염소 사육으로 높은 소득을 올릴 수 있다.

2021년 이전까지 추크 씨는 여러 직업을 전전했지만 생활 은 어려웠습니다. 하지만 그는 좌절하지 않고 끊임없이 배우고 새로운 방법을 모색했습니다. 그러던 중 남아프리카공화국 원산의 보어 염소 품종에 대해 알게 되었습니다. 이 품종은 성장 속도가 빠르고 질병에 강하며 적응력이 뛰어나고 좁은 공간에서도 사육이 가능하다는 장점이 있었습니다. 추크 씨는 과감하게 1억 VND 이상을 빌려 200m² 규모의 축사를 짓고 번식용 염소 30마리를 구입했습니다. 처음에는 경험 부족으로 염소 무리가 더디게 자랐습니다. 이를 극복하기 위해 축사를 지면에서 1.5m 높이로 높여 건조하고 통풍이 잘 되도록 개조하고, 사료 배합을 조정하고, 예방 접종을 적극적으로 실시했습니다. 그 결과 염소 무리는 건강하게 성장했고 폐사율도 크게 감소했습니다.

응우옌 반 추크 씨 (오른쪽) 의 가족은 염소를 키워 안정적인 수입을 얻고 있습니다.

“예전에는 생계를 유지하기 위해 여러 지방을 돌아다니며 노동자로 일해야 했는데, 일은 고되고 수입도 많지 않았습니다. 염소를 키우기 시작한 후로는 집에 있을 시간도 생기고 경제적으로도 여유가 생겼습니다. 보어 염소는 초기 투자 비용이 적고, 주식은 풀과 나뭇잎에 약간의 밀기울과 콩가루를 더한 것이라 여러모로 유리합니다. 6~8개월의 번식 주기를 거치면 염소 한 마리당 50~55kg까지 자랍니다.”라고 추크 씨는 말했다. 현재 그의 가족은 약 300마리의 상업용 염소와 나머지는 번식용 염소를 포함하여 총 400~500마리의 염소를 꾸준히 기르고 있다. 1년에 두 번 염소를 판매하여 4억 동 이상의 수익을 올리고 있다. 그는 염소 사육의 효과를 직접 확인하고 친척과 마을 사람들에게도 염소 사육을 권유했고, 많은 가구가 안정적인 수입을 얻게 되었다.

이 모델의 핵심은 농업 부산물을 사료로 활용하여 비용을 절감하고 환경을 보호하는 것입니다. 이 가족은 코끼리풀을 재배하는 것 외에도 잭프루트 잎, 사우 잎 등을 모아 염소에게 먹입니다. 염소 배설물은 자루에 담아 관상용 식물 재배 농가에 자루당 3만 VND에 판매하여 소득 증대에 도움을 주고 있습니다.

보어 염소 고기 소비는 현재 매우 호조를 보이고 있습니다. 상인들이 염소 고기를 사기 위해 마을로 직접 찾아오고 있으며, 때로는 수요를 충족할 만큼 공급이 부족할 정도입니다. 또한, 추크 씨는 파티, 결혼식, 기타 축하 행사를 위해 염소 고기 요리를 만들어 마을 사람들에게 일자리와 소득을 제공하고 있습니다.

냐남 면 공공 서비스 공급 센터의 도 티 꾸옌 센터장에 따르면, 추크 씨의 염소 사육 모델은 경제적 효율성이 높고 베트남 북부 지역의 기후 조건에 적합하여 널리 보급될 가능성이 크다고 합니다. 센터는 앞으로도 농민들이 추크 씨 가족을 방문하여 직접 배우고 경험할 수 있도록 지원할 계획입니다. 또한, 면 인민위원회에 염소 사육 협동조합 설립, 생산과 소비 연계 증진, 지속 가능한 농촌 경제 발전에 기여하는 방안에 대한 자문을 제공할 예정입니다.

글과 사진: 마이 토안

출처: https://baobacninhtv.vn/thu-nhap-cao-tu-dan-de-postid431036.bbg