유기농 구아바 재배의 선구자
응우옌 바오 토안 씨 가족의 구아바 정원은 수확한 지 거의 한 달밖에 되지 않았지만, 토안 씨는 매일 수십 건의 주문을 받고 있습니다. 구아바 농장은 아직 첫 수확을 한 지 얼마 안 돼서 주로 지역 고객을 대상으로 고객 수요의 1/3만 충족할 수 있습니다.
2023년 초에 녹색 야채 재배로 사업을 시작한 토안 씨는 과감하게 1사오 이상의 야채밭을 구아바 재배로 전환했습니다. 토안 씨는 이전 작물에서 얻은 교훈을 바탕으로, 현재 시중에 판매되고 있는 구아바 품종과는 다른 독특한 방향과 품종을 개발해야 한다고 생각합니다.
빈딘성 안라오구 안호아사 쑤언퐁박 마을의 응우옌 바오 토안 씨는 유기농법을 이용해 대만산 구아바 품종을 현지에서 재배한 최초의 사람입니다. 사진: 디에프 디외
토안 씨는 조사한 결과, 대만산 구아바 품종은 껍질이 푸르고 윤기가 나며 향기가 나고 씨앗이 거의 없거나 아예 없어서 자신이 찾고 있던 제품 요건을 충족한다는 것을 발견했습니다. 부부는 주문한 지 2개월 만에 대만산 구아바 나무 200그루를 수입해 1,500제곱미터 면적에서 유기농 재배를 시험해보았습니다. 토안 씨에 따르면, 구아바는 재배하기 비교적 쉬운 나무로, 많은 기술이 필요하지 않으며, 투자 수준도 다른 과일나무에 비해 낮아서 많은 비용을 절감할 수 있다고 합니다.
그는 소비자에게 최고의 제품을 제공하고자 하는 열망으로 토양을 신중하게 처리하는 것부터 유기 농업 개발 동향을 연구하는 것까지 유기 구아바 재배 모델을 구축하는 데 주력하고 있습니다.
깨끗한 구아바를 재배하는 비결에 대해 이야기하면서 토안 씨는 화학 비료와 살충제를 사용하지 않는다고 단호히 말합니다. 그는 식물에 비료를 줄 때 오직 유기 비료와 생물학적 제품만을 사용하고 가지를 정기적으로 다듬습니다. "제가 하는 방식으로 재배하는 데는 비용이 일반 방식보다 더 많이 들지만 결과는 확실하고 구아바 품질이 보장되며 토양과 환경에도 좋습니다. 게다가 시중에 판매되는 다른 구아바 품종과는 전혀 다른 제품입니다."라고 토안 씨는 강조했습니다.
구아바는 심은 지 6개월 후에 열매를 맺기 시작하고, 10개월이 지나야 열매를 맺습니다. 외부 요인과 해충으로부터 과일을 보호하기 위해 어린 과일이 어른 엄지손가락만큼 커지면 토안 씨는 PP 비닐 봉지와 폼 봉지로 구아바를 포장합니다. 이렇게 하면 과일이 아름답게 보이고 과일파리의 공격을 예방할 수 있습니다. 약 3개월 동안 포장을 한 후 구아바 나무를 수확할 수 있습니다. 평균적으로 나무 한 그루에서 60~70개의 과일이 맺히지만, 토안 씨는 약 30개의 과일만 보관하며, 과일 무게는 1kg당 3~4개입니다. 크고 크기가 균일하며, 향긋하고 바삭바삭하며 달콤하고 씨앗이 거의 없습니다. 시중에 판매되는 다른 구아바 품종과는 완전히 다릅니다.
구아바의 재배 효율은 다른 과일나무보다 3~4배 높습니다.
토안 씨는 평균적으로 하루에 10~15kg의 구아바를 수확하여 1kg당 20,000동에 판매하고, 200,000~300,000동을 벌어들입니다. 특히 대만산 구아바는 일년 내내 수확이 가능하므로 경제적 효율성이 매우 높습니다.
"제 추정에 따르면, 구아바 나무 200그루를 적절히 관리하고 안전한 제품을 사용한다면, 나무가 1년 이상 되었을 때 하루 20~30kg의 수확이 가능하고, 일년 내내 수확이 가능하며, 판매 가격도 비교적 안정적이어서 다른 과일나무보다 효율성이 3~4배 높습니다." - 토안 씨가 말했습니다.
안호아(An Hoa) 마을 농민 협회 회장인 트란 티 동(Tran Thi Dong) 여사는 "응우옌 바오 토안(Nguyen Bao Toan) 씨 가족의 유기 구아바 재배 모델은 이 지역에서 최초의 모델"이라고 말했습니다. 토안 씨는 학구적인 사람으로, 실험적 재배와 생산성 평가를 위해 많은 새롭고 특이한 식물을 연구하고 있습니다. 현재, 유기농법을 이용해 대만 구아바를 재배하는 모델은 초기에는 효과가 입증되었습니다.
앞으로 공동체는 이 모델을 복제하는 방법에 대해 더 많이 배우고, 동시에 해당 지역에서 도움이 필요한 가구를 동원하여 토안 씨의 모델을 방문하여 배우고, 안전하고 지속 가능한 유기 농업 방향으로 과일나무 재배로 전환할 것입니다.
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출처: https://danviet.vn/trong-200-cay-oi-giong-moi-la-nong-dan-mot-huyen-mien-nui-o-binh-dinh-he-hai-la-ban-het-veo-20240531112201528.htm
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