요리 경연대회, 전통음식 전시

8월 31일 오후, 응옥치엔(Ngoc Chien) 마을에서 열리는 2025년 신쌀 축제에는 다양한 활동이 펼쳐졌고, 요리 경연 대회와 전통 음식 전시도 진행되었습니다.

카우바이 ​​마을의 팀은 전통 요리 와 음식을 선보였습니다.

마을 15개 팀이 코뮌 내 소수민족의 식문화를 담은 음식을 정성껏 준비하고 정성껏 선보였습니다. 현지에서 구할 수 있는 재료로 풍성하고 맛있고 아름다운 요리가 탄생했습니다.

케팀은 라하족의 전통 요리를 선보입니다.

각 팀은 축제 주제에 대한 인상적인 프레젠테이션을 준비하여 응옥치엔 공동체의 소수민족의 독특한 요리의 정수를 소개하고, 응옥치엔의 문화, 사람, 땅을 홍보하고 더 많은 관광객을 유치 하는 데 기여했습니다.

심사위원들은 파이 팀의 전통 요리를 선보이며 요리 경연대회를 심사했습니다.

심사위원들은 푸단 마을 팀의 전통 요리를 선보이며 요리 경연대회를 심사했습니다.

심사위원들은 루오트 팀의 전통 요리를 선보이며 요리 경연대회를 심사했습니다.

전통 요리는 아름답게 조리되고 제공됩니다.

카나리움과 꿀벌 번데기를 찹쌀과 합친 것.

남응게프 마을 시험팀을 위한 제물 쟁반에 산사나무와 코도놉시스 필로술라 샐러드가 올려져 있습니다.

출처: https://baosonla.vn/xa-hoi/thi-am-thuc-trung-bay-mam-co-truyen-thong-wokIZirNg.html