사고방식을 바꾸면 생산 효율이 향상됩니다.

티엔 강에 떠 있는 양식장에서부터 유기농 코코넛 농장, 과수원의 생태 관광 모델에 이르기까지, 토이손 지역 농부들은 농업에 대한 사고방식의 뚜렷한 변화를 보여주고 있습니다. 더 이상 소규모로 자발적으로 생산하지 않고, 많은 가구가 과학 기술을 적용하고 생산을 연계하며 다양한 가치를 통합하여 동일한 경작지에서 경제적 효율성을 높이는 보다 경제적으로 건전한 농업 방식으로 적극적으로 전환하고 있습니다.

"고립"에서 생산 연계로의 전환

20년 넘게 티엔 강에서 양식업에 종사해 온 응오 반 데 씨는 이 직업의 어려움을 잘 알고 있습니다. 예전에는 주로 경험에 의존했는데, 그 결과 풍년이지만 가격이 낮거나, 질병이 발생하거나, 판로가 불확실한 상황에 자주 직면했습니다.

응우옌 반 탄 손 씨(가운데)는 자신의 정원을 다양한 과일나무와 양봉을 통한 꿀 생산을 결합하여 울창한 녹색생태 관광지로 탈바꿈시켰으며, 효과적인 순환 생태계를 구축했습니다.

위험을 줄이기 위해 드 씨는 생산 방식을 "지속적인 분산식" 양식 모델로 변경했습니다. 현재 그의 가족은 붉은 틸라피아를 양식하기 위해 6개의 양식용 뗏목을 운영하고 있으며, 한꺼번에 수확하는 대신 분산식으로 입식하여 연중 수확이 가능하도록 하고 있습니다.

드 씨에 따르면, 각 양식용 뗏목에는 약 1톤의 치어가 실려 있으며, 6개월간 관리하면 12톤 이상의 상품성 있는 어류를 생산할 수 있다고 합니다. 가장 중요한 것은 수질 환경을 면밀히 모니터링하고 질병을 사전에 예방하는 것인데, 특히 현재와 같이 예측 불가능한 기상 조건에서는 더욱 그렇습니다.

"요즘 양식업은 경험에만 의존할 수 없습니다. 위험을 최소화하기 위해서는 기술을 적용하고 환경 정보를 끊임없이 업데이트해야 합니다."라고 드 씨는 말했다.

특히 토이손 지역의 양식업자들은 생산 방식에 있어 상당한 변화를 겪었습니다. 각 가구는 소통 그룹을 통해 수질, 질병, 시장 상황에 대한 정보를 적극적으로 공유하며, 어떤 문제에도 신속하게 대응하고 있습니다.

또한, 농민들은 농민협회와 지방 당국으로부터 우대 대출과 기술 교육 형태의 지원을 받아 제품의 품질을 점차 향상시키고 안전성을 높이며 시장 수요를 충족시키고 있습니다.

유기농 코코넛에서 시작하는 지속 가능한 길

수면뿐 아니라 토이손 강변 지역에서도 많은 농부들이 과감하게 고품질 작물 재배로 전환하고 있습니다.

응우옌 티 레 호아 씨(사진 오른쪽)는 무성하게 자란 정원 전체를 완전히 탈바꿈시켰습니다.
이전에는 수출용으로 말레이시아산 붉은 코코넛을 재배하기 시작했습니다.

토이빈 지역에 4.6에이커가 넘는 땅을 소유한 응우옌 티 레 호아 씨는 기존의 혼합 텃밭 전체를 수출용 말레이시아산 붉은 코코넛 재배지로 전환했습니다.

호아 씨는 교육 과정을 이수하고 여러 지역의 성공 사례를 방문한 후, 이 코코넛 품종이 지역 토양 조건에 적합하고 병충해에 강하며 시장이 안정적이라는 것을 깨닫고 개발에 투자하기로 결정했습니다.

특히 그녀는 화학 비료와 살충제를 과도하게 사용하는 대신 유기농법을 굳건히 선택했습니다. 정원 전체에 미생물 유기질 비료를 사용하고 해충과 질병을 방제하기 위해 생물학적 방법을 병행하고 있습니다.

그 결과, 과수원의 토양은 점점 더 비옥해지고, 나무는 꾸준히 자라며, 과일은 아름다운 색깔과 달콤하고 상큼한 맛을 지니게 되고, 수출에 필요한 식물위생 요건을 충족하게 됩니다.

현재 그녀의 코코넛 농장에서는 한 달에 평균 1,300개 이상의 코코넛이 생산되며, 12개들이 한 다스에 약 11만 VND에 판매되어 상당히 안정적인 수입을 얻고 있습니다.

