가축 개발에 있어서 번식용 가축의 역할

축산업에서 종축은 생산성과 품질에 결정적인 요소로 여겨집니다. 따라서 최근 우리 성은 도내 기업들이 핵융합 종축장 건설을 위한 연구 및 투자를 장려하고, 고수확 및 고품질 가축 품종을 수입하여 시장에 공급할 종축을 생산하도록 하는 동시적 해결책을 시행하고 있습니다. 이를 통해 점진적으로 종축의 공급원을 통제하고 질병을 억제하며 높은 경제 효율성을 달성할 수 있습니다.

가축 개발에 있어서 번식용 가축의 역할 농부들은 고품질 품종을 사전에 확보하기 위해 인큐베이터에 투자합니다.

현재 우리 도에는 돼지 약 120만 마리, 가금류 약 2,690만 마리, 그리고 물소와 소 약 40만 마리가 있습니다. 전체 가축 사육 규모를 유지하고 발전시키기 위해 매년 약 720만 마리의 가금류 품종과 약 30만 마리의 돼지 품종이 필요합니다. 그러나 현재 도내 사업체, 농장, 사육 시설은 돼지 품종의 70%, 가금류 품종의 약 60%만 충족할 수 있습니다. 또한, 첨단 기술 도입으로 축산업의 경제적 효율성이 크게 향상되었지만, 여전히 많은 "격차"가 존재합니다. 도내 종축 생산 및 공급 시설은 아직 규모가 작고, 기반 시설에 대한 투자가 부족하며, 과학 기술 적용도 제한적입니다. 한편, 경험이 부족한 사육업자들의 저렴한 가격에 대한 욕심으로 품질이 낮은 품종을 사용하는 것은 축산업의 효율성을 저해하고 있습니다.

이러한 사실은 가축 개발에 있어서 번식용 가축의 결정적인 역할을 입증했으며, 기능적 부문과 지역에서는 사육자가 고품질 번식원에 접근할 수 있도록 솔루션을 마련해야 할 필요성이 있음을 보여줍니다. 많은 번식 시설과 가구에서도 적극적으로 번식용 가축을 생산하여 질병을 예방하고 퇴치하고 생산 비용을 절감하며 수익을 높이는 이중의 효과를 얻고 있습니다.

가축의 키를 개선하기 위해 Nhu Thanh, Ba Thuoc, Cam Thuy와 같은 대규모 가축 무리가 있는 지역에서는 다음과 같은 과학적이고 기술적인 조치를 적용했습니다. 순수한 Zebu 수소 정액을 사용하여 가축을 번식시켜 키를 개선합니다. BBB 수소 정액을 사용하여 Zebu 잡종 암소를 번식시켜 육우를 만듭니다. 국내 버팔로 정액과 Murrah 버팔로 정액을 사용하여 암컷 버팔로 무리를 번식합니다. 가축 농업에서 인공 수정을 적용하면 질병 확산을 최소화하고 키, 무게의 차이를 극복하고 번식 출처를 통제하여 사람들에게 많은 실질적인 이점을 가져왔습니다. 인공 수정으로 태어난 대부분의 F1 잡종은 현지 가축 품종보다 20~30% 더 키가 큽니다. 현재 Zebu 잡종 소의 비율이 63%에 이르고 닭, 슈퍼 에그 오리, 수입 BBB, Droughtmaster, RedAgus 소 품종의 85%가 기후 변화에 강합니다. 또한, 토종 가축 품종(코룽 오리, 멧돼지, 청목오리 등)을 관리, 번식시키고 지속 가능하게 개발하기 위해 과학기술을 적용합니다.

빈흥(Vinh Hung) 사(社)(빈록(Vinh Loc))의 응우옌 반 뚜언(Nguyen Van Tuan) 씨는 닭 사육에 오랜 경험을 가지고 있으며, "현재 빈록(Vinh Loc) 성에는 품질과 질병 관리 없이 계란을 채취하는 소규모 부화장들이 많습니다. 그래서 저는 성 외부의 평판 좋은 번식 시설에서 생산된 품종을 사용해 왔습니다. 하지만 저는 질병 안전 인증을 받은 시설도 선택합니다. 수입 품종은 검역 증명서를 소지하고 원산지가 명확하며 전문 기관의 규정에 따라 전염병 예방 접종을 완료하고, 무리에 들어가기 전 최소 2주 동안 격리됩니다."라고 말했습니다.

번식 동물은 항상 축산업의 효율성을 결정하는 데 중요한 역할을 하며 축산업의 지속 가능한 발전을 위한 해결책 중 하나라는 것을 확언할 수 있습니다.따라서 관련 부서, 지부, 부문 및 단위는 축산 농가의 요구에 따라 선발, 무리 증식과 관련된 부모 품종 생산 시설을 계획하고 확장하고 고수확, 고품질 번식 동물을 적극적으로 생산해야 합니다.또한 인공 수정, 유전자원의 저장 및 보호와 같은 번식 자원 개발에 과학을 적용하고, 부모 수준의 번식 돼지와 자격을 갖춘 암소를 선발 및 관리하여 생산용 상업 품종을 생산합니다.동물 번식에 적극적으로 참여하는 가구의 경우 헛간 건설, 생물학적 방법을 사용하여 동물을 사육하고 정기적으로 예방 접종하는 데 투자하는 데 중점을 두어야 합니다.또한 번식 동물의 도내 및 도외 운송에 대한 엄격한 통제를 강화해야 합니다. 농부들은 기준을 충족하는 농장 및 생산 시설에서 종축을 구매하고, 유통, 미확인, 통제되지 않는 종축은 구매하지 않도록 권고받습니다. 지역 사회는 적극적으로 우호적인 환경을 조성하고, 기업의 생산 투자를 유치하며, 종축부터 생산, 가공, 소비에 이르기까지 선제적인 생산 체인을 구축해야 합니다.

기사 및 사진: 김응옥

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