신선식품 가격 또 상승

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설 연휴가 3주 넘게 남은 지금, 사람들의 식생활 수요가 급증하는 시기입니다. 하지만 최근 채소, 과일, 육류 등 신선식품 가격이 잇따라 오르면서 소비자들의 구매를 망설이게 하고 있습니다.

야채와 괴경 가격이 급등했습니다.

2024년 12월 말부터 2025년 첫째 주까지 전통 시장의 식품 가격이 상승세를 보였습니다. 일부 상인들은 12월 중순에 내린 이례적인 비가 공급, 특히 채소, 덩이줄기, 과일에 영향을 미쳤다고 이유를 설명했습니다. 푸롱 타운에 집중된 채소 재배 지역도 영향을 받아 많은 지역이 침수되었고, 생산량 감소로 인해 이 품목의 가격이 급등했습니다. 이에 따라 12월 초와 비교했을 때 텃밭에서 판매되는 파 가격은 kg당 17,000동에서 22,000동으로, 상추(물고사리)는 kg당 8,000동에서 30,000동으로 상승했습니다. 가장 큰 폭으로 상승한 품목은 잎채소와 향신료였습니다. 물공심은 한 묶음에 20,000동으로 두 배, 말라바 시금치, 아마란스, 청겨자, 말라바 시금치는 한 묶음에 15,000동에서 20,000동(kg당 35,000동에서 40,000동에 해당)으로 가격이 올랐습니다. 흰 바질만 해도 거의 3배 가까이 가격이 올랐으며, 현재 kg당 100,000동, 계피 바질은 kg당 70,000동, 나머지 채소는 kg당 35,000동에서 45,000동으로 올랐습니다.

푸투이 시장 상인 응우옌 티 항 씨는 "지난 2주 동안 달랏 지역의 채소와 과일 가격도 공급 부족과 장기간의 비로 농가 농작물에 영향을 받아 상승했습니다. 또한, 연말 쇼핑 수요 증가로 공급이 제한되면서 소매 시장 채소 가격이 급등했습니다. 현재 가격은 다시 안정세를 보이고 있지만, 12월 초에 비해 소폭 상승했습니다. 하지만 뗏(Tet)까지는 채소 가격이 더욱 상승할 것으로 예상됩니다. 아직 채소 재배 농가들이 시장에 공급하지 못하는 반면, 소비자 수요는 증가했기 때문입니다."라고 말했습니다.

이미지_3273.jpg — 정원사들이 새로 심은 야채를 아직 시장에 공급하지 못하고 있어, 지금부터 설까지 야채 가격은 계속해서 오를 것으로 예상됩니다.

돼지고기, 소고기, 닭고기, 해산물 가격도 크게 상승했습니다. 악천후, 계속되는 비, 열대성 저기압으로 인해 많은 어선들이 해안에 정박하여 앞바다로 나가 조업하지 못하고, 작은 어선과 카누만 해안 가까이에 정박하며 낮에는 해산물을 거의 판매하지 않습니다. 이로 인해 이 지역의 전통 시장 해산물 가격은 높은 수준을 유지하고 있습니다. 현재 날새기는 전체 1kg당 185,000동, 슬라이스 280,000동, 고등어는 슬라이스 220,000동, 전체 1kg당 180,000동, 새우는 300,000동에서 400,000동, 생오징어는 250,000동에서 400,000동, 오징어는 크기에 따라 220,000동에서 600,000동까지 거래되고 있습니다.

많은 식품의 가격도 상승했습니다.

득탕(Duc Thang) 구 해안 근처에서 어부로 일하는 응우옌 티(Nguyen Ty) 씨는 이렇게 말했습니다. "한 달 넘게 비가 내리고 바람이 불고 바다가 거칠어서 예전처럼 바다에 나갈 수 없었고, 물고기와 오징어가 거의 없습니다. 이때 배들이 잘 잡히면 해산물 가격이 높기 때문에 설 연휴가 큰 인기를 끌 것입니다. 지금부터 설 연휴까지는 식당과 음식점들의 설 연휴 해산물 보관 수요가 매우 높아 생선, 새우, 오징어, 게, 달팽이 등의 가격이 계속 오를 것입니다."

또한, 시장 조사에 따르면 연말 춘절 가공용 돼지고기 수요 증가와 최근 아프리카돼지열병 확산으로 돼지고기 재고가 소진되면서 돼지고기, 소고기, 닭고기 가격도 상승했습니다. 특히 삼겹살은 현재 kg당 13만~17만 동(VND)에 거래되고 있습니다. 갈비 160,000~180,000 VND/kg, 살코기 어깨 210,000 VND/kg 이상... 따라서 중국 소시지, 돼지고기 풀, 돼지고기 롤, 절인 돼지 귀와 같은 가공육 제품도 증가했습니다. 신선 식품뿐만 아니라 쌀, 설탕, 식용유, 우유와 같은 많은 다른 품목도 2024년 12월 말부터 상승했습니다. 일부 쌀 상인은 연말에 가까워지면서 고객 수요가 높아짐에 따라 쌀 가격이 종류에 따라 약 1,000~2,000 VND/kg 정도 약간 상승했으며 운송비, 노동비, 휘발유 비용이 상승했다고 말했습니다. 구체적으로 향미는 20,000~23,000 VND/kg에서 변동하고, 해면미는 18,000~20,000 VND/kg입니다. 대만향미는 1kg당 20,000~22,000동, ST 24, 25쌀은 1kg당 28,000~32,000동에 거래되고 있으며, 식용유도 리터당 35,000동에서 42,000동으로 급등했다.

연말에 많은 품목의 가격이 인상될 예정인 가운데, Co.op Mart Phan Thiet, La Gi, Phan Ri Cua, Lotte Mart 등 슈퍼마켓 관계자들은 설 연휴 기간 동안 가격을 인상하지 않고 가격 안정화 프로그램을 적용할 것이라고 밝혔습니다. 이러한 슈퍼마켓에서는 설날 음식이 풍성하게 진열되고 다양한 프로모션이 진행되어 설 쇼핑 분위기가 가득합니다. 2025년 설 연휴 전후, 설 연휴 기간 동안, 그리고 설 연휴 이후 시장 안정화를 위해 필수품을 비축한다는 계획에 따르면, 이 지방에서는 가격 안정화를 위해 필수품을 4,200억 동 이상 비축하고 있으며, 참여 단위에서는 안정화된 품목이 많이 있는 것으로 알려졌습니다.

안정화 계획은 상품의 수요와 공급의 균형을 맞추고, 특히 필수품을 중심으로 시장 가격을 안정시켜 2025년 설을 전후하여 국민의 생산 및 소비 수요를 충족하기 위해 시행됩니다. 이를 통해 가격 상승률을 제한하고, 인플레이션을 통제하며, 생산 및 사업 개발을 촉진하고, 빈투언성 의 사회 보장을 보장하는 것을 목표로 합니다.

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출처: https://baobinhthuan.com.vn/thuc-pham-tuoi-song-den-hen-lai-tang-gia-127060.html