탄화성은 레 지아(Le Gia) 사의 제품으로 두 번째 OCOP 5성급 제품을 보유하게 되었습니다.

르 지아(Le Gia) 어간장은 최근 중앙 OCOP 평가 및 순위 위원회에서 5성급 국가 OCOP 인증을 획득한 28개 제품 중 하나입니다. 2025년 1월 16일 오전, 하노이 에서 중앙 OCOP 평가 및 순위 위원회는 OCOP 제품들을 평가하고 순위를 매기기 위해 회의를 개최했습니다. 위원회는 제품들을 평가하고 점수를 매긴 후, 이번 평가에서 심사된 52개 제품 중 28개 제품을 5성급 OCOP 인증 대상으로 선정했습니다.

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 1. — 르 지아 생선 소스는 국가 5성급 OCOP 인증을 획득했습니다.

그중에서도 레지아 식품무역회사(Le Gia Fish Sauce)에서 생산하는 레지아 특제 40N 농축액이 OCOP(Old Culture of Food and Production) 위원회로부터 국가급 5성급 제품으로 선정되었습니다. 탄화성 신농촌개발조정실 부실장인 부이 꽁 안(Bui Cong Anh) 씨에 따르면, 이는 탄화성에서 국가급 5성급 제품으로 인정받은 두 번째 OCOP 제품입니다. 앞서 레지아의 새우젓 제품도 2021년에 OCOP 5성급 제품으로 선정된 바 있습니다.

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 2. — 르 지아 피시 소스는 해산물과 소금을 사용하여 전통적인 압착 방식으로 24개월 동안 발효시켜 만듭니다.

레 지아 식품무역서비스 유한회사의 레 응옥 안 사장은 단비엣 신문과의 인터뷰에서 레 지아 어간장이 국가 5성급 OCOP 제품으로 선정된 것을 매우 기쁘게 생각한다고 밝혔습니다. 레 지아 어간장의 국가 5성급 OCOP 제품 선정은 레 지아 새우젓 제품의 품질과 브랜드 가치를 인정받아 한 단계 더 도약하는 것은 물론, 국내 시장 소비 증진과 해외 수출 확대를 위한 발판을 마련하는 계기가 될 것이라고 그는 덧붙였습니다.

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 3. — 현재 르 지아 어간장은 주로 유럽 연합, 미국, 일본, 한국, 호주, 중국, 대만, 싱가포르 등의 국가에 수출되고 있습니다.

레 응옥 안 씨에 따르면, 레 지아 어간장은 전통적인 압착 방식을 사용하여 24개월 동안 발효됩니다. 재료는 탄화 해역에서 잡은 신선한 생선, 2년 숙성 소금 등 엄선된 것들만 사용하며, 방부제나 첨가물은 전혀 들어가지 않습니다.

Thanh Hóa có sản phẩm OCOP 5 sao thứ 2 đến từ Công ty Lê Gia- Ảnh 4. — 이는 르 지아 식품무역서비스 유한회사의 두 번째 OCOP 5성 등급 획득 제품입니다.

"OCOP 인증을 받는 것은 저희에게 큰 영광이자 막중한 책임입니다. OCOP는 단순히 제품 품질만을 의미하는 것이 아니라, 제품이 지역 사회와 사회에 미치는 영향까지 아우르는 가치를 지닙니다. 저희는 앞으로도 조국과 긴밀한 관계를 유지하며 지역 사회와 농산물 가치 사슬을 지원하고 발전시키는 데 힘쓰겠습니다."라고 레 지아 식품무역서비스 유한회사의 레 응옥 안 대표는 밝혔습니다. 5성급 국가 OCOP 인증을 받기 위해서는 지역 농산물 가치 사슬 증진, 지역 문화적 특성 반영, 높은 품질 기준 충족, 수출 적합성 등 여러 기준을 충족해야 합니다.

레 지아(Le Gia)는 탄화성 쿡푸 어촌 마을의 전통 어간장 브랜드에서 유래했습니다. 풍부하고 자연스러운 맛의 어간장을 생산할 뿐만 아니라, 문화 보존과 지속 가능한 발전에 대한 이야기도 담고 있습니다. 200년이 넘는 역사를 자랑하는 쿡푸 마을은 탄화성 사람들의 불굴의 정신과 탁월함을 상징하는 곳으로, 오랜 세월에 걸쳐 '바다의 꿀'이라 불리는 레 지아가 탄생하는 곳입니다. (출처: https://danviet.vn/thanh-hoa-co-san-pham-ocop-5-sao-thu-2-den-tu-cong-ty-le-gia-20250116123447137.htm)