토이빈 지역 책임자인 응우옌 민 트리 씨에 따르면, 호아 씨의 모델이 성공을 거둔 것을 바탕으로, 지방 당국은 표준화된 기술 공정을 통해 붉은 시암 코코넛과 말레이시아 코코넛 생산에 협력하여 수출용 안정적인 원자재 생산 지역을 조성하도록 주민들을 장려하고 있습니다.

다중 가치 통합

토이손 지역의 많은 농부들은 단순히 농산물 가치를 높이는 데 만족하지 않고, 추가 소득을 창출하기 위해 농업 생산에 생태 관광 및 체험 활동을 과감하게 결합하고 있습니다. 이러한 접근 방식의 대표적인 사례가 응우옌 반 탄 손 씨의 모델입니다.

현재 응오 반 데 씨(앉아 있는 분)는 붉은 틸라피아 양식을 위해 6개의 뗏목을 관리하고 있습니다.

20여 년 전 임대했던 정원을 그는 다양한 과일나무와 꿀 생산을 위한 양봉 시설을 갖춘 울창한 녹색 생태 관광 명소로 탈바꿈시켰습니다.

이 모델은 매우 효과적인 순환 생태계를 만들어냅니다. 과일나무는 꿀벌에게 꽃을 제공하고, 꿀벌은 수분을 촉진하고 과일 품질을 향상시키는 데 도움을 줍니다.

하지만 가장 큰 가치는 손 회장이 전체 생산 과정을 체험형 관광 상품으로 탈바꿈시켰다는 점에 있습니다. 방문객들은 이곳에서 과수원을 둘러보고, 직접 과일을 따고, 꿀 채취 과정을 관찰하고, 현장에서 바로 생산된 제품을 맛볼 수 있습니다.

손 씨에 따르면, 가공되지 않은 농산물만 판매하면 수익성이 낮고 시장 변동에 크게 좌우됩니다. 하지만 체험 관광을 결합하면 농산물의 가치가 크게 높아집니다. 손 씨는 "관광객들은 단순히 과일이나 꿀을 사는 것이 아니라 경험과 감정을 구매합니다. 바로 이런 방식으로 지역 농산물의 가치를 높일 수 있습니다."라고 말했습니다.

그의 사업 모델은 현재 국내외 고객을 대거 유치하며 메콩델타 지역의 관광 이미지를 제고하는 데 기여하고 있습니다.

이곳에서는 방문객들이 과수원을 둘러보고, 직접 과일을 따고, 꿀 채취 과정을 배우고, 그 자리에서 산물인 꿀을 맛볼 수 있습니다. 울창한 녹지, 자연과의 조화, 그리고 메콩델타 사람들의 진심 어린 환대가 어우러져 이 모델은 독특한 매력을 자아냅니다.

안장성 에서 온 관광객 트란 티 후에 씨는 “이곳은 메콩 델타 농부들의 삶에 대해 배우면서 편안하게 쉴 수 있어서 정말 좋았어요. 과일과 꿀도 맛있고 분위기도 평화롭고 따뜻했어요.”라고 말했습니다.

이곳은 국내 관광객뿐만 아니라 많은 해외 ​​방문객들에게도 깊은 인상을 주고 있습니다. 필리핀에서 온 관광객 베르겔은 토이손 주민들이 농업 생산과 체험 관광을 결합한 방식에 특히 감명을 받았다고 말했습니다.

오늘날 토이손 농부들의 두드러진 특징은 생산 방식에 대한 과감한 변화, 즉 단순히 수확량에만 집중하는 대신 동일한 경작지에서 다양한 가치를 창출하는 방법을 알고 있다는 점임이 분명합니다.

생태관광과 연계된 녹색 경제 모델은 사람들의 소득 증대에 기여할 뿐만 아니라 농촌 경제 발전, 경관 보존, 그리고 강변 지역의 문화적 정체성 유지에도 긍정적인 영향을 미칩니다.

토이선 동 농민협회 회장인 응우옌 응옥 푸크에 따르면, 해당 지역은 주민들이 우대 대출을 받을 수 있도록 지원하고, 과학 기술을 이전하며, 기업과의 연계를 통해 제품 시장을 확대하는 데 집중하고 있습니다.

동시에 해당 지역은 OCOP 프로그램에 따라 주요 생산품을 표준화하고, 공식 수출 요건을 충족하기 위해 농산물 품질을 향상시키는 것을 목표로 하고 있습니다.

오늘날 토이손 지역 농부들의 역동성, 창의성, 그리고 혁신적인 정신은 동탑 지역 농업에 새로운 방향을 제시하고 있습니다.

이제는 단순히 자원 착취나 생산에만 기반한 농업이 아니라, 경제, 환경, 문화가 지속 가능한 발전 속에서 공존하는 지식 기반의 친환경적이고 다각적인 가치를 창출하는 농업으로 나아가고 있습니다.

아침

출처: https://baodongthap.vn/thay-doi-tu-duy-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-a241362.html