탄화성에서 시작하여 전 세계 모든 지역으로 영향력을 미칩니다.

뛰어난 풍미와 검증된 제조 공정을 자랑하는 덕안(Duc Anh) 발효 돼지고기 소시지는 탄화(Thanh Hoa)의 특산 요리를 떠올릴 때 많은 사람들이 가장 선호하는 음식 중 하나가 되었습니다.

동베동 레탄통 거리 4C에 위치한 덕안(Duc Anh) 발효 돼지고기 소시지는 탄화 시에서 유명한 브랜드로, 수많은 미식가들의 마음을 사로잡은 특산 발효 돼지고기 소시지의 본고장입니다. 덕안은 지역 주민들의 전통적인 발효 돼지고기 소시지 제조 방식을 고수하는 동시에 제품 개발 및 품질 향상에 힘쓰며 고객에게 신뢰와 높은 품질을 제공하고 있습니다.

득안(Duc Anh) 발효 돼지고기 소시지는 풍부하고 독특한 풍미를 지니고 있습니다.

덕안(Duc Anh) 발효 돼지고기 소시지는 살코기 돼지고기, 돼지껍데기, 마늘, 고추, 후추 등의 특제 향신료를 포함한 신선하고 질 좋은 재료로 만들어집니다. 재료 선정부터 자연 발효에 이르기까지 엄격한 기준을 준수하여 식품 안전과 위생을 보장합니다. 각 소시지는 풍미 가득한 향과 은은한 신맛, 그리고 완벽하게 균형 잡힌 쫄깃한 식감을 자랑하며, 조화로운 맛을 선사합니다.

득안(Duc Anh) 발효 돼지고기 소시지는 품질과 정성을 다해 모든 제품을 만드는 평판 좋은 브랜드입니다.

덕안 발효 돼지고기 소시지의 사장인 도 딘 지압 씨는 "슬로건 ' 덕안 발효 돼지고기 소시지 - 전통의 맛을 그대로 살린 제품'을 통해 고객에게 풍부하고 전통적인 풍미를 선사하는 것이 제 목표입니다. 이는 제품의 모든 디테일에 고스란히 반영되어 있습니다. 소시지를 포장할 때 랩을 사용하지 않고 바나나 잎으로 고기를 tightly 감싸는 전통 방식을 고수하여 자연스러운 향을 보존하고 있습니다. 또한, 방부제나 인공 색소를 첨가하지 않습니다. 이러한 요소들이 탄화 발효 돼지고기 소시지 본연의 맛을 해칠 수 있다고 생각하기 때문입니다."라고 말했습니다.

개발 계획과 관련하여, 득안(Duc Anh) 발효 돼지고기 소시지는 전통적인 맛을 유지하고 발전시켜 나갈 것입니다. 특히 북부 지방과 도시를 중심으로 시장을 확대하고 있습니다. 가까운 시일 내에 신문 광고와 농산물 박람회를 통해 제품을 홍보하여 ​​더 많은 소비자들이 탄화(Thanh Hoa) 발효 돼지고기 소시지의 품질을 알고 즐길 수 있도록 할 예정입니다.

덕안 발효 돼지고기 소시지는 탄화의 특선 요리를 떠올릴 때 많은 사람들이 가장 먼저 선택하는 음식 중 하나가 되었습니다.

현재, 탄화(Thanh Hoa) 지역의 문화 와 음식적 가치를 보존하고 홍보하고자 하는 열망을 실현하기 위해, 득안(Duc Anh) 발효 돼지고기 소시지는 고품질, 안전성, 표준화된 제품을 제공하는 데 전념하고 있습니다. 발효 돼지고기 소시지는 단순한 음식을 넘어 문화적 가치를 담고 있으며, 만드는 사람들의 숙련된 기술과 헌신을 보여줍니다. 득안 브랜드는 탄화 발효 돼지고기 소시지를 더 넓은 시장에 선보여 국내외에서 사랑받는 특산품으로 자리매김하는 것을 목표로 하고 있습니다.

푸옹 도 - 호앙 동

출처: https://baothanhhoa.vn/nem-chua-duc-anh-tu-thanh-hoa-vuon-xa-khap-moi-mien-226584.htm