건설 엔지니어의 예상치 못한 "전환"은 고향으로 돌아가 소를 키우기 위해 "막대한" 급여를 포기한 것입니다.
하노이 토목공학 대학교에서 토목공학 학위를 취득한 쩐 반 꾸안 씨는 졸업 직후 꿈꿔왔던 직장을 찾았습니다. 전공 분야에서 일할 수 있게 된 토목 엔지니어로서 그는 열정과 헌신으로 가득 차 있습니다.
응에 안성 디엔쩌우현 디엔탑읍 건설 엔지니어의 3B 소 사육장. 사진: HM
11년간의 근무 후, 건설 엔지니어는 많은 사람들이 꿈꾸는 연봉을 받으며 민간 기업의 프로젝트 관리 부서에서 일했습니다. 당시 콴 씨는 수당을 제외하고 월급이 약 2,500만 동(VND)이었습니다. 이 수입은 생계를 유지하고 작은 가족을 부양하는 데 도움이 되었습니다.
하지만 이 건설 엔지니어는 많은 사람들이 꿈꾸는 직업을 뒤로하고 고향으로 돌아와 농사를 짓기로 "방향을 바꾸었다"는 놀라운 결정을 내렸습니다. 이 결정은 고향에서 직장 생활을 시작하고 싶다는 그의 바람 때문이기도 했지만, 아내와 아이들과 가까이 지내고 가족을 돌볼 시간을 더 갖고 싶었기 때문이기도 했습니다.
건설 엔지니어 농장의 3B 소들은 깨끗한 사료를 먹여 잘 관리하며 매우 건강하게 자라고 있습니다. 사진: HM
콴 씨 자신도 농업에 대한 열정이 넘칩니다. 그의 아내 레 티 탄 씨도 경제학 학사 학위를 가지고 있습니다. 2021년, 부부는 응에안성 디엔쩌우현 디엔탑읍에 있는 아내의 고향에 농장을 짓는 데 투자하기로 결정했습니다.
먼저, 건설 엔지니어 부부는 약 3헥타르 부지에 8억 동(VND) 이상을 들여 축사를 짓고, 토지를 개량하고, 잔디를 심었습니다. 그런 다음, 지역에서 비교적 새로운 품종인 3B 소를 사육하기로 결정했습니다. 콴 씨는 12억 동(VND) 이상을 더 투자하여 3B 소 57마리를 구입했습니다.
건설 엔지니어에서 3B 소 사육으로 전향한 콴 씨 부부는 경험을 통해 배우기 위해 빈푹 성의 농장을 직접 방문했습니다. 3B 소를 돌보는 과정부터 사료, 심지어 축사 청소 방법까지, 콴 씨는 모든 것을 기억했습니다.
콴 씨의 농장은 풀과 옥수수가 풍부한 지역 덕분에 3B 소 떼에게 항상 푸른 먹이를 공급합니다. 사진: HM
콴 씨는 배운 내용을 농장에 적용하기 위해 다시 가져왔습니다. 신선하고 깨끗한 사료는 3B 소들이 건강을 유지하고 체중을 고르게 늘리는 데 가장 중요합니다. 축사에서 3B 소들이 고르게 체중이 증가하는 것을 보고 콴 씨는 매우 기뻤습니다.
개발 방향 확대, 시장에 가장 깨끗하고 최고의 제품을 제공합니다
농장을 항상 깨끗하고 위생적으로 유지하기 위해 콴 씨는 생물학적 깔짚을 사용합니다. 생물학적 깔짚에는 톱밥, 벼 껍질, 프로바이오틱스, 그리고 퇴비 등이 혼합되어 있습니다. 1.5개월 사용 후, 이 생물학적 깔짚은 농장의 작물에 비료로 사용됩니다. 비료의 양이 많을 경우, 콴 씨는 프로바이오틱스를 첨가한 후 퇴비로 만들고 포장하여 채소와 관상용 식물을 재배하는 가정에 판매합니다.
건설 엔지니어는 응에안성 디엔쩌우군 디엔탑읍에 있는 고향으로 돌아와 3B마리의 소를 키웠습니다. 예상치 못한 "전환"은 이 건설 엔지니어에게 예상치 못한 성공을 가져다주었습니다. 사진: HM
"3B 소를 키울 때 가장 중요한 것은 항상 깨끗하고 신선한 사료를 사용하고 성장 촉진제는 사용하지 않는 것입니다. 소에게 사용하는 다양한 사료에는 펠릿과 맥주 찌꺼기를 섞어 만든 사료, 사일리지, 그린 엘리펀트 그래스(녹색 코끼리풀), 마른 짚, 옥수수, 바나나 잎 등이 포함됩니다. 저는 2.3헥타르가 넘는 그린 엘리펀트 그래스(Va06), 바나나, 옥수수 등을 3B 소와 다른 가축들의 사료로 사용하고 있습니다."라고 Quan 씨는 말했습니다.
콴 씨는 자신의 농장에서 멧돼지와 닭도 사육합니다. 수입 3B 소는 두당 평균 200kg이며, 13~14개월 후에는 두당 약 550~600kg에 달합니다. 이 시기가 3B 소가 체중에 도달하여 판매할 수 있는 시기입니다.
2022년, 콴 씨의 가족은 농장에서 약 19억 동(VND)의 수익을 올렸습니다. 건설 엔지니어의 예상치 못한 "전환"은 처음에는 성공을 거두었습니다. 항상 소비자에게 가장 깨끗하고 안전한 제품을 제공하고자 하는 콴 씨는 현재 농장 확장과 가족 경제 발전을 위해 투자를 계속하고 있습니다.
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