김네마 실베스트레 재배 모델의 전망.

팜 꾸이 부 씨가 김네마 실베스트레(Gymnema sylvestre) 성장 모형과 함께 있는 모습 - 사진: LA

부 씨에 따르면, 이전에는 하이람 면의 구릉지대에 주로 잡종 아카시아 나무나 감귤류 나무를 심었다고 합니다. 그는 재배 과정과 경제적 효율성을 연구한 후, 2024년 3월에 1억 동 이상을 투자하여 김네마 실베스트레를 심기로 결정했습니다.

이 모델은 0.65헥타르 면적에 12,000그루의 묘목을 심어 적용했습니다. 김네마 실베스트레(Gymnema sylvestre) 재배에 대한 실제 경험 결과, 이 식물은 더운 기후에 대한 우수한 적응력과 구릉지 토양에 대한 적합성 등 뛰어난 장점을 보였습니다.

충분한 물과 적절한 관리, 그리고 기술적인 절차에 따른 비료 공급을 통해 식물은 잘 자라 풍성한 수확을 보장합니다. 특히 이 방식을 통해 그는 약 1.5톤의 건조 잎을 두 번 수확했습니다. 수확 후, 그는 잡초와 불필요한 잎을 제거하고, 잎을 씻은 다음 손으로 잘라 건조시키고 포장하여 kg당 6만 VND에 시장에 판매합니다.

김네마 실베스트레(Gymnema sylvestre)는 협죽도과에 속하는 초본 식물입니다. 당뇨병, 심혈관 질환, 고콜레스테롤혈증 예방 및 치료, 혈액 순환 개선, 비만 감소, 피로 및 스트레스 완화에 도움을 주는 귀중한 약용 식물입니다. 베트남에서는 주로 남부와 북부 지방에서 재배되며, 최근에야 중부 지역에 도입되었습니다. 부 씨에 따르면, 이 식물은 재배가 쉽고 다양한 토양에 적합하며, 특히 꽝찌성의 구릉 및 산악 지역에 잘 자란다고 합니다.

부 씨의 경험에 따르면, 김네마 실베스트레를 재배하려면 관개와 배수가 용이한 땅을 선택해야 합니다. 토양은 쟁기질 후 건조시켜 병원균을 제거한 다음 20~30cm 높이의 이랑을 만들어야 합니다. 각 이랑 사이의 간격은 1.2~1.5m로 유지하여 식물이 최대한의 햇빛을 받을 수 있도록 하고 관리가 용이하도록 합니다.

위쪽에는 대나무나 A자형 그물망으로 격자 구조물을 만들어 김네마 실베스트레 덩굴이 타고 올라갈 수 있도록 합니다. 식재 밀도는 사오(약 1,000제곱미터)당 약 1,000그루입니다. 이상적인 식재 시기는 매년 4월에서 7월 사이입니다. 식재 후에는 식물 밑동을 짚으로 덮고, 수분 유지와 잡초 방제를 위해 식재된 전체 화단을 멀칭합니다.

김네마 실베스트레의 독특한 특징은 한 번만 심으면 10년 이상 수확할 수 있다는 점입니다. 파종부터 수확까지는 약 7개월이 소요되며, 수확 시기는 매년 4월부터 10월까지 집중됩니다. 평균적으로 김네마 실베스트레는 연간 3~4회, 약 2개월 간격으로 수확이 가능합니다.

김네마 실베스트레 식물이 안전 기준을 충족하도록 하기 위해, 부 씨는 재배 과정에서 화학 살충제 사용을 최소화하고 잡초는 수작업으로만 제거합니다. 또한 정기적으로 식물을 검사하고 해충이나 질병이 발견되면 감염된 부분을 제거하여 확산을 방지합니다.

부 씨에 따르면, 김네마 실베스트레 나무는 세 번째 수확부터 안정적인 수확량을 보이며, 한 번에 1톤 이상의 건조 잎을 생산한다고 합니다. 그는 이 모델로 연간 약 4회 수확할 경우, 경비를 제외하고 1억 2천만 VND 이상의 수익을 올릴 수 있을 것으로 예상합니다.

부 씨는 향후 계획을 밝히면서, 건잎 판매 외에도 제품군을 다양화하기 위해 김네마 실베스트레 인스턴트 차와 티백 생산을 위한 가공 라인에 투자할 계획이라고 말했습니다. 또한 증가하는 시장 수요를 충족하기 위해 재배 면적을 확대할 계획이라고 덧붙였습니다.

기대다

출처: https://baoquangtri.vn/trien-vong-voi-mo-hinh-trong-cay-day-thia-canh-194593.htm