 분야에서 수도를 친환경적이고 지속 가능한 방향으로 발전시키는 것을 목표로 합니다.
이 축제는 또한 민간과 민간 간의 외교적 교류를 강화하고 증진하는 것을 목표로 하며, 베트남 국민 전체와 특히 하노이 국민과 국제 사회 간의 연대, 우정, 그리고 포괄적인 협력을 공고히 하고, 상호 이해와 인식을 높이는 데 적극적으로 기여합니다.
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출처: https://baophapluat.vn/sap-dien-ra-le-hoi-van-hoa-am-thuc-ha-noi-nam-2024-post531014.html







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