탄득은 설날을 대비해 안전한 채소 공급을 선제적으로 확보하고 있다.

요즘 탄득 안전 채소 생산 및 상업 협동조합(비엣찌 동) 조합원들은 설날 시장에 내놓을 채소를 준비하기 위해 분주히 움직이고 있습니다. 홍강을 따라 위치한 유리한 지리적 조건과 오랜 채소 재배 경험을 바탕으로, 탄득은 푸토성에서 깨끗하고 안전한 채소 재배의 모범 사례로 손꼽히는 지역 중 하나입니다.

탄득 채소 마을 사람들은 푸른 채소를 가꾸고 있습니다.

현재 이 협동조합은 270여 가구가 참여하여 총 30헥타르에 달하는 면적에서 안전한 채소를 생산하고 있으며, 그중 20헥타르 이상은 VietGAP 기준에 따라 안전한 채소를 재배하는 데 사용되고 있습니다. 협동조합은 평균적으로 매일 8~10톤의 안전한 채소를 시장에 공급하고 있으며, 모든 채소는 포장되어 QR 코드가 부착되어 있습니다. 응우옌 반 다이 씨는 "저희 가족은 500 ^{제곱미터의 밭} 에서 채소를 재배하고 있지만, 과거에는 가격이 매우 불안정했습니다. 날씨가 좋고 수확량이 많은 해에는 가격이 떨어지고, 반대로 날씨가 좋지 않은 해에는 가격이 올랐습니다. 협동조합에 가입한 이후로 채소 판매 가격이 안정되고 상승했습니다. 특히 판매가 매우 편리해졌습니다. 이제는 시장에 공급할 깨끗한 채소가 부족할까 봐 걱정할 뿐, 재고가 남는 경우는 전혀 없습니다."라고 말했습니다.

까오 티 호안 씨 가족은 900 ^제곱미터 가 넘는 넓은 땅을 소유하고 있으며, 그곳에서 차요테(잎과 열매 모두), 호박잎, 허브, 여러 종류의 콩, 아욱, 아마란스 등 다양한 채소를 재배합니다. 그녀는 이렇게 말했습니다. "제철 채소는 뭐든지 재배해요. 저희 가족은 구할 수 있는 건 뭐든지 팔려고 노력합니다. 뭘 재배하든 사람들이 저희 집으로 와서 사가요. 경비를 빼고 나면 연간 약 5천만 동 정도 벌어요. 특히 설날에는 상인들이 미리 채소 주문을 해놓고, 저희는 주문대로 심기만 하면 돼요. 수확하는 날이면 상인들이 저희 집으로 와서 사 갑니다."

탄득 채소 마을에서 안전한 농업 방식을 도입하고 농약 사용을 제한합니다.

현재 탄득 지역의 채소 재배 농가들은 설날(음력 텟)에 수요가 높은 콜리플라워, 토마토, 콜라비, 강낭콩, 허브 등의 재배에 집중하고 있습니다. 식품 안전 및 위생 기준을 준수하고 경쟁력을 확보하기 위해 탄득 지역의 채소 재배 농가들은 생산 과정에서 베트남 농산물 품질관리 기준(VietGAP)을 철저히 적용하고 있습니다.

농부들이 널리 사용하는 방법 중 하나는 수작업이나 생물비료를 이용하여 해충 방제를 강화하는 것입니다. 특히 토양 준비에 세심한 주의를 기울입니다. 거의 모든 농가에서는 수확 후 새 작물을 심기 전에 일정 시간을 들여 토양을 건조하고 휴식시킵니다.

그 후, 땅을 갈고 석회를 뿌려 소독하고 토양을 부드럽게 하며 병충해를 줄여 작물의 생육을 돕는 동시에 비용을 절감합니다. 그 결과, 지역에서 생산된 채소는 도내외 소비자들의 신뢰를 얻고 있습니다.

협동조합의 응우옌 반 탄 이사는 "과거에 비해 친환경 채소를 재배하는 데 드는 비용이 높아졌습니다. 특히 비료와 바이오 오일 등 원자재 가격이 상승했기 때문입니다. 초기에는 소비자들이 친환경 채소 브랜드에 익숙하지 않아 판매에 어려움을 겪었습니다. 하지만 친환경 채소에 대한 수요가 증가하면서 탄득 채소는 품질이 우수하여 소비자들의 선택을 받고 높은 평가를 받고 있습니다. 음력 10월 중순부터 설날을 대비해 각 가정에서는 밭을 갈고 마지막 작물을 심는 데 집중하고 있습니다. 풍성한 수확과 좋은 가격을 기대하며, 좋은 날씨를 기원합니다."라고 말했습니다.

탄득 마을 사람들은 시장에 내놓을 채소를 수확합니다.

현재까지 탄득(Tan Duc)의 안전한 채소 제품은 라벨과 포장을 갖춘 브랜드로 자리매김했으며, 체계적인 판매 및 관리가 이루어지고 있습니다. 시내 여러 시장에는 안전한 채소를 거래하고 판매하는 공식 장소가 마련되어 있으며, 안전한 채소 생산 단체들은 시내 시장에서 최소 한 곳 이상의 거래 장소를 소유하거나 소유에 참여하여 소비자에게 안전한 채소 제품을 제공하는 데 기여하고 있습니다.

또 다른 봄이 다가오면서, 탄득 마을의 채소밭에서는 농부들이 여전히 부지런히 잡초를 뽑고 물을 주고 작물을 돌보며 풍성한 수확을 기대하고 있습니다. 이는 가족들의 더욱 풍요로운 설날을 위한 발이 될 것입니다.

콴 람

출처: https://baophutho.vn/tan-duc-chu-dong-nguon-rau-an-toan-phuc-vu-tet-247023.htm