왜 베트남 사람들은 개구리를 "코콘 가"라고 부르나요?

닭고기로 만든 동과

남편이 누구와 집에 오는지 보려고 식사 모임에 초대하세요.

어린 죽순을 야생 닭과 함께 요리한 요리,

누가 남편이 될지 알아보는 게임을 해보자.

(베트남 민요)

베트남어 사전(미덕 증진 협회)의 "가동(ga dong)" 항목은 간단히 "개구리"라고 설명되어 있습니다. 베트남어 사전(호앙페 편집)에서는 "가동"을 "먹을 수 있고 맛있는 고기를 뜻하는 개구리"로 설명합니다.

베트남어 대사전(Nguyen Nhu Y 편집)에서는 "가동"을 "도살된 개구리"로 설명하고 있습니다. 그리고 베트남어 단어 및 구문 사전에서 응우옌 란 교수는 "가동"을 "개구리를 가리키는 농담"이라고 설명합니다.

네 개의 사전을 인용한 후에도 우리는 여전히 개구리를 왜 "경찰"이라고 부르는지 알 수 없습니다.

그렇다면 왜 "개구리"를 "들닭"이라고 부를까요?

개구리의 중국 이름은 디엔커(들닭)입니다. 이시진의 원서 『본초강목』에는 '개구리'에 대한 설명이 나와 있다. "개구리는 크게 울부짖는데, 그 소리를 자칭하며, 남방 사람들이 먹으니 '들닭'이라고 한다."

시골 지역에서는 여름철 소나기가 지난 후 사람들이 종종 개구리 사냥을 갑니다. 사람들이 개구리나 개구리 고기를 '들닭'이라고 부르는 이유는 그 고기가 닭고기처럼 맛있기 때문입니다.

본초강목은 16세기 중국 명나라 초기에 이시진이 편찬한 의학 백과사전입니다.

이시진은 27년 동안 약 1,000개의 문서를 수집했으며, 직접 여러 지역을 여행하며 자연 속의 동물과 식물을 조사하여 동양의학에 사용할 수 있는 자료를 수집했습니다.

본초강목은 동양의학 역사상 가장 방대하고 상세하며 체계적인 의학 및 약학 서적으로 여겨진다. 수백 년의 역사를 거치며 이 책은 중국뿐만 아니라 베트남의 동양 의학 실무자들을 위한 지침서가 되었습니다.

그래서 사람들이 개구리나 개구리 고기를 '들닭'이라고 부르는 이유는 그 고기가 닭고기처럼 맛있기 때문입니다. 그리고 베트남 사람들이 개구리를 '들닭'이라고 부르는 방식은 아마도 약물학 개요(*)라는 책의 영향을 받았을 것입니다.

( *) - "Dien ke" 또는 "dien ke dieu"는 flu nuoc, rooster rich, dwarf cuoc 등과 같은 일부 유형의 물닭을 지칭하는 데에도 사용됩니다.

"디엔커" 또는 "디엔커바오"는 명나라 시대의 중국 소형 화기(박격포, 포)의 이름이기도 합니다. 디엔 케 바오(호 돈 바오라고도 함)는 네 발로 서 있는 형태로, 앞다리 두 개는 높고 뒷다리 두 개는 낮아서 개구리나 웅크리고 있는 호랑이처럼 보여서 이런 이름이 붙었습니다.

출처: https://danviet.vn/tai-sao-nguoi-viet-nam-lai-goi-con-ech-la-con-ga-dong-2024081214151045.htm