어떤 미량 영양소가 부족하면 아이들이 질병에 걸리기 쉬울까요?

성장이 느리고 자주 아픈 어린이는 미량 영양소, 특히 철분과 아연이 부족할 수 있습니다. 부모는 자녀의 저항력을 높이기 위해 보충제를 공급해야 합니다.

9월 14일, 하노이 의대 병원 소아과장인 응우옌 티 디에우 투이 부교수 박사는 철분이 바이러스와 박테리아의 공격에 맞서 싸우는 데 도움이 되는 면역 세포인 T 림프구 생성에 관여한다고 말했습니다. 따라서 아이의 몸에 철분이 부족하면 면역체계가 약해집니다.

아연은 면역 체계에서도 중요한 역할을 합니다. 아연은 면역 요소의 구성 요소이자 촉매로서, 면역 인자(세포 면역, 적응 면역)의 생성을 증가시켜 신체가 병원균과 싸우는 데 도움이 되는 방어 시스템을 구축하기 때문입니다.

"아이들에게 아연과 철분이 부족하면 영양실조, 발육 부진, 감염 및 바이러스성 질병 위험이 증가합니다."라고 투이 박사는 말하며, 아이들이 피곤하고, 자주 하품을 하고, 졸리고, 집중력이 떨어지고, 짜증을 잘 낸다고 덧붙였습니다. 더욱 심각한 것은, 아이들은 수면 장애, 흡수력 저하, 성장 둔화, 피부 질환에 걸리기 쉽다는 점입니다.

부모는 자녀의 철분과 아연 보충을 위해 쇠고기, 계란, 굴, 조개, 게, 일부 녹색잎채소 섭취를 늘려야 합니다. 사진: Gentlenursery

국립영양연구소의 통계에 따르면 아연 결핍증이 있는 어린이의 비율이 심각하며, 3명 중 1명의 어린이가 철분이 부족한 것으로 나타났습니다. 아연 결핍은 종종 철분 결핍을 동반하며 그 반대의 경우도 마찬가지입니다. 아연, 철분, 비타민 A는 면역력을 강화하는 데 중요한 역할을 하는 것으로 나타났습니다.

따라서 철분과 아연을 보충하기 위해 Thuy 박사는 부모가 자녀에게 쇠고기, 계란, 굴, 조개, 게, 일부 녹색잎 채소와 같은 음식을 먹일 것을 권장합니다. 처음에는 가족들이 아이들이 적은 양을 먹는 것을 연습하게 한 다음 점차 음식 양을 늘려야 합니다.

음식으로부터 철분과 아연의 흡수율은 매우 낮습니다. 매일 섭취하는 식단에서 신체는 음식에서 5~15%의 철분과 10~30%의 아연만 흡수할 수 있습니다. 따라서 6개월이 지나면 어린이의 아연과 철분 결핍률이 증가하며, 종종 함께 결핍되기도 합니다. 따라서 6개월에서 2세까지의 어린이에게는 철-아연 격차가 발생합니다. 부모는 자녀의 성장 속도에 영향을 미치는 장기적인 철분과 아연 결핍을 피하기 위해 사전에 자녀에게 철분과 아연을 보충해야 합니다.

투이 씨는 "아연과 철분을 충분히 섭취하여 미량 영양소를 보충하는 것은 아동의 저항력을 두 배로 높이는 해결책의 핵심 요소이며, 신체 활동량 증가와 깨끗한 생활 환경 조성과 같은 외부적 지원 조치도 함께 필요합니다."라고 말했습니다.

사람들은 일일 필요량을 충족할 만큼 충분한 철분과 아연이 함유된 제품을 선택하기 위해 영양사와 상담해야 하지만, 과도해서는 안 됩니다. 예를 들어, 아연과 철분이 1:1 비율로 함유된 제품을 선택할 수 있습니다.

베트남은 1980년대부터 국립영양연구소가 주도하는 빈혈 및 철분 결핍 예방 프로그램을 시행해 왔습니다. 그 결과, 어린이의 철분 결핍률은 감소했지만 여전히 높습니다. 현재 아연 결핍을 예방하는 프로그램은 없습니다.

따라서 투이 박사는 미량 영양소, 특히 철분과 아연의 적절한 보충에 대한 소통을 늘리는 것이 필요하다고 말합니다. 이 두 가지 미량 영양소는 어린아이의 건강과 포괄적인 발달에 중요한 역할을 하기 때문입니다.

레 응아

소스 링크: https://vnexpress.net/tre-thieu-vi-chat-gi-de-bi-om-4653330.html