Thanh Hoa는 Le Gia Company의 두 번째 5성급 OCOP 제품을 보유하고 있습니다.

르 지아 생선 소스는 이번에 국가 차원에서 5성급 OCOP를 달성한 것으로 중앙 OCOP 평가 및 분류 위원회로부터 인정을 받은 28개 제품 중 하나입니다. 2025년 1월 16일 오전, 하노이 에서 OCOP 제품 평가 및 분류 중앙위원회가 회의를 열고 OCOP 제품 분류를 평가하고 점수를 매겼습니다. 중앙 OCOP 제품 평가 및 분류 위원회는 제품을 평가하고 점수를 매긴 후, 이번 라운드에서 점수를 받은 52개 제품 중에서 5성급 OCOP 기준을 충족하는 28개 제품을 선정했습니다.

르지아 생선소스는 국가 5성급 OCOP 인증을 획득했습니다.

Le Gia 식품 및 무역 서비스 회사(Le Gia 생선 소스)의 Le Gia 생선 소스 제품인 Special Essence 40N이 협의회에서 국가 5단계 OCOP 제품으로 인정을 받았습니다. 탄호 아성 신농촌지역조정실 부국장인 부이 콩 아인 씨에 따르면, 이는 탄호아성에서 5성급 국가제품으로 인정받은 두 번째 OCOP 제품입니다. 앞서 르지아(Le Gia)사의 새우젓 제품도 2021년에 5성급 OCOP를 달성한 바 있습니다.

르 지아 생선 소스는 바다 생선과 소금을 전통적인 압착 방식으로 24개월 동안 발효시킵니다.

Dan Viet 신문과의 인터뷰에서 Le Gia Food and Trading Service Company Limited의 이사인 Le Ngoc Anh 씨는 Le Gia 생선 소스 제품이 국가 5단계 OCOP 제품으로 인정받아 매우 기쁘다고 말했습니다. 르지아 생선 소스 제품은 국가 5성급 OCOP 제품으로 인정받았으며, 이는 르지아 새우 소스 제품의 품질과 브랜드를 새로운 차원으로 끌어올렸을 뿐만 아니라 국내 시장에서 좋은 제품 소비의 기회를 열어주었으며, 동시에 다른 나라로의 더 폭넓은 수출을 목표로 하고 있습니다.

현재, 르지아 생선소스는 주로 다음 국가로 수출됩니다: EU, 미국, 일본, 한국, 호주, 중국, 대만, 싱가포르...

레 응옥 아인 씨에 따르면, 레 지아 생선 소스는 전통적인 압착 방법을 사용하여 24개월 동안 발효됩니다. 엄선된 재료에는 탄호아 해에서 잡은 신선한 생선과 2년 숙성 소금이 포함되며 방부제나 첨가물은 전혀 들어 있지 않습니다.

이는 Le Gia Food and Trading Service Company Limited가 5성급 OCOP를 달성한 두 번째 제품입니다.

"OCOP 타이틀을 수상하게 되어 영광이자 큰 책임감을 느낍니다. OCOP는 단순히 제품의 품질만을 의미하는 것이 아니라, 제품이 지닌 지역 사회 요소와 사회적 영향을 반영합니다. 우리는 항상 고향에 대한 애정을 바탕으로 지역 사회와 고향 농산물의 가치 사슬을 함께하고 홍보하기 위해 노력할 것입니다."라고 Le Gia Food and Trading Service Company Limited의 이사인 Le Ngoc Anh 씨는 덧붙였습니다. 국가 5성급 OCOP로 인정받는 제품은 지역 농산물 체인 홍보, 토착 문화적 특성 입증, 높은 기준 충족, 수출 등 많은 기준을 충족해야 하는 것으로 알려져 있습니다.

Le Gia는 Thanh Hoa의 Khuc Phu 어촌 마을에서 유래한 전통적인 생선 소스 브랜드에서 유래한 것으로, 풍부하고 자연스러운 생선 소스를 만들 뿐만 아니라 문화적 보존과 지속 가능한 개발에 대한 이야기를 담고 있습니다. 200년이 넘는 역사를 지닌 쿠크푸 공예 마을은 시간이 흐르면서 "바다의 꿀"이 한 방울씩 증류되는 곳으로, 탄족의 인내와 진수의 상징이 되었습니다. 출처: https://danviet.vn/thanh-hoa-co-san-pham-ocop-5-sao-thu-2-den-tu-cong-ty-le-gia-20250116123447137.htm