호이안에서 요리와 등불 만들기를 배워보세요

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호이안의 등불 만들기 투어는 외국인 관광객들에게 인기가 많습니다. 사진: QUOC TUAN

“기억하기 위해 먹어라”

음식은 매력적인 여행지를 만드는 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 호이안이 세계 관광의 영예를 얻은 것은 대부분 이 지역의 다채로운 음식 문화를 즐기라는 제안과 함께 이루어졌습니다.

호이안의 요리 관광의 정체성을 정의하는 또 다른 차이점은 방문객이 음식을 먹을 수 있을 뿐만 아니라 실제 지역 주민처럼 요리 과정 전체를 경험할 수 있다는 것입니다.

그래서 2024년에 세계 최대의 여행 컨설팅 사이트인 론리플래닛(미국)이 베트남을 방문할 때 시도해 볼 만한 상위 13가지 경험에 호이안의 요리 경험을 선정한 것도 놀라운 일이 아닙니다.

호이안의 전통 미식 투어는 종종 방문객들을 시골 시장과 전통 농업 생산지를 탐험하도록 안내합니다. 이곳에서 방문객들은 꽝남성 시골 지역의 삶과 문화를 가장 생생하게 경험할 수 있습니다.

호이안에서 요리 체험을 하는 관광객들. 사진: QT

또한 방문객들은 직접 농산물을 선택하고 요리 수업에 참여하고, 전통 요리를 준비하는 과정을 배우고, 방금 준비한 농산물을 신나게 즐길 수 있습니다.

2025년 초, 호이안의 레스토랑들은 시골 문화 체험과 전통 요리 투어를 선택하는 수많은 외국인 관광객을 꾸준히 맞이했습니다. 교외 지역의 요리 강좌도 점차 확대되어 많은 방문객을 유치하고 있습니다.

호주에서 온 관광객 미아 산 씨는 이렇게 말했습니다. "투어에 참여하면서 처음으로 밭에서 식탁까지 이어지는 과정을 꼼꼼히 탐험해 봤어요. 그중에는 제가 태어나서 처음 만들어 본 요리도 있었어요. 베트남 여행 중 가장 기억에 남는 경험이었어요."

2023년 꽝남성 식음료 산업 매출은 약 1조 2,000억 VND(2019년 대비 40% 증가)에 달할 것으로 예상됩니다. 현재 수백 가구가 농촌 및 전통 관광을 목표로 식품 사업을 전개하고 있습니다.

주이낫 호이안 관광 서비스 유한회사의 레 황 하 이사는 전통 미식 관광이 향후 몇 년 동안 호이안 관광의 필연적인 트렌드가 될 것이라고 확신합니다. 이러한 관광은 관광객들이 지역 미식 문화를 더 잘 이해할 수 있도록 도울 뿐만 아니라, 외국인들에게 호이안의 이미지를 홍보하는 데에도 기여합니다.

랜턴으로 만나는 '감동적인 유산'

호이안에서 외국인 관광객들에게 인기 있는 또 다른 체험 투어는 등불 만들기 체험 투어입니다. 이 투어는 트립어드바이저에서 매년 실시하는 Travelers' Choice Best of the Best Awards에서 2023년 가장 흥미로운 베트남 여행 경험 10선에 선정되기도 했습니다.

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약 1시간 동안 방문객들은 등불을 붙이고 모양을 잡는 기술을 배우며 기념품으로 가져갈 수 있는 독특하고 아름다운 작품을 만들게 됩니다. 사진: QUOC TUAN

직접 손으로 등불을 만들고 대나무와 실크 직물의 생명 주기에 대한 이야기를 듣는 것은 유럽에서 온 방문객들의 마음을 사로잡았습니다. 약 한 시간 동안, 방문객들은 등불을 붙이고 모양을 잡는 기술을 배우며 기념품으로 가져갈 수 있는 독특하고 아름다운 작품을 만들게 됩니다.

이탈리아에서 온 관광객 피어 씨는 "등불 아래 펼쳐진 이 도시의 아름답고 심오한 풍경에 오랫동안 감명받았습니다. 이곳에 오면 누구나 호이안의 마법 같은 아름다움을 만들어내는 등불 만드는 법을 직접 체험할 수 있어 더욱 놀랍습니다."라고 말했습니다.

현재 호이안에서는 약 40가구가 등불을 만들고 있습니다. 관광 성수기에는 매일 수백 개의 등불이 생산됩니다. 특히 음력 설에는 고객의 요구에 따라 작고 예쁜 등불부터 1미터가 넘는 등불까지 수천 개의 등불이 제작되며, 가격은 10만 동에서 100만 동까지 다양합니다.

많은 업체들이 이제 관광객을 위한 체험형 투어 디자인과 생산을 연계하는 데 주력하고 있습니다. 호이안이 공예 및 민속 예술 분야의 유네스코 세계 창의도시 네트워크에 가입함에 따라, 등불과 관련된 제품과 가치 창출에 더욱 많은 관심이 집중될 것입니다.

하린 등불 시설의 주인인 쩐 하 씨에 따르면, 등불 제작 투어는 단순한 관광 경험이 아닙니다. 과거와 현재를 연결하는 다리 역할을 하며, 모든 방문객이 유산 창조의 가치를 되새기고 미래를 위한 유산 보존이라는 메시지에 함께 동참할 수 있도록 합니다.

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출처: https://baoquangnam.vn/ve-hoi-an-hoc-nau-an-va-lam-long-den-3149062.html