라이둥의 전문 분야를 디지털화하기

지난 10여 년 동안 라이둥 산악 지역에서는 시중의 다른 품종보다 가격이 훨씬 높음에도 불구하고 전국 소비자들에게 높은 인기를 얻고 있는 특별한 귤 품종이 개발되었습니다. 험준한 산악 지대에서 부를 축적하는 것은 더 이상 단순한 꿈이나 유망한 전망이 아니라, 라이둥의 산과 숲에서 현실이 되었습니다. 자연이 선사한 이 귀중한 선물의 품질, 가치, 경제적 효율성을 향상시키는 효과적인 아이디어와 해결책을 통해 라이둥은 새로운 차원으로 도약하고 있습니다.

라이둥의 특산 귤은 많은 가정이 빈곤에서 벗어나 지속 가능한 부를 쌓는 데 도움을 주고 있습니다.

척박한 땅에서 나는 달콤한 과일

눈이 닿는 곳까지 펼쳐진 우뚝 솟은 언덕들로 둘러싸인 동탄 지역에 살고 있는 당꽝띠엡은 이 지역의 다른 무엉족 가족들처럼, 뛰고 점프하고 칼과 괭이를 휘두를 수 있을 만큼 어렸을 때부터 부모님을 도와 산에 올라가 잡초를 제거하고 밭을 가꾸는 일에 익숙해져 있었습니다. 임업은 고된 노동으로, 일 년 내내 반복되는 조림 작업으로 그들을 바쁘게 만들지만, 아무리 노력해도 그들의 삶은 겨우겨우 풍족할 뿐입니다.

가난의 굴레에서 벗어나 풍요로운 삶을 살고자 했던 그는 새로운 방향을 모색해야 했습니다. 언덕이 많고 숲이 우거진 땅은 원자재 재배에만 적합하다는 편견과 온갖 험담에도 불구하고, 티엡 씨는 2012년 여러 지역을 직접 방문하며 과수원을 관찰하고 재배 및 관리 기술을 익힌 후, 자신의 언덕에 있는 유칼립투스와 아카시아 나무를 모두 베어내고 잡초를 제거한 뒤, 저축과 빌린 돈을 모두 투자하여 귤, 오렌지, 포멜로, 레몬을 심기로 결심했습니다.

마치 운명과 도박을 하는 것처럼, 그의 가족은 몇 년 동안 작물이 병충해로 인해 제대로 자라지 못하거나 시들어 버리는 것을 보며 불안에 떨었습니다. 하지만 적절한 관리법과 병해충 방제법에 대한 끊임없는 연구와, 갓 태어난 아기 나무를 돌보듯 변함없는 믿음과 결단력으로 나무를 보살핀 결과, 첫 수확은 그의 가족에게 큰 기쁨을 안겨주었습니다. 귤 농사는 풍성했고 가격도 좋아서, 목재용 나무를 심었을 때 벌 ​​수 있었던 돈을 훨씬 뛰어넘는 큰돈을 벌게 되었습니다.

그 후 몇 년 동안 그의 가족이 재배하는 특별한 무옹 킷 귤 품종에 대한 소문이 퍼져나가면서 판매 가격이 폭등했고, 상인들은 수확되자마자 귤을 사려고 줄을 섰으며, 그 결과 수익이 계속해서 증가했습니다.

현재 그의 가족은 오렌지와 귤을 재배하는 7헥타르의 토지를 소유하고 있으며, 연평균 약 50톤의 수확량을 올리고 약 15억 VND의 수익을 창출하고 있습니다. 이 중 3헥타르는 특산품인 무옹 킷 귤을 재배하는 곳으로, 평균 45,000~50,000 VND/kg에 판매됩니다.

귤 재배의 경제적 이점에 압도된 주변 지역의 가족들은 그를 찾아와 귤 재배법을 배우고 자신들의 언덕 땅에 귤나무를 심기 시작했습니다.

잘 익은 무옹킷 귤은 밝고 윤기 있는 노란색을 띠며, 매력적인 외관과 노란색 과육, 풍부하고 달콤한 맛, 그리고 껍질을 벗겼을 때 독특한 향을 가지고 있습니다.

발전을 위해서는 규모를 확대하고 생산을 연계하는 것이 필요합니다. 2021년에는 그가 이사로 있는 무옹 킷 과일 및 약초 협동조합이 설립되었으며, 기술을 생산에 접목하여 시장에서 선호되는 안전한 농산물을 생산하는 농업 모델을 개발하는 것을 목표로 삼고 있습니다. 특히 특수 귤 품종과 일부 적합한 과일 나무에 중점을 두고 있습니다.

현재 협동조합은 정식 조합원 12가구와 제휴 조합원 10가구를 보유하고 있으며, 10명 이상의 정규직 근로자가 있습니다. 오렌지와 귤 재배 면적은 50헥타르 이상으로 확대되었으며, 모든 작물은 안전한 유기농 방식으로 재배됩니다. 귤 7헥타르와 오렌지 2헥타르는 베트남 유기농 인증 프로그램(VietGAP) 기준을 충족하는 인증을 받았습니다.

무옹 킷의 오렌지와 귤은 서늘한 기후의 낮은 구릉지에서 자라며, 크고 둥글며, 익으면 밝고 윤기 있는 노란색을 띠고, 보기에도 좋으며, 노란색 과육에 풍부하고 달콤한 맛이 나고, 껍질을 벗겼을 때 독특한 향이 납니다.

최근 몇 년 동안 특수 오렌지와 귤은 상당한 수입을 가져다주어 많은 가정이 풍족한 삶을 누리는 데 도움을 주었습니다. 무옹 킷 과일 및 약초 협동조합의 당꽝띠엡 이사는 "특수 오렌지와 귤나무는 라이둥 사람들이 가난에서 벗어나 지속 가능한 부를 쌓는 데 진정으로 '보물'이 되었습니다."라고 자신 있게 말했습니다.

