보라색 운모 우유 과일 나무의 경제적 전망

마이카 퍼플 스타 사과는 익으면 특유의 보라색을 띠고 맛있습니다.

2000년, 빈 씨는 논을 용과 재배지로 전환했습니다. 코로나19 팬데믹 이후 용과 시장은 불안정해졌고 농부들은 수익을 내지 못했습니다. 이러한 상황에 직면하여 빈 씨는 두리안, 자몽, 잭프루트 등 다양한 종류의 나무를 재배하기 위해 연구하고 배우고 실험했지만, 아무런 소용이 없었습니다.

마이카 퍼플 스타 사과가 품질이 좋고 소비자들에게 인기가 많다는 것을 깨달은 그는 다른 농부들과 함께 전문가와 상의한 후 벤 째성으로 가서 씨앗을 구입했습니다. 마이카는 "까이 몬의 우유 과일(Milk Fruit of Cai Mon)"의 약자로, 까이 몬(벤째성 쪼락현)의 스타 사과 품종을 의미합니다. 빈 씨는 과감하게 8,500m² ^의 용과를 이 품종으로 전환했고, "단기적으로 장기적으로 버틸 수 있도록" 몇백 그루의 기둥만 남겼습니다. 현재까지 롱찌 마을 전체에 마이카 퍼플 스타 사과 재배 면적은 4ha에 달합니다.

빈 씨는 "이 나무는 키우기가 쉽지만 정기적인 관리와 관리가 필요합니다. 염분에 비교적 잘 견디는 편입니다. 심은 지 1.5~2년 지나면 열매가 맺히기 시작하는데, 관리 조건에 따라 열매 무게는 350~500g 정도입니다."라고 말했습니다. 운모 스타 사과는 익으면 특유의 자주색을 띠며, 유액이 없습니다. 과육은 불투명한 흰색이며 은은한 향과 달콤한 맛이 납니다. 운모 퍼플 스타 사과는 영양가가 높고 껍질까지 먹을 수 있습니다.

재배 과정에서 빈 씨는 나무가 어릴 때(약 30%)만 비료와 화학 약품을 사용하여 나무를 튼튼하고 고르게 자라게 했습니다. 그 후에는 주로 유기농법을 사용하여 판매 시 스타애플의 깨끗하고 안전한 품질을 보장했습니다. 현재 일부 슈퍼마켓에서는 퍼플 마이카 스타애플을 판매하고 있으며, 가격은 kg당 4만~5만 동입니다. 2025년 음력 설(앗 티)을 맞아 빈 씨는 2톤의 스타애플을 판매했습니다.

현재 빈 씨는 OCOP 기준을 충족하는 제품을 인정하기 위한 서류를 준비하기 위해 지역 농민 협회와 협력하고 있습니다. 동시에 그는 국내 고객의 요구에 부응하는 Mica Long Tri 보라색 우유 과일 브랜드를 구축하고 해외 시장으로의 수출을 향해 나아가기 위해 지역 우유 과일 재배자와 협력하고 있습니다.

롱트리(Long Tri) 지역 농민협회 회장 쩐 티 킴 쑤옌(Tran Thi Kim Xuyen)에 따르면, 퍼플 마이카 스타 사과 재배는 이 지역의 새로운 모델입니다. 현재 롱트리 지역 농민협회는 생산량 확대를 위해 이 제품을 전자상거래 플랫폼에 올리기 위해 지역 농민협회와 협력하고 있습니다.

차우탄

출처: https://baolongan.vn/trien-vong-kinh-te-tu-cay-vu-sua-tim-mica-a193907.html