오렌지 주스는 많은 사람들에게 사랑받는 영양가 있는 음료이지만, 오렌지 주스를 잘못 마시면 건강에 영향을 미치는 부작용을 경험할 수 있습니다.
오렌지 주스는 맛있고 마시기 쉬워서 인기 있는 음료입니다. 하지만 오렌지 주스를 잘못된 방법으로 마시면 건강에 해로울 수 있습니다. 오렌지 주스의 건강상 이점과 오렌지 주스를 잘못 마셨을 경우 발생할 수 있는 해로운 영향은 다음과 같습니다.
오렌지 주스의 이점
Health & Life는 하노이 의과대학 영양학 전문가인 Vu Dai Duong 박사의 말을 인용하여 신선한 오렌지 주스 한 잔에는 칼로리가 112kcal, 단백질이 2g, 지방이 0g, 탄수화물이 26g, 섬유질이 0g, 설탕이 21g이 들어 있다고 전했습니다.
오렌지 주스에는 전분이나 섬유질이 거의 없습니다. 탄수화물의 거의 대부분이 설탕의 형태입니다. 오렌지 주스에는 천연 설탕(과당)이 들어 있어 특유의 달콤한 맛을 냅니다.
오렌지 주스 한 잔만 마셔도 하루에 필요한 비타민 C의 100%를 섭취할 수 있습니다. 오렌지 주스 한 잔에는 케일 한 그릇, 콜리플라워 두 컵, 중간 크기 토마토 세 개보다 많은 비타민 C가 들어 있습니다.
오렌지 주스는 와인, 차를 마시는 것과 더불어 최고의 항산화제 공급원 중 하나로 여겨지며, 딸기, 라즈베리, 블루베리와 같은 베리류를 먹는 것도 마찬가지입니다. 오렌지 주스에는 강력한 항산화제가 많이 함유되어 있어 항염 및 건강 증진 효과가 있습니다.
과육이 들어간 오렌지 주스는 섬유질이 풍부합니다. 연구에 따르면 섬유질은 신체의 소화 건강을 유지하는 데 도움이 되며 당뇨병, 심장병, 특정 암과 같은 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
오렌지 주스를 너무 많이 마시면 나타나는 부작용
노동신문은 'Eat this, not that' 잡지의 기사를 인용해 오렌지 주스는 설탕이 들어간 음료만큼 해롭지는 않지만, 통과일만큼 건강에 좋지 않으며 과도하게 섭취하면 부정적인 부작용이 있다고 보도했습니다.
체중 증가를 유발할 수 있습니다
대부분의 음식과 음료와 마찬가지로 오렌지 주스도 칼로리가 꽤 높습니다. JAMA 연구에 따르면, 오렌지 주스에는 섬유질이나 단백질과 같이 포만감을 주고 소화를 늦추는 영양소가 전혀 들어 있지 않습니다. 오렌지 주스를 규칙적으로 마시면 소다와 마찬가지로 체중이 늘어날 수 있습니다.
실제로, 영양학과 당뇨병에 관한 한 연구에 따르면 연구자들은 참가자들에게 식사 사이에 하루에 세 번 오렌지 주스를 주었을 때, 주스를 마신 지 불과 4주 만에 체지방이 증가하고 인슐린 민감도가 감소한 것을 발견했습니다.
2형 당뇨병 위험 증가
2013년 BMJ 연구에서는 18만 명 이상의 참가자를 대상으로 24년간 추적 조사를 실시한 결과, 매일 오렌지 주스를 마시면 당뇨병 발병 위험이 21% 증가하는 것으로 나타났습니다. 과일을 통째로 먹으면 2형 당뇨병 위험이 23% 감소합니다.
오렌지 주스를 올바르게 마시는 방법은?
Medlatec General Hospital 웹사이트에 게시된 정보에 따르면, 오렌지 주스를 올바르게 마시려면 다음과 같은 사항을 따라야 합니다.
오렌지 주스는 적절한 시간에 마셔요
영양학자들은 아침이나 점심 식사 후 1~2시간 뒤에 오렌지 주스를 마시는 것이 가장 좋으며, 오렌지 주스를 짜낸 직후에는 즉시 마셔야 한다고 말합니다. 너무 오랫동안 그대로 두면 영양가가 손실되고, 특히 비타민 C 함량이 손실되기 때문입니다.
