커피를 마시는 것이 정말 간에 좋을까요?

전 세계 수백만 명이 커피를 마시지만, 이 음료가 간 기능을 지원하고 간 질환 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 사실을 아는 사람은 드뭅니다.

블랙커피든, 인스턴트커피든, 디카페인 커피든, 커피는 간에 뚜렷한 이점을 제공합니다.

BMC Public Health 저널에 발표된 50만 명 참가자를 대상으로 한 연구에 따르면 커피를 마시는 것이 간 질환 발병 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있는 것으로 나타났습니다. 특히 하루에 3~4잔의 커피를 마신 사람들은 지방간이나 간암과 같은 질환의 위험이 크게 감소했습니다.

다음은 인도 건강 웹사이트 HealthShots 에 따르면 커피가 간 건강에 미치는 몇 가지 이점입니다.

블랙커피든, 인스턴트커피든, 디카페인 커피든, 커피는 간에 뚜렷한 이점을 제공합니다.

비타민과 미네랄을 제공합니다

커피는 적절하게 섭취할 경우 필수 비타민과 미네랄의 공급원입니다. 설탕을 넣지 않은 블랙 커피 한 잔(240ml)에는 비타민 B12, B5, B1, B3, 엽산, 망간, 칼륨, 마그네슘, 인이 함유되어 있습니다.

지방간 질환의 위험을 줄이세요.

비알코올성 지방간 질환(NAFLD)은 간세포에 지방이 과도하게 축적되는 질환으로, 과체중, 당뇨병 또는 고콜레스테롤혈증 환자에게서 흔히 나타납니다. 치료하지 않고 방치할 경우 간경변이나 간암으로 진행될 수 있습니다.

커피에 함유된 파라크산틴이라는 성분 덕분에 질병 진행 속도를 늦추는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 물질은 체내 카페인 소화 과정에서 생성되며, 간의 흉터 조직 성장을 억제하여 간경변, B형 및 C형 간염, 비알코올성 지방간 질환 치료에 도움을 줄 수 있습니다.

염증을 줄이는 데 도움이 됩니다

또한 커피에는 카페스톨과 카웨올이라는 두 가지 디테르펜 화합물이 함유되어 있는데, 이 화합물들은 염증을 줄이고 간 질환의 위험을 낮추는 것으로 알려져 있습니다.

국제 분자 과학 저널 에 발표된 연구에 따르면 카페스톨과 카웨올은 B형 간염의 위험을 줄일 수 있다고 합니다.

커피를 마실 때 주의해야 할 사항.

하지만 커피의 효능은 적당량을 섭취할 때만 나타납니다. 하루에 3~4잔 정도가 적당하며, 간 질환이 있는 사람은 의사와 상담하여 적절한 카페인 섭취량을 결정해야 합니다.

사람마다 카페인을 처리하는 능력이 다르기 때문에 커피를 마시는 사람들은 자신의 신체 반응에 주의를 기울여야 합니다.

설탕을 넣지 않은 블랙 커피가 간 건강에 가장 좋습니다. 지방간 질환이 있는 사람은 커피에 설탕과 지방을 제한하는 것이 필수적입니다.

출처: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-co-tot-cho-gan-185250115221758117.htm