더러운 음식은 건강에 해로울 뿐만 아니라 관광 산업을 '파괴'합니다.

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라오동신문에 따르면, 현재까지 당국은 칸호아성 나트랑시에 있는 짬안 레스토랑에서 닭고기 밥을 먹은 후 식중독 의심으로 병원에 입원한 지역 주민과 관광객을 포함해 345건의 사례를 기록했습니다. 아직도 병원에서 치료를 받고 있는 사례가 201건 있습니다.

트람안 치킨라이스 레스토랑은 나트랑에서 유명하고 오랜 역사 를 가진 음식점 중 하나입니다. 이곳은 지역 주민과 관광객 모두가 찾는 식당입니다. 이 레스토랑에서는 매일 수백 가지의 닭고기 밥 요리를 제공합니다.

345명의 지역 주민과 관광객이 레스토랑에서 식사를 한 뒤 중독됐다는 사실은 관광 도시의 식품 안전에 대한 경종을 다시 한번 울리게 했습니다.

2023년 베트남 관광은 "피의 교훈"을 얻었습니다. 이는 호이안시 인민위원회 위원장인 응우옌 반 손 씨가 이 지역의 푸옹 반미 매장에서 외국인 관광객을 대상으로 일련의 식중독 사건이 발생했을 때 사용한 말입니다.

이 중독 사건은 '푸옹 빵'이라는 브랜드를 '죽였을' 뿐만 아니라, 호이안뿐만 아니라 중부 지역과 전국의 관광에 직접적인 영향을 미쳤습니다.

더욱 놀라운 점은 더러운 음식에 대한 위험이 여전히 도사리고 있으며, 이는 어느 레스토랑에서나 발생할 수 있다는 것입니다. 최근 중부 지방 당국은 더러운 음식을 판매하는 업체를 계속 체포하고 처리하고 있습니다.

가장 최근에는 투아티엔후에에서 당국이 더러운 돼지고기와 소고기를 판매하는 3개 시설을 계속해서 "단속"했습니다. 냉동고에 보관된 온갖 더러운 고기의 양을 톤 단위로 측정했습니다!

현재 만연한 더러운 음식 판매를 통제하지 않으면 푸옹 빵이나 짬 안 치킨 라이스 같은 유사한 중독 사건이 어느 지역에서나 누구에게나 일어날 수 있다는 사실을 우리는 항상 상기시키고 경고해야 합니다. 더러운 음식은 인간의 건강에 직접적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 관광 산업을 '파괴'합니다.

이를 최소화하기 위해서는 당국이 길거리 음식점과 사업체에 대한 관리, 검사, 감독을 강화하는 것 외에는 다른 방법이 없습니다.

특히, 축산법, 수의학법, 식품 안전 및 위생법 위반, 송장이나 서류가 없는 상품, 원산지가 불분명한 상품 등은 범죄의 징후가 있다는 충분한 근거와 증거가 있는 경우 억제책으로 형사처벌을 포함하여 최대한 엄격하게 처리해야 합니다.

"ASEAN 청정 관광 도시"는 후에, 꾸이년, 붕따우 등 3개 관광 도시가 올해 초 동남아시아 관광 포럼(ATF)의 틀 안에서 받은 고귀한 타이틀과 상 중 하나입니다. 그리고 이는 우리나라의 모든 관광도시가 목표로 하는 상이기도 합니다.

하지만 쓰레기가 적고 공기가 맑다는 의미의 '아세안 클린 관광도시'는 단지 필요조건일 뿐이다. 겉만 깨끗합니다. 충분한 조건은 내부가 깨끗해야 한다는 것입니다.

내부가 깨끗해야 해요. 깨끗해야 할 게 많아요. 하지만 가장 중요한 것은 관광객과 물론 지역 주민들이 항상 가장 위생적이고 깨끗한 방식으로 먹고 마실 수 있도록 하는 방법입니다!

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