식품 산업 전망

최근 몇 년간 식품 산업은 중요한 성과를 거두며 산업 성장은 물론 지방 경제 성장에도 크게 기여하고 지역 근로자들의 일자리를 창출했습니다. 잠재력이 풍부한 이 산업은 앞으로 큰 발전 가능성을 가지고 있습니다.

이러한 잠재력과 장점을 바탕으로 하우장 식품 산업은 앞으로 발전할 것으로 기대됩니다.

사용 가능한 잠재력을 최대한 활용하세요

하우장은 메콩 삼각주에 위치하며, 풍부한 운하 시스템과 비옥한 토지를 갖추고 있습니다. 이는 쌀과 채소 재배를 포함한 농업 생산에 유리한 환경을 조성하여 식품 산업 발전에 이상적인 장소입니다. 특히, 발달된 운하 시스템 덕분에 깨끗한 물을 쉽게 이용할 수 있어 식품 가공 공장에 필요한 원료를 공급할 수 있습니다.

또한, 하우장성의 도로 및 하천 교통망, 항만 등 기반 시설에 대한 투자가 활발히 진행되고 있어, 원자재와 식품의 성 외부 운송이 더욱 용이해질 것입니다. 하우장성은 또한 식품 분야를 포함한 산업 프로젝트 개발을 위한 청정 토지를 보유하고 있습니다.

WestFood Company의 이사회 의장 겸 대표이사인 Nguyen Thi Minh Nguyet 여사는 다음과 같이 말했습니다. Westfood는 Hau Giang에서 대규모 원자재 지역을 개발한다는 정책에 따라 현재 Phung Hiep 지구에 150헥타르의 King MD2 파인애플 원자재 지역을 소유하고 있습니다. 현재 회사는 Mua Xuan 농장(Mua Xuan 농업 주식회사)에서 200헥타르의 MD2 파인애플을 개발하는 프로젝트를 진행하고 있습니다. 특히 회사는 Phung Hiep 지구와 2,000헥타르 규모의 MD2 파인애플을 개발하기 위한 협력 계약을 체결했습니다. Hau Giang에 Westfood 공장이 들어서면 Westfood가 King MD2 파인애플뿐만 아니라 Hau Giang의 다른 여러 농산물을 포함한 원자재 지역 개발을 계속 추진하는 데 원동력이 될 것입니다.

웨스트푸드 하우장 공장은 쩌우탄군 동푸읍 송하우 산업단지 1단계에 건설되었으며, 약 7헥타르의 부지에 6,660억 동(VND) 이상의 총 투자금이 투입되어 하루 120톤의 완제품을 생산할 수 있습니다. 2025년 1분기에 가동될 예정입니다.

또한, 식품 산업에 투자하는 기업에 대한 국가의 우대 정책 또한 하우장성 식품 산업 발전을 촉진하는 중요한 요인입니다. 이러한 정책에는 세금 감면, 재정 지원 등 기업의 재정적 부담을 줄이기 위한 다양한 지원이 포함됩니다.

기업 투자에 최적의 여건을 조성하기 위해 항상 헌신해 온 응우옌 반 호아(Nguyen Van Hoa) 성 인민위원회 부위원장은 다음과 같이 말했습니다. ""2 fast 3 good(빠른 2, 좋은 3)"이라는 슬로건 아래, 성(省)은 기업 발전을 위한 유리한 여건을 지속적으로 지원하고 조성해 왔습니다. 당과 국가는 항상 함께하며 세금, 수수료, 비용 감면, 신용 및 이자율 지원, 행정 절차 간소화 등 다양한 우대 정책을 제공하고 있습니다. 특히, 창업 및 혁신 기업 지원 정책이 효과적으로 시행되어 기업에 유리한 사업 환경과 지속 가능한 발전을 조성하고 있습니다."

미래 발전 전망

통계에 따르면, 2024년 1월 산업 생산액은 3조 3,110억 VND로 전월 대비 0.07% 증가, 같은 기간 대비 28.16% 증가했습니다. 특히, 식품 가공 산업의 생산 지수는 전월 대비 1.15% 증가, 같은 기간 대비 32.56% 증가했습니다. 그 이유는 현재 지방이 경쟁력 있는 우위를 가지고 있고 제분, 냉동 해산물 가공, 통조림 과일 생산, 커스터드 애플 티 가공, 뱀장어 가공 등과 같이 지역 원자재를 사용하는 농수산물 가공 산업의 개발을 우선시하고 있기 때문입니다. 이와 함께, 지방은 기업이 설정한 계획에 따라 곧 운영을 시작할 수 있도록 투자하는 기업을 촉진하기 위해 기능 부문이 유리한 환경을 조성하도록 장려합니다. 예: 마산 그룹 주식회사(파스타, 당면, 모든 종류의 향신료 생산).

민푸-하우장 해산물 주식회사는 산업 생산 지수에 기여하며 다음과 같이 밝혔습니다. "지난 한 해 동안 생산 및 사업 활동은 많은 어려움을 겪었지만, 긍정적인 성과를 거두었습니다. 특히 2023년 생산량은 21,216톤으로 연간 계획의 96.4%를 달성했습니다. 또한, 회사는 안정적인 수입을 보장하는 5,500명의 근로자를 위한 일자리 창출에도 힘쓰고 있습니다."

국내 시장을 위한 가공 및 제조 외에도, 인프라 투자와 엄격한 공급망 관리를 통해 하우장 제품은 이제 전 세계 여러 나라의 식탁에 오르고 있습니다. 대표적인 식품으로는 냉동 해산물, 건망고, 건파인애플 등이 있으며, 품질과 독특한 맛으로 인기 있는 유명 제품입니다. 이러한 제품들이 세계 식탁에 등장한 것은 국제 시장에서 하우장 식품의 품질을 강력하게 입증하는 것입니다.

바스엉-롱마이(Ba Suong-Long My Company Limited) 부회장 응우옌 반 티엔(Nguyen Van Tien) 씨에 따르면, 회사는 매달 300~500톤의 다양한 과일을 가공용으로 구매합니다. 국내 시장 외에도 건망고, 건파파야, 건파인애플, 고추소금 건망고 등 4대 주력 제품은 동유럽, 중국, 한국, 태국 등지에서 많은 호응을 얻고 있습니다.

협력과 혁신 정신을 바탕으로 하우장(Hau Giang)의 식품 산업은 강력한 발전 잠재력을 가지고 있습니다. 천연자원, 우수한 인프라, 그리고 정부의 지원을 바탕으로 하우장(Hau Giang)의 식품 산업은 성(省) 경제 발전의 중요한 원동력 중 하나가 될 뿐만 아니라 국가 전체의 발전에도 기여할 것으로 기대됩니다.

기사 및 사진: Y.LINH

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