시장과 소비자의 요구와 취향에 부합하는 고품질 농산물을 생산하기 위해, 최근 도내 협동조합과 주민들은 안전한 농산물 생산 모델 개발을 적극적으로 추진하고 있습니다. 동시에 농업 부문과 지방 정부는 지속 가능한 발전을 위해 베트남 농식품 기준(VietGAP) 및 유기농 기준에 따른 우수 농업 관행 실천을 장려하고 있습니다.
멜론 생산 지역은 타익탄현 탄민면 캄보 유기농 생산 그룹의 유기농 기준을 충족합니다.
산간 지역의 불리한 환경에 처한 탄끼(누탄현) 마을 주민들은 오랫동안 전통적인 수작업 농업을 고수해 왔으며, 생산 과정에서 무기질 비료와 살충제를 과다 사용하는 습관을 버리지 못했습니다. 따라서 농산물은 주로 시장에서 자유롭게 판매되고 있으며, 지속 가능한 생산 및 소비 사슬은 아직 구축되지 않았습니다. 탄쑤언 마을에 사는 하 티 란 씨 가족은 지역 농업 발전의 어려움을 인식하고 시장 수요를 파악하여 2022년부터 안전하고 지속 가능한 농업을 발전시키겠다는 꿈을 키워왔습니다. 란 씨는 “시장의 추세는 베트남 농업 인증(VietGAP) 및 유기농 기준에 부합하는 깨끗하고 안전한 농산물을 선호하는 방향으로 나아가고 있습니다. 따라서 생산된 제품이 이러한 기준과 품질 요건을 충족하지 못하면, 특히 수요가 높은 시장에서는 판매하기 어렵습니다. 저는 과거의 경험을 바탕으로 수억 동화를 투자하여 가족 농장을 ‘현대화’하고 경제적 가치가 높은 고품질 농산물을 생산하고자 합니다.”라고 말했습니다.
하 티 란 씨 가족은 약 3억 VND를 투자하여 온실과 네트하우스를 짓고 자동 절수 관개 시스템을 도입하여 800제곱미터가 넘는 면적에 안전한 채소와 과일을 재배하고 있는 것으로 알려져 있습니다. 안전한 농산물 생산을 위한 끊임없는 노력 덕분에 란 씨 가족의 생산지는 2023년부터 연 3회 수확으로 안정화되었습니다. 란 씨 가족이 재배한 노란 멜론, 칸탈루프, 유기농 채소와 과일은 탄화 시의 여러 안전 농산물 판매점에서 판매되어 연간 3억 VND 이상의 매출을 올리고 있습니다. 현재 란 씨 가족은 VietGAP 인증을 마무리하고 있으며, 생산 규모를 확대하고 지역 내에서 '친환경' 생산을 지향하는 여러 가구를 모아 안정적인 생산 거점을 구축하여 시장에 안전한 농산물을 공급할 계획입니다.
탄화성에서 몇 안 되는 유기농 생산 단위 중 하나인 깜보 유기농 생산 그룹은 탄민면(탁탄현) 깜보 마을에 위치해 있으며, 15,500제곱미터가 넘는 면적에 양파, 마늘, 멜론, 쌀 등 인증된 유기농 제품을 생산하고 있습니다. 깜보 유기농 생산 그룹의 그룹장인 쯔엉 티 히엔 히엔 씨는 "여러 지역 회의와 비정부기구에서 주최한 워크숍과 교육에 참여하면서 유기농 기준과 품질을 충족하는 생산만이 농업 생산의 경제적 효율성을 향상시킬 수 있다는 것을 깨달았습니다. 그래서 2022년부터 14가구의 지역 주민들이 협력하고 서로를 지원하며 깜보 유기농 농산물 브랜드를 구축해 왔습니다. 2년이 넘는 개발 기간을 거쳐 현재, 저희 제품은 안전한 농산물 공급망을 통해 하노이와 탄화시 시장에서 신뢰를 얻고 높은 소비량을 기록하고 있습니다."라고 말했습니다. 생산 그룹의 초기 성공 덕분에 청정 농업 운동이 탄민 면에 강력하게 확산되어 면 전체의 친환경 농업 생산 면적이 5.05헥타르로 증가했습니다.
농림축산식품부 통계에 따르면, 베트남성에서는 작물 재배, 축산, 양식업 등 모든 분야에서 안전한 농산물 생산(VietGAP, 유기농, 유기농 지향) 추세가 강하게 나타나고 있습니다. 현재 2,471.8헥타르의 농지가 VietGAP 기준을 충족하고 있으며, 13.6헥타르는 유기농 인증을 받았고, 약 5,100헥타르는 유기농으로 재배되고 있습니다. 농부들은 생산 과정 전반에 걸쳐 요구되는 기준을 엄격히 준수하며, 작물 관리를 위해 유기질 비료와 미생물 농약을 선택합니다. 비료 시비, 병해 방제부터 작물 비닐 덮개 설치까지 모든 과정을 매일 기록하고 있습니다. 그 결과, 생산물은 식품 안전 기준을 충족하고, 높은 생산성과 품질을 자랑하며, 전통적인 농업 방식보다 20~30% 더 높은 수익을 창출하고 있습니다.
탄화성 당위원회 상무위원회는 안전한 농업 생산을 촉진하기 위해 2022년 10월 16일 제10-CT/TU호 지시를 발표하여 탄화성 내 청정 농업, 유기농업, 순환 농업의 육성 및 진흥을 주도하고 지도했습니다. 탄화성 인민위원회는 총리의 유기농업 발전 계획(2020-2030)의 목표, 과제 및 해결책을 구체화하기 위해 탄화성 유기농업 발전 계획(2022-2030)을 승인했습니다. 이에 따라 탄화성은 토지 통합 및 집중화, 농업 및 농촌 개발 정책, 농민 개발 정책 등의 메커니즘과 정책을 적용하여 효과적이고 지속 가능한 유기농업 생산 모델을 지원, 형성 및 발전시키고 있습니다. 동시에, 조직과 개인은 인프라 개발에 투자하고, 가치 사슬을 따라 안전하고 유기농 농산물의 가공 및 소비를 촉진하도록 장려됩니다. 이는 농민들이 안전한 농산물 생산을 확대할 수 있는 여건을 조성하여 국민 소득 증대에 기여할 것입니다.
글과 사진: 레 호아
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출처: https://baothanhhoa.vn/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-an-toan-222607.htm









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