
오마카세를 먹는 사진 한 장에 1만 동이 팔리고, 골프 치는 영상은 수만 동에 거래된다. 고급 호텔에서 애프터눈 티를 즐기는 사진들도 소셜 미디어에서 공공연하게 광고되고 있다.
6월 초, 스레드(Threads)의 여러 계정이 페이스북과 인스타그램에 올릴 "배경" 사진과 동영상을 판매하며 주목을 받았습니다. 가장 인기 있는 주제는 골프, 비즈니스석 탑승, 호화 휴가, 오마카세(베트남식 정식) 식사, 고급 호텔에서 애프터눈 티를 즐기는 모습 등이었습니다.
한 판매자는 며칠 만에 사진 500장 가까이를 팔아 1천만 VND가 넘는 수익을 올렸다고 말했다. 그중에서도 오마카세와 고급 서비스 공간 관련 사진 세트에 대한 문의가 가장 많았다.
오마카세에서 "가상 체험"을 하는 이유는 무엇일까요?
잡지 '본 아페티' 는 뉴욕의 부동산 투자자 조너선 위그서의 이야기를 소개합니다. 그는 한때 일주일에 세 번씩 오마카세를 즐겼다고 합니다. 구운 오렌지 성게알이 나오자마자 그는 사진을 찍어 인스타그램에 올렸는데, 이는 미국의 다른 많은 오마카세 애호가들이 하는 행동과 같습니다.
그 현상은 우연이 아닙니다.
오마카세는 마치 공연처럼 펼쳐지는 특별한 경험을 선사합니다. 일본어로 "오마카세"는 메뉴 전체를 셰프에게 완전히 맡기는 것을 의미합니다. 손님은 직접 요리를 고르지 않고, 주방장이 모든 것을 결정하도록 맡겨둡니다. 재료 선택부터 조리, 서빙까지 모든 과정이 손님 앞에서 이루어집니다.
바로 이러한 구조 때문에 오마카세는 오늘날의 소셜 네트워크에 거의 완벽하게 "맞춤 설계된" 음식이라고 할 수 있습니다.
![]() |
5성급 리조트인 오마카세의 사진들이 소셜 미디어에서 하나의 상품처럼 자리 잡았다. (이미지 출처: 레드노트) |
이곳은 좌석이 몇 개밖에 없는 소박한 공간입니다. 조명은 주방 조리대에 집중되어 있습니다. 모든 요리는 몇 분 안에 하나씩 제공됩니다. 오토로 참치, 성게알, 전복, 털게 등의 슬라이스가 마치 예술 작품처럼 손님 앞에 놓입니다. 식사를 시작하기도 전에 손님들은 벌써부터 휴대폰을 들어 사진이나 동영상을 찍기 시작합니다.
많은 손님들은 셰프가 요리를 준비하고 재료에 대해 설명하는 모습을 지켜보며 다음 코스를 기대하는 것이 즐겁다고 말합니다. 그러한 경험은 일반적인 식사에서는 느끼기 힘든 특별한 감정을 만들어냅니다.
바로 이러한 이유로 오마카세는 요리의 영역을 넘어 빠르게 라이프스타일의 아이콘으로 자리매김하게 되었습니다.
![]() |
한 소셜 미디어 사용자가 자신이 경험한 오마카세 사진을 장당 10,000 VND에 판매하는 광고를 올렸다. 사진: Bittersweet/Threads. |
최근 몇 년 동안, 사람들이 스시 카운터 앞에 앉아 니기리를 손에 들고 있는 모습이나 셰프가 생선을 토치로 굽는 영상이 틱톡과 인스타그램에서 흔히 볼 수 있게 되었습니다. 많은 레스토랑들이 고객 경험을 향상시키기 위해 연기 효과, 금박 장식, 요리 시연과 같은 시각적 효과를 추가하기도 했습니다.
흥미롭게도 최근 '타폴린 배경' 사진 판매 열풍 속에서 오마카세(음식과 관련된 시각 효과) 콘텐츠 또한 가장 인기 있는 콘텐츠 중 하나였습니다. 호치민시의 한 사진 판매업자는 트리툭-즈뉴스(Tri Thuc - Znews) 와의 인터뷰에서 오마카세 레스토랑에서 음식에 금박을 뿌리거나 훈연하는 영상이 특히 인기가 많았다고 밝혔습니다. 그는 구매자들에게 음식의 질보다는 시각적 효과가 더 중요한 요소였다고 인정했습니다.
다시 말해, 오늘날 오마카세의 가치는 식탁에서 일어나는 일뿐만 아니라 그 경험을 공유 가능한 콘텐츠로 변환하는 능력에도 있다.
애프터눈 티는 핀터레스트처럼 아름다워야 합니다.
오마카세가 상호작용과 개인 맞춤 서비스에 중점을 두는 반면, 애프터눈 티는 분위기와 시각적 요소에서 매력을 얻습니다.
포브스 에 따르면, 핀터레스트의 2022년 연례 트렌드 보고서에서는 애프터눈 티를 "새로운 해피아워"라고 명명했습니다. 이 플랫폼은 "티 파티 분위기"와 "차 마시는 포즈" 관련 검색량이 증가했다고 언급했습니다.
핀터레스트의 2024년 트렌드 보고서에 따르면, "애프터눈 티 파티 아이디어"라는 문구에 대한 검색량이 165% 증가한 것으로 나타났습니다.
![]() |
핀터레스트와 인스타그램 같은 소셜 미디어 플랫폼에서 상징적인 케이크 타워와 함께 애프터눈 티를 즐기는 사진을 자주 볼 수 있습니다. 사진: Minnie/Pinterest. |
포브스는 애프터눈 티의 인기가 고급 호텔 분위기, 음식의 아름다운 플레이팅, 소셜 미디어에 올릴 만한 시각적으로 매력적인 이미지를 만들 수 있다는 점 등 여러 요인에서 비롯된다고 분석합니다. 현재 인스타그램에서 해시태그 #AfternoonTea를 사용한 게시물은 수백만 건에 달합니다.
애프터눈 티와 소셜 미디어 공유 행태 사이의 연관성은 2025년 '차 문화 및 산업 연구 저널'에 발표된 연구에서도 언급되었습니다.
이 연구는 지난 6개월 동안 애프터눈 티 서비스를 이용한 200명을 대상으로 설문조사를 실시했습니다. 그 결과, 음식의 플레이팅, 테이블 세팅, 공간 디자인이라는 세 가지 요소가 모두 고객 만족도에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 나타났습니다.
이러한 요인들 중 음식 디자인이 가장 큰 영향을 미쳤습니다. 특히, 연구 결과는 만족도가 높을수록 소셜 미디어에 경험을 공유하려는 의도가 더 크다는 것을 보여주었습니다.
저자들은 애프터눈 티가 더 이상 단순히 차와 페이스트리를 즐기는 활동에 그치지 않는다고 주장합니다. 오히려 시각적 요소가 고객의 구매 결정에 중요한 역할을 하는 경험적 소비의 한 형태라는 것입니다.
이러한 트렌드는 호텔의 상품 개발 방식에도 반영되어 있습니다. 많은 국제 브랜드와 고급 리조트들은 시각적인 매력을 더하기 위해 패션 , 영화 또는 대중문화를 테마로 한 애프터눈 티 세트를 정기적으로 선보이고 있습니다.
출처: https://znews.vn/tra-chieu-omakase-co-gi-de-mua-anh-phong-bat-post1658000.html