생태관광 개발과 연계된 지속 가능한 브랜드를 구축하는 것이 특산물인 귤 재배로 유명한 라이둥 면의 방향입니다.

가치 향상

국민들이 기존의 잠재력과 강점을 활용하고 농산물의 가치와 경제적 효율성을 높이는 것을 기반으로 농작물 및 축산 생산 구조를 재편하려는 노력과 발맞춰, 지방 당 위원회와 당국은 특산물인 귤의 품질과 가치를 증진하고 향상시키기 위한 다양한 실질적이고 구체적인 활동을 시행해 왔습니다.

2023년, 무옹 킷 귤은 OCOP 3성급 제품으로 인증받았습니다. 같은 해, 협동조합은 "푸토성 탄손 지역의 오렌지와 귤에 대한 '무옹 킷' 공동상표를 설립, 관리 및 개발하는 사업"을 제안하여 승인을 받았습니다. 합병 직후, 라이동 면 인민위원회는 "푸토성 라이동 면의 지역 특산 귤 품종의 관리, 보존 및 개발에 디지털 기술을 적용하는 과학기술 사업"을 시행했습니다.

라이둥 면 인민위원회 위원장인 호 시 만(Ho Sy Manh) 씨는 "라이둥 특산 귤(무옹 킷 귤, 쑤언 선 삼림 귤)은 경제적, 영양적, 문화적 가치가 높은 희귀하고 귀중한 토종 유전자원입니다. 최근 상품 경제의 발전과 특산 농산물 소비 트렌드에 힘입어 라이둥 귤은 시장에서 점점 더 인기를 얻고 있으며, 특색 있는 지역 특산품으로 발전할 잠재력을 지닌 제품입니다."라고 밝혔습니다.

그러나 현재의 생산 방식에는 여전히 많은 한계가 있습니다. 종자 품종 관리가 과학적으로 이루어지지 않아 유전자원 퇴화 위험이 있으며, 재배 지역은 파편화되어 흩어져 있고, 기술 공정은 균일하지 않으며, 제품 소비에는 검증 및 투명한 정보 제공을 위한 도구가 부족합니다.

특히 라이둥 귤은 현재 디지털 플랫폼에서 관리되지 않고 있으며, 생산, 보존 및 추적성에 디지털 기술이 적용되지 않아 잠재력에 비해 생산 효율성과 상업적 가치가 낮습니다.

라이둥 귤의 관리, 보존 및 개발에 디지털 기술을 도입하는 것은 시급하고 전략적인 요구 사항입니다. 이를 통해 라이둥 귤 마을은 품종에 대한 디지털 데이터베이스 시스템 구축, 표준화된 재배 과정, 디지털 방식으로 관리되는 종자 과수원, 사물 인터넷(IoT)을 적용한 집약적 생산 모델, 그리고 전자 추적 시스템을 구축할 수 있을 것입니다.

무옹 킷 귤은 무역 박람회에서 선보여지며 지역 농산물 홍보에 기여하고 있습니다.

이는 귀중한 유전 자원을 보존하고 관리, 보살핌 및 생산의 효율성을 향상시키는 동시에 생태 관광 개발과 연계된 지속 가능한 브랜드를 구축하고 경제적 가치를 높이며 국내외 시장에서 라이동 귤의 입지를 강화할 것입니다.

총 예상 예산 35억 VND로 36개월(2026년 1월부터 2028년 12월까지) 동안 진행되는 이 과학 프로젝트는 상당하고 지속 가능한 경제적 이익을 창출할 것으로 기대됩니다. 관리 및 재배에 디지털 기술을 적용함으로써 스마트 관개 시스템, 병해충 모니터링 및 조기 경보 시스템을 통해 생산 비용을 절감할 수 있습니다(관개 용수 20~30% 절감, 살충제 비용 15~20% 절감).

동시에 디지털화 프로세스의 적용으로 귤의 평균 수확량이 헥타르당 12~13톤에서 15~17톤으로 증가했으며, 그 결과 과일 품질이 더욱 균일해지고 병충해 발생이 줄어들며 저장 수명이 연장되었습니다.

평균 판매 가격이 kg당 25,000~30,000 VND인 경우, 연간 헥타르당 3억 5천만~4억 VND의 수익을 창출할 수 있으며, 이는 전통적인 생산 방식 대비 약 20~30% 증가한 수치입니다. 전자 추적 시스템의 도입은 제품의 신뢰도를 높이고, 슈퍼마켓과 유기농 농산물 판매점으로 시장 범위를 확대하며, 궁극적으로 공식 수출로 이어질 수 있습니다.

더 나아가, 이 프로젝트는 사람들에게 안정적인 일자리를 제공하고 소득을 증대시키며, 협동조합과 공동체 경제의 발전을 촉진하고, 생산과 생태관광을 연계하는 데 실질적으로 기여합니다. 디지털 기술과 현대적인 관리 과정을 적용함으로써 화학 살충제의 과다 사용을 최소화하고, 토양과 수자원을 보호하며, 지속 가능한 생태계를 유지할 수 있습니다.

생산성, 품질 및 제품 가치 향상 외에도, 관리, 보존 및 개발에 디지털 기술을 적용하면 라이둥 귤의 경쟁력을 강화하여 4~5성급 OCOP 제품으로 발전시킬 수 있는 기반을 마련할 수 있습니다. 이 특산 귤의 위상이 높아짐에 따라 라이둥 삼림 지대는 더욱 풍성하고 풍요로워질 것입니다.

캄닌

출처: https://baophutho.vn/so-hoa-dac-san-lai-dong-241185.htm