타이빈: 논 한가운데 커피숍, 주인이 모기향까지 준비

(댄 트리) - 타이빈의 논 바로 옆에 위치한 이 커피숍은 카트 한 대와 몇 개의 테이블과 의자만으로, 황혼 무렵의 평화로운 분위기 속에서 고객들에게 쌀 향기를 마음껏 느낄 수 있는 경험을 제공합니다.

한 달 넘게 매일 오후 4시쯤, NTT 씨와 직원들은 집에서 멀지 않은 논으로 수레를 밀고 나갔습니다. 나무 수레의 지붕은 과거 북방 전통 가옥의 기와지붕을 떠올리게 합니다.

차량은 작지만, 믹싱 도구, 음료 재료, 컵, 숟가락, 얼음을 담는 스티로폼 상자 등이 모두 갖춰져 있습니다.

커피숍은 단지 카트 한 대와 몇 개의 간단한 테이블과 의자로 구성되어 있으며, 운동장 옆에 일렬로 배치되어 있습니다(사진: 캐릭터 제공).

직원들이 재빨리 정리하고 운동장 두 번째 레인을 따라 테이블과 의자 열두 개 정도를 길게 줄지어 정돈하는 동안, T 씨는 새로운 영업일을 위한 마지막 준비를 했습니다. 다만, 다른 점은 날씨 상황에 따라 매일 오후 5시부터 10시까지 늦은 오후에 문을 연다는 것입니다.

동훙( 타이 빈성) 지역 주민들에게는 드넓은 논 한가운데 자리 잡은 작은 커피숍이 점차 익숙해지고 있습니다. 기억하기 쉽도록 '논 커피숍'이라고 부르죠.

T씨는 약 6년간 커피숍 2곳을 운영한 경험이 있습니다.

"타이빈의 논에서는 여전히 농업이 기반입니다. 제 어린 시절도 논과 벼농사에 깊이 연관되어 있었지만, 오늘날 많은 젊은이들은 이에 대해 잘 모르거나, 접해 본 적조차 없습니다.

그래서 고객들이 시골의 평화로운 공간을 경험할 수 있는 새로운 커피숍을 만들고 싶었습니다." T씨는 이렇게 고백했다.

손님들이 꽃이 핀 논 옆에 앉아 시골의 향기를 들이마시고 있다(사진: 캐릭터 제공).

동훙 마을 중심가에서 군 병원 근처 교차로까지 직진하여 수십 미터 가면 도착합니다.

일반적인 커피숍과는 달리, 이 작고 소박한 커피숍은 카트 한 대와 테이블과 의자 몇십 개로만 가득합니다. 매장을 찾는 손님의 약 70%는 새로운 것을 좋아하고 특별한 경험을 원하는 젊은 세대입니다.

투 투이 씨(20세, 타이 빈)는 소셜 네트워크 사진을 통해 이 커피숍에 대해 알게 되었습니다. 호기심에 고객과 친구는 주말을 이용해 직접 방문해 보았습니다.

"어떤 사람들은 들판 한가운데 커피숍에 앉아 커피를 마시는 건 모기나 벌레에 물리는 게 걱정될 뿐이라고 농담을 하곤 합니다. 가게에는 고객들을 위해 모기 퇴치제와 살충제가 비치되어 있으니 큰 문제는 아니라고 생각합니다.

그 손님은 "광활한 밭 한가운데서 새 벼의 향기를 느끼는 것은, 네 벽 안에서 커피를 마시며 에어컨 바람으로 시원해지는 것과는 매우 다른 느낌입니다."라고 말했습니다.

밤에는 각 테이블에 추가 램프가 설치됩니다(사진: 캐릭터 제공).

농약 살포 기간에는 고객 건강을 위해 레스토랑이 임시 휴업하는 것으로 알려져 있습니다. 자연을 경험할 수 있는 공간을 제공하고자 하는 T 씨는 이러한 형태의 사업은 계절에 따라, 그리고 전적으로 날씨에 따라 운영될 수밖에 없다는 점을 인정했습니다.

"비오고 바람이 불고 추운 겨울날에는 사업을 하는 것이 더 어려울 것이라는 점도 고려하고 있습니다. 하지만 저는 여전히 타이빈 논밭의 아름다운 이미지를 홍보하는 데 기여하고 싶습니다."라고 T 씨는 말했습니다.

조사에 따르면 이 가게에서는 커피, 차, 밀크티 등의 전통 음료와 볶은 쌀물, 볶은 쌀 우롱차 등의 쌀 관련 음료를 판매하며, 가격대는 20,000동에서 25,000동 사이입니다.

출처: https://dantri.com.vn/du-lich/thai-binh-quan-ca-phe-giua-canh-dong-lua-chu-quan-chuan-bi-ca-thuoc-muoi-20250526155324383.htm