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2026년 국제 낙농 박람회

2026년 5월 28일부터 31일까지 하노이 우정문화궁에서 제5회 베트남 국제 유제품 박람회(Vietnam Dairy 2026)가 베트남 아이스크림 박람회, 밀크티 및 현대 음료 박람회와 함께 공식 개막했습니다. 네슬레 베트남은 이번 행사에 네슬레 밀로와 네슬레 헬스 사이언스 브랜드를 선보이는 두 개의 부스를 마련하여 참가했습니다.

Báo Đồng NaiBáo Đồng Nai31/05/2026

약 4,000m² 규모에 250개 이상의 부스가 마련된 이번 전시회는 베트남뿐 아니라 스위스, 네덜란드, 미국, 일본, 뉴질랜드, 스웨덴 등 전 세계 여러 기업과 브랜드를 한자리에 모읍니다. 디지털 전환, 식품 안전성 향상, 제품 추적성 확보 등 유제품 산업 생태계와 관련 분야에 대한 포괄적인 솔루션을 제공합니다. 제품과 기술 전시를 넘어, 이번 전시회는 업계 가치 사슬 내 기업, 규제 기관, 파트너 간의 네트워킹, 지식 공유, 협력 증진을 위한 포럼 역할을 합니다.

*지속가능한 발전을 향하여

주최측에 따르면 올해 행사의 주제는 "유제품 산업 가치 사슬: 혁신과 지속 가능한 발전"으로, 식품 안전, 제품 품질 및 추적성에 대한 소비자 요구가 증가하는 상황에서 업계의 추세와 시급한 요구 사항을 정확하게 반영하고 있습니다.

2026년 국제 유제품 박람회에서 네슬레 밀로 부스를 방문한 대표단.
참가자들이 2026년 국제 유제품 박람회에서 네슬레 밀로 부스를 방문하고 있다.

베트남 유제품 산업은 최근 몇 년간 눈부신 발전을 이루었지만, 품질 기준, 식품 안전 보장, 효과적인 추적 시스템, 장기적인 발전 압력과 관련된 수많은 과제에 직면해 있습니다. 이러한 맥락에서 세 가지 전문 전시회를 통합 행사 시리즈로 결합함으로써 포괄적인 네트워킹 플랫폼을 구축하고, 기술 이전을 촉진하며, 경쟁력을 강화하고, 산업 전반의 가치를 증대시킬 수 있을 것으로 기대됩니다.

주최측은 생산 및 경영 효율성 향상에 있어 기술, 특히 디지털 전환의 역할을 강조했습니다. 스마트 제조, 자동화, 데이터 관리, 추적성 등의 솔루션은 기업의 투명성 제고, 식품 안전 관리 강화, 소비자 신뢰 구축, 환경 영향 감소에 중요한 요소로 자리 잡고 있습니다. 이번 행사는 전시, 세미나, 무역 활동을 통해 제품 품질에 대한 대중의 인식을 높이고, 기업 정보의 투명성을 증진하며, 건전한 시장 조성에 기여하는 것을 목표로 합니다.

참가 기업 중 하나인 네슬레 베트남은 네슬레 밀로와 네슬레 헬스 사이언스라는 두 개의 제품 전시 공간을 마련하여 다양한 소비자층의 니즈를 충족하는 다채로운 영양 솔루션을 선보였습니다. 네슬레 헬스 사이언스는 친숙한 네슬레 밀로 제품 외에도 1~10세 어린이를 위한 건강 영양식품인 뉴트렌 주니어와 노년층을 위한 균형 잡힌 영양 보충제인 부스트 옵티멈 등 과학적으로 개발된 영양 제품들을 소개했습니다.

방문객들은 네슬레 헬스 사이언스 부스에서 제품에 대한 정보를 얻습니다.
방문객들은 네슬레 헬스 사이언스 부스에서 제품에 대한 정보를 얻습니다.

네슬레 베트남은 디지털 전환의 선두주자입니다.

이 프로그램의 일환으로 네슬레 베트남은 "유제품 산업에서 의 과학 기술 및 디지털 전환 적용"이라는 제목의 주제별 워크숍에 참여하여 전체 가치 사슬에 걸쳐 기술을 구현한 경험을 공유했습니다.

이에 따라 네슬레 베트남은 마케팅 및 판매부터 생산 및 공급망에 이르기까지 모든 부문에 걸쳐 포괄적인 디지털 전환을 추진하여 운영을 최적화하고 소비자 경험을 향상시키고 있습니다. 생산 부문에서는 노동 생산성 향상, 효율성 최적화 및 제품 품질 개선을 목표로 스마트 팩토리 모델 구축을 가속화하고 있습니다. 네슬레는 로봇과 AI 카메라 등 다양한 기술 솔루션을 도입하여 품질 관리, 식품 안전 확보, 창고 시스템 관리를 통해 운영 효율성과 안전성을 개선하고 있습니다. 또한 데이터 플랫폼 구축과 실시간 분석을 통해 운영 상황을 사전에 모니터링하고, 이상 징후를 조기에 감지하며, 공급망 추적성을 강화하고, 투자 효율성을 높이고 있습니다.

네슬레 베트남 대외협력 이사인 레 티 호아이 트엉 씨는 유제품 산업의 디지털 전환에 대한 발표를 진행했습니다.
네슬레 베트남 대외협력 이사인 레 티 호아이 트엉 씨는 유제품 산업의 디지털 전환에 대한 발표를 진행했습니다.

이번 행사에서 네슬레 베트남 대외협력 이사인 레 티 호아이 트엉(Le Thi Hoai Thuong) 씨는 “디지털 전환은 단순한 트렌드를 넘어 유제품 가치 사슬 전반의 효율성을 높이고 투명성, 식품 안전성, 추적성을 강화하는 핵심 요소가 되었습니다. 네슬레 베트남은 생산부터 공급망에 이르기까지 전 과정에 걸쳐 디지털화를 추진하는 동시에, 전환 과정의 중심에 사람을 두고 있습니다. 이번 전시회 참가를 통해 실질적인 경험을 공유하고, 기술 적용을 촉진하며, 이해관계자 간의 협력을 강화하여 효율적이고 투명하며 지속 가능한 유제품 산업을 구축하고자 합니다.”라고 밝혔습니다.

유제품 산업은 품질 향상, 식품 안전 및 추적성 확보와 관련된 요구 사항을 비롯하여 수많은 기회와 도전 과제에 직면해 있으며, 이러한 상황에서 기술적 혁신은 경쟁력 강화와 장기적인 발전에 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다.

PV

출처: https://baodongnai.com.vn/doanh-nhan-doanh-nghiep/202605/trien-lam-quoc-te-nganh-sua-2026-42226ce/


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