두리안은 단기적으로 상당한 수익을 가져올 수 있지만, 작물 구조를 대량으로 전환하고 중국과 같은 제한된 시장에 의존하는 것은 위험이 따릅니다.
지난 10년 동안 두리안은 "기적적인" 속도로 성장하여 재배 면적이 6배나 증가하여 거의 18만 헥타르에 달했습니다. 그중 닥락성(구)만 해도 3만 헥타르가 넘으며 국가 농업 구조의 핵심 작물로 자리 잡았습니다. 특히, 베트남이 2022년 7월 대중국 두리안 공식 수출 의정서에 서명한 이후, 두리안 수출액은 단 2년 만에 30억 달러를 돌파했습니다.
"뜨거운" 성장의 결과
그러나 산업의 급속한 발전은 여러 가지 부작용을 드러냈습니다. 최근 들어 생산 확대 속도와 공급망 구성 능력 간의 불균형, 그리고 수입 시장의 품질 관리 요건과 국내 생산 시설의 대응 능력 간의 불균형이 문제화되기 시작했습니다.
올해 첫 5개월 동안 두리안 수출액은 3억 8,600만 달러로 전년 동기 대비 58% 감소했습니다. 특히 5월 수출액은 5개월 연속 감소세를 보이며 감소세를 이어갔습니다. 수출 과일·채소 시장에서 두리안이 차지하는 비중 또한 35%에서 17%로 급격히 감소했습니다. 주요 원인은 베트남 두리안 수출의 72%를 차지하는 중국 시장의 급격한 감소입니다.
"두리안 산업의 지속 가능한 발전" 워크숍에서 Auto Agri Software Technology 주식회사의 이사회 의장이자 대표이사인 응우옌 티 탄 특(Nguyen Thi Thanh Thuc) 여사는 두리안 수출 감소는 예상치 못한 일이 아니라고 말했습니다. 왜냐하면 지난 2년간의 "뜨거운" 성장으로 인해 경영 기관, 투자자 및 사람들이 성급하고 계산되지 않은 추세를 보였기 때문입니다.
두리안 재배로 막대한 이익을 얻은 많은 사람들이 재빨리 작물 구조를 바꾸어 다년생 작물을 베어 두리안을 재배하거나, 잠재적 위험을 예상하지 않고 토지에 투자했습니다. 이러한 부주의는 적절한 시기에 조정하지 않으면 미래에 심각한 결과를 초래할 수 있습니다.
또한, 툭 씨는 중국 시장 대응에 있어 주관적인 측면도 지적했습니다. 수년간 중국 무역상들과 협력해 온 경험을 바탕으로, 툭 씨는 중국이 정책을 발표할 때 단순히 공표하는 것이 아니라, 철저한 검증 절차를 거쳐 매우 신중하게 준비했다고 말했습니다. 따라서 두리안 업계는 특히 중국과 국제 시장의 점점 더 엄격해지는 요구 사항을 충족하기 위해 신중한 준비와 장기적인 수출 전략이 반드시 필요하다고 강조했습니다.
베트남 과일 및 채소 협회 사무총장인 당푹 응우옌(Dang Phuc Nguyen) 씨는 중국으로 수출된 베트남산 두리안에서 규정 수준을 초과하는 중금속 카드뮴 잔류물이 발견된 사건은 식품 안전 문제일 뿐만 아니라 품질 관리 역량에 대한 큰 과제이며, 중요한 수출 시장을 잃을 위험에 직면해 있다고 덧붙였습니다.
지속 가능한 개발을 원한다면 혼자 갈 수 없다
다크락 에서 열린 "두리안 산업의 지속 가능한 개발" 컨퍼런스에서 농업 전문가들은 베트남 두리안 산업 전반과 특히 중부 고원 지역이 미래에 지속 가능하게 유지되고 발전할 수 있도록 하기 위해 해결해야 할 시급한 문제들을 반복해서 강조했습니다.
후이 롱안(Huy Long An Company Limited)의 이사 보 콴 후이(Vo Quan Huy) 씨는 베트남이 계절적 우위를 점하고 있어 연중 두리안을 공급할 수 있지만, 여전히 품질 관리에 어려움을 겪고 있다고 말했습니다. 따라서 재배 지역 코드 관리의 허술함과 열악한 포장 시설 문제를 시급히 해결해야 합니다.
레드 드래곤 컴퍼니 리미티드(Red Dragon Company Limited)의 마이 쑤언 틴(Mai Xuan Thin) 대표이사는 베트남 두리안 산업이 단독으로 발전할 수는 없다고 말했습니다. 지속 가능성을 달성하기 위해서는 태국과 같은 선진 산업 국가들과 긴밀히 협력하여 강력한 지역 브랜드를 구축해야 합니다. 이는 베트남 두리안이 중국과 같은 대규모 시장에서 확고한 경쟁력을 유지하고 장기적인 산업 안정성을 확보하는 데 중요한 단계가 될 것입니다.
사리타 엔터프라이즈 대표 부 피 호 씨는 두리안 산업의 "금과 구리가 뒤섞인" 상황에 직면하여 농림환경부는 재배 지역 데이터를 업데이트하고 비료 및 살충제 사용에 대한 통일된 기준을 수립하기 위한 동시적인 해결책을 마련해야 한다고 말했습니다. 두리안 산업의 발전은 수출에만 집중할 것이 아니라 공급망 전반에 걸쳐 제품 품질을 보장해야 합니다.
"재배 지역 개발은 생산 능력 향상과 병행되어야 합니다. 그렇지 않으면 업계는 큰 위험에 직면하게 될 것입니다. 만약 제품이 반품되어 국내 소비자에게 판매된다면, 그것은 지속 가능한 발전이라고 할 수 없습니다."라고 호 씨는 단언했습니다.
출처: https://baolamdong.vn/thach-thuc-trong-kiem-soat-chat-luong-382623.html
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