람동 지역의 많은 두리안 재배 지역이 수확을 마치고 싹이 트고 가지를 다듬고 있는 반면, 이곳 두리안 나무들은 개화 시기를 준비하고 있습니다. 이곳이 바로 고원지대의 두리안 시즌이 일찍 시작되는 곳입니다.
다 후오아이(Da Huoai) 구 꾸옥 오아이(Quoc Oai) 사 하 떠이(Ha Tay) 마을의 젊은 농부 응우옌 만 호아(Nguyen Manh Hoa) 씨는 가족의 두리안 텃밭에 심어줄 꽃을 따고 있습니다. 호아 씨는 가족의 두리안 텃밭에 꽃이 피기 시작했는데, 너무 굵거나 작은 꽃송이는 따야 한다고 말했습니다. 그는 또한 이번 주에 두리안이 만개할 예정이며, 가족들이 곧 본격적으로 수분 작업을 할 예정이라고 전했습니다.
두리안 꽃은 밤에 피기 때문에 꽃가루를 옮기는 곤충이나 벌레가 거의 없습니다. 농부들은 적극적으로 도구를 사용하여 꽃을 이 꽃에서 저 꽃으로 옮겨가며 수분을 도와야 합니다. 수분이 제대로 된 두리안은 수출 기준을 충족하는 둥글고 아름다운 열매를 맺습니다.
응우옌 마인 호아 씨가 두리안 꽃이 피는 모습을 평가하고 있습니다.
호아 씨에 따르면, 두리안은 어린 두리안부터 익기까지 Ri6 품종은 90일, 몬톤 품종은 120일이 걸린다고 합니다. 그리고 그의 가족은 2025년 4월이면 익은 두리안을 시장에 공급할 수 있을 것으로 예상됩니다.
"꾸옥 오아이에 있는 우리 땅은 따뜻한 미기후에 위치해 있어서 두리안 꽃이 일찍 피고 열매가 빨리 익는다는 점이 정말 행운입니다. 두리안의 주요 수확기가 7월과 8월이라면, 4월에는 꾸옥 오아이에서 풍년이 들 것입니다."라고 꾸옥 오아이 마을 농민협회 부회장인 크티에우 씨는 말했습니다.
K'Tieu 씨는 꾸옥 오아이 지역에서 두리안이 재배되기 시작한 지 불과 8~10년밖에 되지 않았으며, 다 후오아이 지역의 다른 두리안 지역만큼 오래 재배되지 않았다는 정보를 제공했습니다. 하지만 기후와 토양의 특성으로 인해 꾸옥 오아이 두리안은 대부분 지역에서 익은 두리안을 구할 수 없는 시기에 매우 일찍 익습니다.
"이것이 바로 꾸옥 오아이 두리안의 강점입니다. 일찍 익기 때문에 두리안 가격이 연평균 가격보다 높습니다. 예를 들어, 2024년 두리안 수확 시기는 성 전체의 평균 가격이 그리 높지 않지만, 꾸옥 오아이 농부들은 여전히 kg당 7만 동(VND)의 최저 가격에 판매할 수 있습니다. 상인들은 텃밭에서 두리안을 따러 옵니다."라고 꾸옥 오아이 두리안의 강점을 평가했습니다.
쿠옥 오아이 사람들에게 두리안은 여전히 탐험 과정에 있는 작물이며, 일찍 열매를 맺는 두리안 지역의 독특한 특징을 찾고 있다고 훌륭한 농부인 응우옌 마인 호아 씨의 아버지인 응우옌 바 티엔 씨가 말했습니다.
티엔 씨는 두리안 재배에 첨단 기술을 적용하는 농부 중 한 명입니다. 그는 순수 심기부터 윗부분 자르기, 수평 가지 부착까지 모든 과정을 가족이 운영하는 6년 된 두리안 정원에 적용합니다.
티엔 씨에 따르면, 이 나무는 특히 개화기와 결실기, 그리고 혹독한 건기에 많은 양의 물을 필요로 합니다. 따라서 꽃이 필 때는 정기적으로 물을 주어야 하며, 날씨가 좋을 때는 매일 물을 주어야 합니다. 또한, 높은 수확량을 위해서는 식물에 영양분을 공급하고 질병을 예방하는 데에도 주의를 기울여야 합니다. 현재 그의 가족이 운영하는 두리안 농장은 두리안 재배 지역으로 지정되어 있으며, 두리안은 조기 수출을 위해 수확하여 판매되고 있습니다.
두리안 재배 전통을 가진 가정뿐 아니라, 꾸옥 오아이의 많은 농부들도 이 까다로운 작물에 익숙해지기 시작했습니다. 꾸옥 오아이 마을 다 나르 마을에 사는 카 카오 씨 가족도 두리안 나무 130그루를 심었습니다. 캐슈넛 밭을 두리안 재배로 전환하는 과정에서 가족들은 매우 걱정했습니다.
카 카오 씨는 두리안 나무 재배에는 막대한 투자 비용이 들고, 열매를 맺기까지 오랜 시간이 걸리며, 수확기가 되면 농부들이 생산량과 가격에 대한 걱정도 크다고 말했습니다. 하지만 공동체의 지원 덕분에 그녀와 가족은 과감하게 투자했습니다.
까 카오 씨 가족뿐만 아니라 킨(Kinh) 지역 농부들이 두리안을 성공적으로 재배하는 모습을 본 다 나르(Da Nhar) 마을의 많은 토착 농부들도 두리안을 심었습니다. 사람들은 조기 수확 덕분에 꾸옥 오아이(Quoc Oai) 두리안이 앞으로도 가격 경쟁력을 유지할 수 있기를 기대하고 있습니다.
"농부들과 협력하고 두리안 생산량을 보장하기 위해 꾸옥 오아이 공동체는 수출 재배 지역 코드를 구축하고 있습니다."라고 K'Tieu 씨는 말했습니다.
K'Tieu 씨에 따르면, 꾸옥 오아이에는 새로 심은 두리안 재배지를 포함하여 563헥타르의 두리안이 재배되고 있습니다. 꾸옥 오아이는 구매 기업과 협력하여 200헥타르에 달하는 3개의 수출 재배 지역을 설정했습니다. 2025년 작황 연도에도 꾸옥 오아이는 재배 지역에 참여하는 두리안 재배 면적을 계속 확대할 계획입니다.
"조숙성 두리안은 큰 장점입니다. 하지만 저희는 자연적인 장점에만 의존하지 않습니다. 저희는 농부들에게 파트너들이 권장하는 올바른 재배 기술을 따르고 안전하게 재배하여 수출 기준을 충족하고 꾸옥 오아이 두리안의 명성과 브랜드를 유지할 수 있도록 항상 상기시키고 장려합니다."라고 K'Tieu 씨는 말했습니다.
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출처: https://danviet.vn/sau-rieng-loai-cay-tien-ty-no-hoa-ban-dem-sau-bo-di-ngu-het-nha-vuon-lam-dong-thu-phan-the-nao-20250120093828859.htm
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