시장 확대, 재배자 들떠 수확기 전 생산 의지 되살려

2024년 9월 23일 현재 국내 고추 가격은 대부분 주요 지역에서 상승하여 kg당 150,000~151,000 VND에 거래되었습니다. [광고_1]

2024년 9월 23일 오늘의 고추 가격: 시장이 상승하고 재배자들은 흥분하며 수확기 전에 생산 활력을 되살리고 있습니다(출처: Food Hacks)

2024년 9월 23일 현재 국내 고추 가격은 대부분 주요 지역에서 상승하여 kg당 150,000~151,000 VND에 거래되었습니다.

구체적으로, 현재 잘라이의 고추 가격은 kg당 150,000 VND입니다.

오늘 동나이성의 고추 가격(kg당 150,000 VND) 다크락(151,000 VND/kg) 다크농(151,000 VND/kg) 바리아-붕따우(150,000 VND/kg) 및 빈푹(150,000 VND/kg).

따라서 하루 종일 엇갈린 흐름을 보인 후, 오늘 국내 고추 가격은 대부분 주요 재배 지역에서 kg당 1,000동이 오르며 약간 상승했고, 다크락에서는 kg당 1,000동이 약간 하락했습니다. 고추의 최고 가격은 1kg당 151,000동이다. 지난주, 일부 지역에서는 고추 가격이 kg당 2,000~5,000동 하락했습니다.

기록에 따르면, 현재 고추 가격은 지역 고추 재배자들의 기대감을 높이고, 올해 수확에 들어가기 전에 생산 의욕을 되살리는 데 도움이 된다고 합니다.

전문가들은 베트남의 수확기가 시작되기 전에 고추 가격이 kg당 16만 동 이상으로 오를 수 있다고 말한다. 최근 후추 가격이 상승한 주된 이유 중 하나는 전 세계적으로 공급이 제한적이기 때문입니다.

인도네시아, 인도도 공급이 제한적이며, 말레이시아, 스리랑카처럼 생산국이 작습니다. 한편, 세계 공급을 결정하는 두 나라인 브라질과 베트남은 모두 엘니뇨 현상으로 인한 가뭄의 영향으로 생산량이 감소했습니다. 내년 베트남의 생산량이 증가할 것이라는 전망이 있지만, 현재 불규칙한 날씨로는 확실히 말할 수 없습니다.

장기적으로 볼 때, 향후 3~5년 동안 생산되는 후추의 양은 전 세계 소비 수요를 충족시킬 수 없습니다.

올해 1~8월 후추 수출 유형별 구성에서는 통후추 수출이 73.8%로 여전히 큰 비중을 차지하며 135,620톤에 달했습니다. 그 다음은 검은 후추 가루로 25,699톤으로 14%를 차지합니다. 통후추는 14,975톤으로 전체의 7.7%를 차지했다. 흰 후추 가루 3.8% 그리고 마지막으로 절인 후추, 검은 후추, 검은 후추, 녹색 후추, 분홍 후추… 0.7%.

올해 초부터 베트남의 후추 수출은 중국 시장을 제외하고 대부분 주요 소비 시장에 두 자릿수 성장률을 기록하며 강력한 성장세를 보였습니다.

베트남 후추 및 향신료 협회(VPSA)에 따르면, 올해 첫 8개월 동안 베트남의 중국 시장으로의 후추 수출량은 8,388톤에 그쳤고, 가치는 2,350만 달러에 그쳤습니다. 이는 작년 같은 기간에 비해 수량 기준으로 84.4%, 금액 기준으로 80.2%가 급격히 감소한 수치입니다.

이에 따라 베트남의 전체 후추 수출에서 중국의 시장점유율은 같은 기간 28.6%에서 4.6%로 감소했습니다. 이러한 결과로, 중국은 올해 첫 8개월 후 베트남의 최대 후추 수출국 순위에서 5위에 그쳤으며, 2023년 1위에서 4계단 하락했습니다.

출처: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-2392024-thi-truong-tang-nguoi-trong-phan-khoi-vuc-day-tinh-than-san-xuat-truoc-khi-vao-vu-thu-harvest-287244.html