물 위에 떠 있는 수백 개의 야채 뗏목 |
오래된 플라스틱 병으로 뗏목 만들기
물 위에서 채소를 재배하는 것은 농업 생산에서 다소 생소한 모델이며, 응우옌 반 닥 씨가 롱 안성에서 효과적으로 시행한 유일한 모델이기도 합니다. 닥 씨는 유기농업을 정말 좋아하지만, 땅이 없고 수면이 넓기 때문에 이 지역을 활용하여 깨끗한 채소를 재배하는 부유식 뗏목을 설계했다고 말했습니다.
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이를 위해 닥 씨는 플라스틱 병을 모아 그물로 덮고, 대나무 틀을 만들어 고정하여 폭 1m, 길이 3m의 떠다니는 뗏목을 만듭니다. 이 뗏목은 케이블로 호숫가에 연결됩니다. 동시에 그는 호숫가에서 수생식물인 수초를 채취하여 말린 후 유기 비료와 짚을 섞어 퇴비로 만듭니다. 그런 다음 채소 씨앗을 심을 수 있도록 뗏목을 덮습니다.
새로운 뗏목을 준비하세요 |
닥 씨는 3년 넘게 약 3,000m² 면적의 수중 채소 뗏목을 약 400척 운영해 왔습니다. 닥 씨는 매일 약 300~400kg의 채소를 수확합니다. 호박, 수세미, 토마토, 여주, 허브, 각종 녹색 채소 등이 그 예입니다. 판매 가격은 종류에 따라 kg당 4만 동(VND) 이상입니다.
닥 씨에 따르면, 오늘의 결과를 얻기 위해 그는 많은 시간과 땀, 그리고 노력을 들였습니다. 돈은 계산할 수 없습니다. 그는 이 일을 꼭 해내겠다고 결심했기 때문입니다. 그래서 이번에 실패하면 또 다시 돈을 썼다고 합니다.
야채 관리 |
"물 위에서 채소를 재배하는 것은 처음에는 어려울 뿐입니다. 하지만 여러 번의 실패를 거치면서 많은 경험을 쌓았고, 땅에서 재배하는 것보다 훨씬 쉽다는 것을 알게 되었습니다. 채소가 고립되어 해충을 80% 이상 줄일 수 있고, 수초는 뿌리와 줄기가 땅에서 물을 빨아들이기 때문에 관개 시간이 필요하지 않습니다. 습도가 높으면 채소가 아삭하고 단맛이 나며 수확 기간도 단축됩니다. 예를 들어 겨자잎과 같은 녹색 채소는 심은 지 10일 이상 지나면 수확할 수 있는데, 이는 땅에서 재배하는 것보다 약 일주일 정도 단축됩니다."라고 Dac 씨는 말했습니다.
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현재 달랏 상추를 성공적으로 재배하고 있습니다. 앞으로 달랏에서만 재배되던 더 많은 달랏 채소 품종을 연구하고 재배 범위를 확대할 계획입니다. 또한, 퇴비화 과정을 통해 짚버섯이 자연적으로 생성되었다는 사실을 알게 되어 청정 짚버섯을 개발할 예정입니다. 동시에, 수초를 모두 수거하여 비료로 사용하고, 수면 곳곳에 청정 채소를 재배할 것입니다. 이 채소들은 검역을 통과하기 때문에 팔 수 없을까 봐 걱정할 뿐, 팔리지 않을까 봐 걱정할 필요는 없습니다."라고 닥 씨는 말했습니다.
뗏목 채소농장에서 자연생태계 보존 |
자연 생태계를 보존하다
닥 씨의 채소 농장으로 가는 길에는 깨끗한 조경이 잘 보존되어 있으며, 비가 올 때 진흙과 침하를 줄이기 위해 자갈만 가볍게 깔려 있습니다. 호숫가에는 해충을 쫓기 위해 화려한 꽃들이 심어져 있습니다. 해충을 쫓는 냄새가 나는 꽃과 잡초도 잘 관리됩니다.
호숫가 아래에는 연꽃과 수련이 빽빽이 모여 형형색색의 꽃을 뽐내고 있습니다. 채소밭 주변으로 작은 배와 뗏목이 부드럽게 저어지며, 바람 소리와 새소리가 울려 퍼지는 가운데 노동자들이 모종 심기와 관리 작업을 하고 있습니다.
뗏목에서는 다양한 종류의 야채가 재배됩니다. |
그의 업적을 보러 우리를 데려다준 작은 배 위에서, 닥 씨는 이곳을 자연 생태 지역으로 보존하기 위해 온 마음을 다해 노력한다고 털어놓았습니다. 밤에는 새들이 피난처로 날아오를 수 있도록 꼭 필요한 경우가 아니면 전기를 켜지 않고, 곤충을 잡을 때조차도 작업자들은 손전등만 사용합니다.
물공채는 물고기의 먹이가 될 것입니다. |
또한, 호수 아래에서는 물고기도 키웁니다. 이곳의 물고기는 초식성으로, 온갖 종류의 떠다니는 채소를 먹이로 사용하며, 공업용 사료나 다른 사료는 일절 사용하지 않습니다. 따라서 채소는 맛있고 독특한 맛을 지닐 뿐만 아니라, 생선살 또한 유난히 쫄깃하고 맛있습니다.
배는 수면 위로 움직이는 방울토마토 뗏목 바로 옆에 있었습니다. 닥 씨는 잘 익은 빨간 토마토를 몇 개 따서 우리에게 시식해 보라고 권했습니다. 닥 씨는 채소에 살충제가 살포되지 않았고, 포장도 깨끗하며, 먼지만 닦아내면 바로 사용할 수 있다고 확인해 주었습니다.
무성한 녹색 뗏목 |
뜨거운 태양에도 불구하고, 호수에 떠 있는 우리는 시원함을 느꼈습니다. 달콤하면서도 살짝 신맛이 나는 육즙이 많고 바삭한 토마토를 마시며, 닥 씨의 속마음을 들었습니다.
"앞으로 채소 뗏목의 면적을 확장하는 것 외에도, 이곳을 푸르고 깨끗하고 아름다운 생태 공간으로 조성하여 사람들과 학생 등이 방문하여 청정 농업 과 이 수생 뗏목 모델을 연구할 수 있도록 하는 아이디어를 가지고 있습니다. 동시에 농장에 있는 기존 농산물을 활용하여 식사를 제공할 계획입니다. 하지만 현재 이 모델은 저 혼자 운영하고 있어 안전과 안정적인 노동을 보장하기 위한 모든 준비를 하는 데 시간이 걸립니다."라고 Dac 씨는 말했습니다.
뗏목은 케이블로 해안에 고정됩니다. |
롱안성 농업농촌개발부 응우옌 탄 쭈옌 국장은 응우옌 반 닥 씨의 수상 뗏목 채소 재배 모델이 비록 새롭게 도입되었지만 초기에는 높은 효율성을 가져왔다고 말했습니다. 소비자들은 가족 식사를 위한 깨끗한 채소를 추가로 공급받을 수 있게 되었습니다.
또한, 당국은 이 모델을 통해 사람들이 이전에 개발된 물탱크나 연중 침수된 저지대를 활용하여 깨끗한 채소를 재배할 수 있는 뗏목을 만들도록 장려합니다. 이를 통해 가족의 식사 환경을 개선하고 소득을 증대시킬 수 있습니다. 하지만 안전을 위해 신중하게 조사해야 합니다. 동시에 슈퍼마켓 직원에게 연락하여 해당 제품을 판매할 수 있는 곳을 찾아야 합니다.
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