
보도에 따르면, 용과 도매상들은 현재 1등급 용과를 kg당 37,000동, 2등급은 kg당 32,000동, 3등급은 kg당 26,000동, 4등급은 kg당 20,000동에 매입하고 있으며, 품질이 떨어지는 용과(주스나 씨앗용으로 구매되는)는 kg당 16,000동에 매입하고 있습니다. 두 달 전에는 1등급 용과가 kg당 9,000동에, 2등급과 3등급은 kg당 5,000~6,000동에 불과했습니다.
재배 농가에 따르면, 올해 비수기 용과 생산량이 수요를 초과하면서 용과 가격이 상승하고 있다고 합니다. 또한, 올해 비수기 재배는 폭풍과 열대성 저기압 등 기상 조건의 악영향을 받아 개화율이 낮고 병충해가 발생하여 수출 기준에 미달하는 품질을 보였습니다. 용과의 주요 수확기는 3월부터 9월 중순까지입니다. 농가들은 주 수확 후 비수기 생산을 위해 인공 조명을 이용해 개화를 유도하는 등 과수원을 지속적으로 관리합니다.
동탑성 농업 환경부에 따르면, 해당 지역은 수출용 용과 재배에 특화된 약 9,400헥타르 규모의 재배지를 개발했으며, 연간 약 272,000톤의 용과를 수확하고 있습니다. 이 재배지는 주로 동탑성 동부의 고치 담수 지역에 위치한 쵸가오, 안탄투이, 미띤안, 동선, 빈빈, 고치 면 등에 집중되어 있습니다. 이 중 약 2,200헥타르는 VietGAP 기준을, 300헥타르 이상은 GlobalGAP 기준을 충족하는 용과 재배지입니다. 현재 이들 면에는 2,030.63헥타르 규모의 수출용 용과 재배지 64곳과 5개의 용과 포장 시설 코드가 있으며, 중국, 한국, 미국, 호주, 뉴질랜드 등의 시장에 용과를 공급하고 있습니다.
동탑성 탄투안빈면 인민위원회 위원장인 응우옌 꽁 탄 씨는 쵸가오(옛 띠엔장성 쵸가오현, 현재 동탑성 탄투안빈면)산 용과가 지식재산권청으로부터 단체상표권 보호를 받았다고 밝혔습니다. 이는 동탑성 용과가 세계 유망 시장에 강력하게 진출할 수 있는 중요한 발판이 될 것으로 기대됩니다.
탄투안빈 면 인민위원회는 협동조합과 기업이 용과 재배 농가와 협력하여 고부가가치 제품을 생산하고 수출액을 늘리며 무역 협정의 기술적 장벽을 극복하여 공식 수출 채널을 통해 더 큰 소비자 시장에 진출할 수 있도록 지도하고 유리한 환경을 조성하고 있습니다.
특화된 재배 지역에서는 지방 정부가 협동조합과 생산 그룹을 구성하여 농민들을 모으고, 교육을 제공하며, GAP 기준에 따라 안전하고 추적 가능한 제품을 생산하기 위한 재배 기술을 전수합니다. 또한 농산물 판촉 및 무역을 강화하여 용과 제품의 가치 사슬을 개선하고 용과 산업의 지속 가능한 발전에 기여하고자 합니다.
동탑성 탄투안빈 면의 흥틴팟 청정농업협동조합은 베트남 농가인증(VietGAP) 및 글로벌 농가인증(Global GAP) 기준에 따라 용과 재배지를 조성했으며, 탄투안빈 면의 8개 마을에 소속된 39명의 조합원이 생산에 참여하고 있습니다. 조합원들의 과수원 총면적은 132헥타르이며, 흰색, 붉은색, 분홍색 또는 보라색 용과 등 다양한 품종을 재배하고 있습니다.
흥틴팟 청정농업협동조합의 응우옌 쭝 꾸이 이사에 따르면, 협동조합은 매달 평균 60~100톤의 용과와 60톤 이상의 기타 과일을 가공하여 일본, 미국, 한국, 중국 등 여러 국가에 수출하고 있으며, 전국 슈퍼마켓과 쇼핑몰에도 공급하고 있습니다. 이는 협동조합 조합원과 지역 용과 재배 농가에 안정적인 판로를 제공하는 데 기여하고 있습니다.
동탑성 미띤안면에 위치한 티엔푹 협동조합은 현재 175명의 조합원과 245헥타르 규모의 농장에서 베트남 농산물 인증 기준(VietGAP)에 따라 용과를 재배하고 있습니다. 용과 가치 사슬 개발 및 강화를 위해 티엔푹 협동조합은 건조 및 볶는 기계를 도입하여 용과를 비롯한 포멜로, 커스터드애플 등의 건조 제품을 생산하고 있습니다. 현재 티엔푹 협동조합은 껍질이 노란 용과와 건 용과 두 가지 제품으로 OCOP 3성 등급을 획득했으며, 용과 씨앗으로 만든 영양 사탕은 OCOP 인증 절차를 진행 중입니다.
동탑성 미띤안면 티엔푹 협동조합의 응우옌 후 푹 이사는 특산물인 용과를 활용한 제품 가치 사슬 구축이 용과 재배 농가의 "풍작이지만 가격은 낮은" 상황을 완화하고, 지역 농산물 전반, 특히 용과의 가치를 높이는 데 기여하며 지속 가능한 발전을 촉진한다고 밝혔습니다.
동탑성은 '2025년까지 용과 개발 계획'을 시행하면서 과학 기술을 활용하여 수출 시장에서 용과의 품질과 경쟁력을 향상시키는 데 주력하고 있습니다. 동시에, 동탑성은 가공업체들이 용과를 이용한 다양한 가공 제품을 생산하는 공장 건설에 투자하도록 장려하여, 수확 성수기 과잉 공급 문제를 해결하는 데 기여하고자 합니다.
동탑성 농업환경부에 따르면 현재 동탑성은 GAP 기준을 충족하는 것으로 인증받은 용과 재배 면적이 2,300헥타르가 넘으며, 중국 수출용 재배 지역 코드 33개(5,493헥타르)와 일본, 미국, 한국, 호주 수출용 재배 지역 코드 92개(1,271헥타르)를 보유하고 있습니다.
출처: https://baotintuc.vn/kinh-te/thanh-long-nghich-vu-gia-cao-gap-4-lan-20251215110143424.htm







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