남부의과대학과 광둥 의 과학원(광저우, 광둥성 - 중국)의 팀에서 실시한 연구에서는 차를 마시는 것이 고혈압과 조기 사망을 예방하는 효과와 알코올 섭취와의 상호 작용을 살펴보았습니다.
매일 몇 잔의 차를 마시면 건강에 많은 도움이 됩니다. (인터넷 일러스트 사진)
연구 참여자들은 차를 마시지 않는 그룹, 차를 적게 마시는 그룹(하루 1~2잔), 차를 많이 마시는 그룹(하루 3~4잔)의 3개 그룹으로 나뉘었습니다.
18년간의 추적 조사 후, 연구 참여자 중 9%가 사망했습니다.
연구 결과, 차를 많이 마신 사람들은 차를 마시지 않은 사람들보다 모든 원인으로 인한 사망률이 낮았습니다. 고혈압과 관련하여, 차를 마시는 것은 혈압을 더 잘 안정시키는 데 도움이 되었습니다.
차에 들어 있는 이러한 유익한 물질은 동맥이 굳는 속도를 늦추고, 혈액이 더 잘 흐르도록 하며, 그로 인해 혈압을 안정시키는 데 도움이 되는 것으로 보입니다.
그러나 차의 사망률 감소 효과는 술을 마시지 않는 사람들에게서만 나타났습니다. 또한, 알코올은 차의 혈압 강하 효과를 가리는 것으로 나타났습니다.
그 이유는 알코올이 차에 들어 있는 폴리페놀의 항산화 활동을 감소시키기 때문입니다. 폴리페놀은 차를 마시면 예상치 못한 건강상의 이점을 얻고 수명을 늘리는 데 도움이 되는 물질입니다.
따라서 연구진은 하루 3~4잔의 차를 마시는 습관을 유지하는 것이 건강에 매우 좋다고 결론지었습니다. 차는 다른 연구에서 체중 감량, 지방 감소, 뇌 건강, 기타 심혈관 및 대사 질환 개선 등 다양한 효능을 지닌 음료로 입증되었습니다.
연구진은 또한 음주자들이 차를 마시는 것이 음주 위험을 상쇄할 것이라고 기대해서는 안 된다고 경고합니다. 이는 주관적인 사고로 이어질 수 있기 때문에 더 해로울 수 있습니다.
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