표준에 따른 과일나무 재배: 농부의 생산량을 안정화하는 솔루션

판티투 씨의 가족(추푸 구, 이아롱 사, 타오코 마을)은 멜론 7사오를 재배하고 있습니다. 이전에는 전통적인 방법으로 작물을 재배했기 때문에 해충과 질병으로 인해 작물이 손상되는 경우가 많았고, 이로 인해 생산성이 낮았습니다. 2020년에 그녀는 온실을 짓고 유기농 기준에 따라 해충 방제 솔루션을 적용하는 데 투자하기로 결정했습니다.

따라서 그녀는 정원에 유기 비료를 사용하고 살충제는 사용하지 않습니다. 비가 오면 석회가루를 뿌려 습기를 흡수하고 질병을 일으키는 박테리아를 예방합니다.

"온실 덕분에 정원 온도가 안정적으로 유지되고, 작물이 잘 자라며, 수확량은 1사오당 4톤에 달합니다. 2024년에는 7사오의 멜론을 모두 동시에 재배하여 연 3회 수확하여 84톤 이상의 수확량을 올릴 예정입니다. 판매가는 kg당 3만~6만 5천 동(VND)으로, 비용을 공제한 후 20억 동(VND) 이상의 수익을 낼 수 있을 것입니다."라고 투 씨는 말했습니다.

Phan Thi Thu 씨(Tao Ko 마을, Chu Puh 지역 Ia Rong 코뮌)는 가족의 유기농 멜론 밭 옆에 있습니다. **사진: HT**

Tran Kien Trung 씨의 가족(Duc Co 지역 Ia Dom 코뮌 Bi 마을)도 10헥타르의 유기농 두리안을 재배합니다. 따라서 중 씨는 유기 비료와 생물학적 살충제만을 사용합니다. 그리고 그는 제초제도 사용하지 않습니다. 2023년에 그의 가족은 60톤의 과일을 수확했습니다. 2024년까지 이 정원에서는 동시에 100톤 이상의 과일을 수확하여 1kg당 7만 VND에 판매하고, 약 50억 VND의 수익을 올릴 예정입니다.

"유기농 덕분에 저희 가족의 '쭝타오 두리안' 제품은 2022년에 3스타 OCOP 제품으로 인증을 받았습니다. 또한, 이제 두리안 생산 지역 전체에 이력 추적 스탬프가 부착되었습니다. 앞으로 제품 생산을 용이하게 하기 위해 지역 번호를 확대할 계획입니다."라고 쭝 씨는 말했습니다.

통낫 마을(손랑사, 쾅구)에서 부이티캄홍 여사는 빈 오렌지 8사오와 핑크 귤 2사오를 유기농으로 재배합니다.

홍 씨에 따르면, 그녀는 시장에서 비료를 사는 대신 커피 껍질과 쌀 껍질을 소똥, 닭똥, 프로바이오틱스와 함께 퇴비로 만든다고 합니다. 동시에 살충제를 사용하지 말고 석회 가루, 식기 세척액, 식용유, 여과된 물 등을 이용해 생물학적 제품을 직접 만들어 정원에 해충이 생기는 것을 예방하세요.

"유기 비료 덕분에 정원이 잘 자라고 과일이 거의 떨어지지 않습니다. 최근 몇 년 동안 빈딘, 바리아붕따우, 호치민시 , 닥락, 꽝남성, 다낭 등 일부 지역에서도 고객 수가 늘었습니다. 가족들은 매년 빈산 오렌지 15톤 이상과 핑크 귤 2~4톤을 수확하는데, 비용을 공제한 후 수익은 2억~3억 동에 달합니다."라고 홍 씨는 말했습니다.

성 재배식물보호국의 정보에 따르면, 현재 성 전체에 3만3천 헥타르가 넘는 각종 과일나무가 재배되고 있으며, 주로 두리안, 드래곤프루트, 바나나, 아보카도, 잭프루트 등이 있습니다. 이 중 2만147천 헥타르가 기준에 따라 재배가 인증되었습니다. 또한, 전 지방에는 166개의 수출 재배 지역 코드와 4개의 과일나무 재배 지역 코드가 부여되었습니다.

2024년에는 이 지방의 과일 생산량이 522.3만 톤에 달할 것으로 예상되며, 그 중 많은 제품이 중국, 호주, 일본, 한국, 뉴질랜드, 미국 등의 국가로 수출될 예정입니다.

황티토(Hoang Thi Tho) 성 재배식물보호국 부국장은 "계획에 따르면 2030년까지 잘라이에는 약 9만 헥타르의 과일나무가 있을 것"이라고 말했습니다. 2025년까지 과일나무 총 면적은 약 5만 5천 헥타르에 달해 61.11%에 해당할 것으로 전망된다.

이 계획을 달성하기 위해 지방정부는 생산 형태를 지속적으로 재편하고, 가공 시설과 소비 시장을 개발하는 것과 관련된 집중적인 집약적 과일 재배 지역을 형성하는 등 여러 가지 해결책을 개발했습니다.

또한, 제품 생산 및 보존에 있어서도 과학 기술의 발전을 동시에 적용합니다. 가공을 강화하고, 제품을 다양화하고, 특히 심층 가공을 통해 자라이 과일 브랜드 구축 및 개발과 관련된 일부 유리한 과일의 가치를 높이고 차별화를 꾀합니다.

2030년까지 이 지방은 지속 가능한 가치 사슬 연결 형태로 예비 가공 및 가공과 관련된 첨단 기술을 적용하고 수출 기준을 충족하는 집약적 과일나무 생산의 25개 이상의 모델을 구축하고자 노력합니다.

출처: https://baogialai.com.vn/trong-cay-an-qua-theo-tieu-chuan-giai-phap-on-dinh-dau-ra-cho-nong-dan-post322011.html