충분히 마셔요
성인은 하루 최대 200ml만 마셔야 합니다. 그 이유는 이 음료에 60mg의 비타민 C가 함유되어 있기 때문입니다(성인이 하루에 필요로 하는 비타민 C 권장량의 100%에 해당). 이 양을 초과하면 비타민 C가 과잉 섭취되기 쉽고, 장기적으로는 신체에 좋지 않습니다.
임산부는 하루에 최대 80mg의 비타민 C가 필요하므로 하루 동안 오렌지 주스를 마시는 양을 늘릴 수 있지만, 여러 번 나누어 마셔야 합니다. 어린이는 하루에 오렌지 1/2개에서 짜낸 주스만 마셔야 합니다.
오렌지 주스를 마시면 안 되는 경우
의료 전문가들은 또한 췌장염, 십이지장 궤양, 위궤양이 있는 사람들은 위산이 축적되고 위산을 증가시키는 유기 물질이 생기는 것을 피하기 위해 오렌지 주스 섭취를 제한해야 한다고 권고합니다. 이는 속쓰림과 궤양 악화로 이어집니다.
신장 질환이 있는 환자는 오렌지 주스를 조심해야 합니다. 비타민 C를 너무 많이 섭취하면 신장 결석과 요로 결석이 쉽게 생길 수 있기 때문입니다. 특히 항생제와 같은 약물을 복용 중인 사람은 오렌지 주스를 마시면 안 됩니다. 오렌지 주스가 약물과 쉽게 상호작용하고 구조를 손상시켜 약의 효과를 감소시킬 수 있기 때문입니다.
또한 오렌지 주스를 제대로 마시지 않으면 오렌지 주스에 함유된 설탕과 산의 양이 당뇨병을 쉽게 유발할 수 있습니다. 특히 신 오렌지를 사는 많은 사람들의 경우 마시기 쉽게 하기 위해 설탕을 첨가해야 합니다. 또한 관절 통증과 관절염의 위험이 있습니다.
오렌지 주스를 특정 음식과 함께 섭취하지 마세요
오렌지 주스를 올바르게 마시려면 오렌지 주스와 다음과 같은 양립할 수 없는 음식을 함께 먹지 않아야 합니다.
- 오렌지 주스를 우유와 함께 마시면 소화 장애가 쉽게 일어나 복통, 설사, 복부 팽만감 등의 증상이 나타날 수 있으므로 마시지 마세요.
- 무를 먹으면 오렌지 주스를 마시지 마세요. 페룰산과 하이드록시산이 쉽게 생성되는데, 이는 갑상선 기능에 영향을 미칠 수 있습니다.
나쁜 시간에 오렌지 주스를 마시지 마십시오
오렌지 주스는 매우 좋지만, 오렌지 주스를 마시는 것이 건강에 해로울 때도 있습니다.
- 공복에 오렌지 주스를 마시면 오렌지 주스의 산이 위의 산과 결합해 과도한 산을 생성하는데, 이로 인해 복통이 생기고, 시간이 지나면서 위궤양이 생깁니다.
- 식사 후에 오렌지 주스를 마시면 오렌지 주스에 함유된 설탕 성분이 이전에 먹은 음식의 소화를 쉽게 방해하여 복부 팽만감과 소화불량을 유발할 수 있습니다.
- 밤에 잠자리에 들기 전에 오렌지 주스를 마시면 체액 생성과 이뇨작용이 일어나기 때문에 밤에 너무 많이 자서 불면증이 생기기 쉽습니다. 그뿐만 아니라, 오렌지 주스의 산 성분이 치아에 남아 있으면 치아 법랑질이 쉽게 손상될 수 있습니다.
위 기사의 내용을 통해 오렌지 주스를 잘못 마시면 어떤 해로운 영향을 미치는지, 그리고 건강에 좋은 오렌지 주스를 마시는 방법에 대해 알게 되셨으면 좋겠습니다. 오렌지 주스를 올바르게 마시는 것에 주의를 기울이는 것 외에도 깨끗하고 맛있는 오렌지를 선택하는 데 주의해야 하며, 방부제가 첨가된 오렌지는 건강에 해로울 수 있으므로 사지 않는 것이 좋습니다.
vov.vn에 따르면
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