비둘기 키우기로 수백만 달러 벌다

동푸구 동티엔사 수오이빈 마을에 사는 리 반 후안 씨(1992년생)는 여러 가지 농법을 시도했지만 성공하지 못한 후, 비둘기 사육에만 전념하기로 결심했습니다. 후안 씨에 따르면, 비둘기는 번식력이 빠르고 생산량이 안정적이며, 작은 농경지에서도 높은 경제 효율을 보이는 조류입니다. 비둘기 사육 덕분에 후안 씨의 가족은 안정적인 수입원을 확보하고 있습니다.

비둘기 200쌍으로 시작

2019년, 리 반 후안 씨는 비둘기 사육 방법과 지역 비둘기 시장에 대해 알아본 후 헛간에 투자하여 비둘기 200쌍을 키우기로 했습니다. 타이족 출신의 젊은 남성인 그는 부지런히 연구하고 인터넷에서 새로운 지식을 축적했습니다. 사업을 시작한 초기부터 후안 씨는 주로 프랑스 잡종 비둘기와 타이 타이탄 비둘기를 중심으로 800쌍의 부모 비둘기를 성공적으로 번식시켰습니다. 이 두 품종은 슈퍼 고기 비둘기로, 국내 비둘기보다 200~300g 더 무겁습니다. 프랑스 잡종 비둘기는 흰색과 검은색 깃털을 가지고 있으며 성체의 무게는 약 400g이고, 타이 타이탄 비둘기는 스톤 그레이 깃털을 가지고 있으며 무게는 500~600g입니다. 후안 씨는 "타이탄 비둘기는 프랑스 잡종 비둘기보다 고기 함량이 높아 더 많이 소비됩니다. 식당과 술집에서 슈퍼 고기 비둘기를 주문하는 경우가 많습니다. 현재 제 농장에서는 공급할 수 있는 양이 아직 충분하지 않습니다."라고 말했습니다.

매년 리반후안 씨는 상업용 비둘기 판매로 2억 VND 이상의 수익을 올리고 있습니다.

후안 씨의 비둘기 농장은 높고 통풍이 잘 되는 땅에 지어졌으며, 면적은 약 ^300m² 입니다. 골판지 지붕 위에는 방수포와 메쉬 펜스가 씌워져 있습니다. 후안 씨는 공간을 절약하기 위해 비둘기장을 여러 줄로 배치했고, 각 줄에는 여러 마리의 비둘기장이 들어갔습니다. 각 비둘기장에는 어미 비둘기 한 쌍이 들어 있습니다. 비둘기장 안에는 플라스틱 바구니를 둥지로 사용하여 비둘기들이 번식하고 알을 품도록 편리하게 고정했습니다. 4~6개월 동안 키운 비둘기는 첫 알을 낳습니다. 비둘기는 매년 8~9번 알을 낳으며, 한 번에 두 개의 알을 낳습니다. 약 18일 동안 알을 품은 후, 알에서 병아리가 부화합니다. 부화 후 20일까지 새끼 비둘기의 무게는 약 300g이며, 비둘기 한 마리당 6만 5천~7만 동(VND)에 판매됩니다. 그는 매달 약 700마리의 비둘기를 판매하는데, 비용을 제하면 2천만 동(VND) 이상의 수익을 냅니다. 후안 씨는 고기 비둘기 판매 외에도 번식용 비둘기도 공급하는데, 한 쌍의 가격은 30만 동에서 50만 동(VND)입니다. 후안 씨는 "현재 고기 비둘기 생산량은 비교적 안정적입니다. 오랜 기간 사육되어 왔기 때문에 시장, 식당, 술집 등에서 많은 소비자가 있습니다. 식당에서 비둘기를 수백 마리 주문하는 경우도 있지만, 농장에서는 여전히 공급할 수 있는 양이 부족합니다."라고 말했습니다.

토지가 부족한 농부를 위한 지침

후안 씨는 오랜 세월 비둘기를 키워오면서 비둘기가 사육하기 매우 쉽고, 저항력이 강하며, 질병에 잘 걸리지 않는다는 것을 깨달았습니다. 하지만 높은 효율을 달성하기 위해서는 사육자들이 환경 위생 조건을 엄격히 준수하고, 산란, 부화, 성체까지 무리의 발달 과정을 면밀히 관찰해야 합니다. 비둘기의 먹이는 주로 곡물, 밀기울, 쌀, 옥수수, 콩 등입니다. 비둘기 한 마리당 매우 적은 양의 사료를 섭취하며, 사료량은 체중의 1/10 정도입니다.

후안 씨는 이렇게 말했습니다. "낮에는 새들에게 먹이를 주는 것 외에도 고무를 채취하러 갑니다. 저녁에는 부화기에서 알을 수거하고, 갓 부화한 새들을 어미 새장에 넣어 돌보게 합니다. 일은 간단해 보이지만 사육자는 신중하고 꼼꼼해야 합니다." 후안 씨는 새끼와 어미 새의 짝짓기를 위해 번식과 부화 시간을 자주 기록합니다. 알을 수거하여 부화기에 넣는 동안 어미 비둘기가 가짜 알을 품도록 하여 어미 비둘기가 알을 품는 데 12일 이상 시간을 확보해야 합니다. 알이 부화하면 새끼 비둘기는 어미 비둘기와 짝짓기를 합니다. 비둘기가 생후 30일쯤 되면 암컷과 수컷을 구분하여 짝짓기를 합니다.

비둘기 알은 기계로 품어지며, 약 18일 후에 새끼 비둘기가 부화합니다.

비둘기는 영양가가 높은 동물로, 노인, 병에서 막 회복한 사람, 영양실조에 걸린 아이들에게 매우 좋은 영양 공급원입니다. 현재 후안 씨의 농장은 성(省) 시장에 공급할 만큼 충분한 양을 확보하지 못하고 있습니다. 후안 씨는 앞으로 농장을 더 짓고 비둘기의 수를 두 배로 늘릴 계획입니다. 후안 씨에 따르면, 이러한 농업 모델은 토지가 부족한 가구에 적합한 모델입니다. 비둘기 사육 사업을 시작한 이후, 후안 씨는 상당한 자본을 저축하고 자녀들을 학업에 전념하게 했으며, 새 집을 지었습니다.

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