요즘 티엔호아 지역의 농부들은 쌀, 옥수수, 땅콩 등 주요 작물을 수확하느라 바쁘다. 또한 사탕수수 재배자들은 여름철에 도매상에 판매하기 위해 잡초를 제거하고, 잎을 가지치거나 사탕수수를 베어내는 등의 작업을 한다.
타이 쭉 마을에 있는 팜 탄 하이 씨의 모형을 방문했을 때, 싱그러운 녹색 사탕수수밭과 줄지어 늘어선 사탕수수 줄기가 아름다운 황금빛을 띠는 모습에 깊은 인상을 받았습니다. 하이 씨는 자신이 재배하는 사탕수수는 당도가 매우 높은 사탕수수 품종으로, 주로 더운 여름에 주스를 짜서 판매한다고 말했습니다. 현재 그의 가족은 도매상들에게 kg당 4,000동에 도매로 판매하고 있습니다. 게다가 하이 씨의 아내는 사탕수수 주스 가게를 열어 도매가의 거의 두 배에 가까운 수익을 올리고 있습니다. 여름이 끝나면 가족들은 팔리지 않은 사탕수수밭을 이용해 당밀을 만들어 고가에 판매합니다.
팜 탄 하이 씨는 이전에는 이 땅에서 쌀과 옥수수를 재배했지만 소득이 높지 않았다고 말했습니다. 2023년, 지역 당위원회와 정부의 작물 구조 변경을 위한 선전과 동원에 힘입어 그는 과감하게 사탕수수 재배로 전환했습니다. 2년 넘게 사탕수수를 재배한 후, 그는 사탕수수가 재배하기 쉽고 투자 자본이 적으며 관리가 쉽고 수확량이 많다는 것을 깨달았습니다. 그래서 처음에는 시범적으로 약 3사오(약 1,000m²)의 사탕수수를 심었지만, 현재는 사탕수수 재배 면적을 5,000m² 로 확대하여 연 소득 약 1억 6천만 동(VND)을 올리고 있습니다.
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"사탕수수 재배는 쌀이나 옥수수보다 세 배나 수익성이 높지만, 투자 자본과 관리가 덜 필요합니다. 사탕수수 재배는 한 번 심으면 되고, 그 후 뿌리는 5~6년 동안 그대로 두어야 하며, 이후 작물은 비료와 잡초 제거를 한 번만 하면 됩니다. 사탕수수 재배에서 가장 어려운 부분은 지지대를 세우고, 식물이 쓰러지거나 부러지지 않도록 밧줄을 매고, 사탕수수의 오래된 잎을 잘라내는 것입니다."라고 Hai 씨는 말했습니다.
팜 탄 하이 씨와는 달리, 쭝 투이 마을에 사는 응우옌 푸 산 씨 가족은 여름에 판매용 사탕수수를 재배하지 않고 당밀을 만들기 위해 사탕수수를 재배하기 때문에 심는 시기는 보통 연말입니다. 현재 사탕수수는 생장 초기 단계에 있으며, 이 시기에 잎을 가지치기하고 사탕수수가 떨어지지 않도록 조치를 취합니다.
산 씨는 가족이 정기적으로 사탕수수 2사오(약 1,000g)를 재배하여 매년 연말에 수확한 후, 즙을 짜서 당밀로 만들어 설 명절에 판다고 말했습니다. 사탕수수는 다른 작물보다 가치가 훨씬 높습니다. 그래서 쭝 투이 마을 사람들은 오랫동안 사탕수수 재배와 당밀 제조라는 직업을 유지해 왔습니다. 마을 전체에 약 2.5헥타르 규모의 사탕수수 농장 20여 가구가 있습니다. 산 씨는 "사탕수수 밭 1사오에서 당밀 200리터를 생산할 수 있으며, 현재 시세는 리터당 12만 동입니다. 따라서 사탕수수 밭 1사오당 연간 2천만 동 이상의 수입을 올리고 있습니다."라고 말했습니다.
| 티엔호아는 뚜옌호아 지역의 핵심 경제권 입니다. 최근 몇 년간 산업화와 도시화의 영향으로 농경지가 점차 줄어들고 있습니다. 따라서 티엔호아는 단위 면적당 경제적 가치를 높이기 위해 작물 구조를 변화시키도록 사람들을 모집하고 홍보하는 데 주력해 왔습니다. 현재 티엔호아에는 약 30가구가 약 3헥타르의 사탕수수 농장을 운영하고 있으며, 연 5억 동(VND) 이상의 수입을 올리고 있습니다. |
티엔호아(Tuyen Hoa)사 인민위원회(Tuyen Hoa) 부위원장인 응우옌 꾸이엣 치엔(Nguyen Quyet Chien) 씨는 다음과 같이 말했습니다. "사탕수수는 다양한 토양에서 재배하기 쉽습니다. 높은 생산성과 품질을 자랑하는 작물로, 높은 경제 효율성을 가져다주어 사람들이 점차 빈곤을 줄이고 합법적으로 부유해질 수 있도록 돕습니다. 따라서 티엔호아사 인민위원회는 사탕수수 재배 면적 확대를 위해 사람들을 독려하고 동원하는 것 외에도, 품종 선정 기술, 해충 및 질병 관리 및 예방, 토양 개량 등에 대한 교육 및 지도를 실시하고 있습니다.
또한, 티엔호아 읍은 랑키엔 당밀 협동조합(쭝투이 마을)을 설립하여 랑키엔 당밀 제품을 OCOP 프로그램에 참여시키고 있습니다. 앞으로 티엔호아 읍은 사탕수수 재배 면적을 지속적으로 확장하고 브랜드를 구축하여 랑키엔 당밀이 더 많은 사람들에게 알려지고, 더 널리 소비되어 주민들에게 높은 소득을 가져다줄 수 있도록 노력할 것입니다.
티엔호아에서 사탕수수를 재배하면 사람들에게 높은 소득을 가져다줄 뿐만 아니라, 키엔 마을에서 당밀을 만드는 전통 직업을 보존하고 홍보하는 데에도 기여합니다.
반투
출처: https://baoquangbinh.vn/kinh-te/202506/thu-nhap-cao-tu-trong-mia-2226914/
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