생태관광과 결합된 유기농 두리안 재배

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최근 농업 관광과 생태 관광이 새로운 트렌드로 떠오르며 많은 사람들의 방문과 체험을 유도하고 있습니다. 빈투언성 의 이러한 관광 유형은 포도, 사과, 용과, 채소, 두리안과 같은 대표적인 작물과 연관되어 있어 큰 잠재력을 가지고 있습니다. 따라서 많은 농부들이 이러한 이점을 활용하여 가족 과수원을 활용한 농업 관광을 통해 농산물 가치를 높이고 농가 소득 증대에 기여하고 있습니다.

깨끗한 생산

함투안박(Ham Thuan Bac) 지역의 두리안 재배 지역인 네 곳 중 하나인 라다(La Da) 고원 지대로 출장을 가는 동안, 응우옌 반 쭝(Nguyen Van Trung) 씨 가족의 두리안 정원(3번 마을)을 방문했습니다. 정원은 2헥타르가 넘으며, 7년생 이상 나무 450그루와 정원 전체를 덮고 있는 4년생 나무 2헥타르가 관리 단계에 있습니다. 쭝 씨의 정원은 지역에서 몇 안 되는 유기농 정원 중 하나로, 자동 점적 관개 시스템이 잘 갖춰져 있습니다.

중 씨(녹색 셔츠)와 지역 농부들이 유기 비료 사용 방법에 대한 기술적 조언을 듣고 경험을 공유합니다.

그의 텃밭은 2024년 7월에서 8월에 첫 수확을 했지만, 당시 수확량은 연초의 더운 날씨와 관개수 부족으로 인한 광범위한 가뭄으로 예상보다 적었고, 이는 수확량에 큰 영향을 미쳤습니다. 따라서 Trung 씨는 내년 수확을 준비하기 위해 텃밭을 정성껏 가꾸었습니다. 지역 내 다른 가정들처럼 두리안을 재배했지만, Trung 씨는 항상 깨끗한 생산 방식을 고수하며, 품질을 보장하고 해충과 질병을 줄이기 위해 생물학적 제품을 우선시했습니다. Trung 씨는 "두리안이 지속 가능하게 재배되고, 단위 단위에서 안정적인 가격에 구매되며, 명성을 유지하려면 재배자들이 품질 향상과 관리 절차 준수에 집중해야 합니다. 이는 특히 저희 가족과 지역 농부들의 장기적인 목표이며, 수출용이든 내수용이든 두리안을 포함한 모든 농부들의 목표입니다."라고 말했습니다.

그러나 현실적으로 일부 주민들은 여전히 화학 살충제를 남용하고, 유기 비료와 생물학적 살충제 사용에 거의 관심을 두지 않아 두리안의 외관과 품질이 수출 요건을 충족하지 못하고 있습니다. 따라서 두리안은 주로 소규모 소매점에서 상인들에게 판매되어 국내 소비(70%)를 유도하고, 비공식적인 경로를 통해 중국 시장(약 30%)으로 수출됩니다.

중 씨의 두리안 정원은 유기농법으로 점적 관개 시스템을 사용해 재배됩니다.

생태관광을 할 것이다

또한, 트룽 씨의 두리안 농장을 방문한 지방 농업진흥센터, 여러 기업, 협동조합, 그리고 관련 전문 부서의 대표들은 두리안 농장에서 기술 교육을 제공하고, 경험을 공유하며, 드론 시연을 진행했습니다. 두리안 농장은 나무를 키우는 단계에 있기에, 트룽 씨와 기업, 그리고 전문가들은 지역 주민들에게 두리안이 다음 시즌에 풍작을 거둘 수 있도록 비법과 경험을 공유했습니다.

"두리안의 성장 단계마다 관리 및 비료 공급 방법이 다릅니다. 특히 나무의 성장 생리를 이해하고, 갑자기 비가 많이 오거나 너무 더울 때에도 가지에 열매가 달리도록 유지하는 방법을 알고, 나무가 '열충격'을 받았을 때 적절한 처리 방법을 갖추고, 열매가 둥글고 아름답게 유지되도록 나무에 영양분을 적극적으로 공급해야 합니다. 평균 두리안 가격은 kg당 50,000~55,000동이며, 1헥타르에서 약 20~25톤의 두리안을 수확하여 농부들은 수익을 창출했습니다."라고 Trung 씨는 덧붙였습니다. 기업들이 각 과수원을 방문하여 농부들과 협력하여 유기농 방식으로 두리안을 재배하고 관리하는 모델을 배우는 것은 깨끗하고 지속 가능한 농산물을 향한 농업 생산에 긍정적인 신호입니다.

드론으로 두리안 과수원에 살충제를 뿌리는 시범을 통해 노동력을 절약하고 식물이 고르게 자라는 데 도움이 됩니다.

성 농업진흥센터는 다미 농업생산서비스협동조합의 40헥타르 규모 농장에 "VietGAP 기준에 따른 두리안 체인 연결 집약 재배" 모델을 적용한 것으로 알려졌습니다. 이 모델은 유기 및 생물학적 생산 공정을 사용하며, 전자 생산 기록을 사용하여 원산지를 추적합니다. 이를 통해 센터는 VietGAP 기준에 따른 체인 연결 안전 기술 발전을 함투안박 지역의 다른 재배 지역에도 전파하여 농가의 경제 효율을 기존 생산 방식 대비 15~20% 향상시키고자 합니다. 이를 통해 매년 성 내 주요 지역에서 VietGAP 기준에 따른 두리안 집약 재배 모델을 재현할 계획입니다.

Trung 씨의 바람은 지속 가능한 생산을 위한 VietGAP 기준을 점진적으로 충족하는 것입니다. Trung 씨는 가까운 미래에 두리안 농장의 수확기가 시작되면 생태 관광을 결합할 계획입니다. 관광객들은 두리안 농장을 방문하고, 커피를 마시고, 현장에서 두리안을 맛보고, 낚시를 비롯한 다양한 엔터테인먼트 서비스를 이용할 수 있습니다. Trung 씨는 현재 정원을 개조하여 내년 여름 방문객을 맞이할 준비를 하고 있습니다.