치푸가 중국 상하이에 베트남 쌀국수 전문점을 오픈한다는 소식이 온라인 커뮤니티에서 뜨거운 관심을 받고 있습니다. 드라마 '시스터즈 메이크 웨이브스 앤 윈드스' 시즌 3에서 큰 화제를 모은 후, 10억 인구의 중국에 진출한 이 가수의 첫 활동 중 하나입니다.
그녀가 소셜 미디어에 공유한 정보에 따르면, 이 쌀국수 레스토랑은 상하이 징안구의 유명 지역 중 한 곳에 위치해 있으며, 이름은 "라간(La Ganh)"입니다. 치 푸는 "몇 달간의 준비 끝에 상하이에 레스토랑을 오픈하게 되었습니다. 최고의 북부 쌀국수를 여러분과 함께 나눌 수 있어 매우 기쁩니다."라고 글을 남겼습니다. 그녀는 또한 이 쌀국수 브랜드의 공동 창업자인 청링 장(Chengling Zhang)과 헬렌 트린(Helen Trinh)을 소개했습니다.
치푸의 게시물은 소셜 미디어 플랫폼에서 수만 건의 반응을 얻었습니다. 많은 베트남과 중국 팬들이 동시에 개장을 축하하며 직접 관람하고 싶다는 의사를 표했습니다.
이 레스토랑은 9월 말 시범 운영을 거쳐 10월 중순에 정식으로 문을 연 것으로 알려졌습니다. 9월 29일부터 10월 6일까지 중국 국경절 연휴 기간 동안 운영됩니다.
현재 레스토랑 메뉴에는 쇠고기 국수, 튀긴 빵스틱, 수란, 그리고 연꽃차가 함께 제공됩니다. 국수 한 그릇은 90위안(약 30만 동)입니다. 오픈 당시에는 59위안(약 20만 동)으로 할인되었습니다. 튀긴 빵스틱 한 접시와 같은 사이드 메뉴는 7위안(2만 4천 동), 수란 한 개는 5위안(1만 7천 동)입니다. 연꽃차 한 잔은 약 6만 5천 동입니다. 이는 상하이의 물가에 비하면 그리 비싼 편은 아닙니다.
레스토랑에 도착하면 고객은 QR 코드를 스캔하거나 휴대폰 앱을 사용하여 메뉴를 확인하고 주문 및 결제할 수 있습니다. 이 방식은 중국 레스토랑에서 매우 인기가 있습니다. 테이블에서 고객은 조리 과정을 직접 볼 수 있습니다. 직원들은 6~8시간 동안 소뼈를 우려낸 베트남식 육수를 선보였습니다.
웨이보 고객 게시물에 따르면, 이 식당은 매우 붐비고, 피크 타임에는 종종 오랜 시간 기다려야 한다고 합니다. 많은 중국 고객들은 포에 고기가 많고, 면은 쫄깃하고 부드러우며, 육수도 입맛에 잘 맞는다고 평했습니다. 많은 사람들이 앞으로 이 식당의 메뉴가 더 다양한 베트남 요리로 채워지기를 기대하고 있습니다.
어떤 사람들은 포는 꽤 좋아하지만 삶은 계란은 완전히 익지 않아서 먹어보지 못한다고 합니다.
많은 베트남 손님들도 이 베트남 여성 예술가를 응원하기 위해 찾아왔습니다. 대부분의 손님들은 베트남적인 요소가 가득한 레스토랑의 디자인을 칭찬했습니다. 비록 새로 오픈한 곳이지만, 전문적이고 꼼꼼하게 운영되고 있습니다.
하지만 일부 손님들은 이 식당의 포가 별로 특별하지 않고 국물이 짜다고 말했습니다. 상하이의 일부 베트남 식당들은 이 도시의 쭝응우옌 포가 더 맛있다고 말했습니다. 한 손님은 "식당이 안정되면 국물도 그에 맞춰 바뀌기를 바랍니다."라고 말했습니다.
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