차가운 물은 소화기관을 느리게 만들 수 있습니다.
여름철 더위는 우리 모두를 시원하게 식혀줄 시원한 음료를 찾게 합니다. 하지만 암리타 병원(인도)의 임상 영양학과장인 차루 두아 박사는 더운 계절에 차가운 음료가 최선의 선택이 아닐 수 있다고 말합니다. 그녀는 혹독한 날씨 속에서도 기분을 좋게 해 줄 몇 가지 상쾌한 대안을 제시합니다.
차루 두아 박사에 따르면, 차가운 물은 소화 기관을 느리게 할 수 있습니다. 신체는 심부 체온을 유지하기 위해 에너지를 사용하여 차가운 음료를 데우는데, 이로 인해 소화 과정이 느려지기 때문입니다.
설탕이 들어간 차가운 음료에 대한 진실
설탕이 들어간 차가운 음료는 마치 빈 설탕 주머니와 같아서 갈증을 해소하거나 몸에 영양분을 공급하지 못합니다. 차루 두아는 수분을 유지하고 체온과 비슷한 온도를 유지하는 음료를 선택하는 것이 좋다고 조언합니다. 다음은 좋은 선택지 몇 가지입니다.
물: 물은 수분 공급에 필수적이며, 설탕이나 칼로리가 첨가되어 있지 않습니다.
코코넛 워터: 땀으로 잃어버린 수분을 보충하는 데 적합한 천연 전해질 공급원입니다.
버터밀크: 소화를 돕고 신체를 시원하게 유지해주는 프로바이오틱스 음료입니다.
무가당 과일차: 차에 설탕을 최소한으로 첨가하여 과일의 풍미를 즐겨보세요.
음료의 온도에 집중하지 마세요.
차루 두아 박사는 식히기 위해 음료의 온도에 집중하지 말라고 조언합니다. 우리 몸은 무엇을 섭취하든 체온을 조절합니다. 정말 중요한 것은 수분 공급(운동 중 땀으로 손실된 수분 보충)입니다.
차가운 음료 섭취를 조절하세요
차루 두아 박사는 절제가 중요하다고 조언합니다. 최신 식단 지침에 따르면, 일일 칼로리 섭취량의 5% 미만을 첨가당에서 섭취해야 합니다. 물과 다른 음료는 칼로리가 없으므로, 이러한 음료를 우선적으로 섭취해야 합니다.
또한, 차가운 음료 섭취를 조절할 수 있다면 큰 문제는 없을 것입니다. 하지만 차루 두아 박사는 매일 수분 섭취를 위해 더 건강한 선택을 우선시할 것을 권장합니다.
"시원한 음료는 여름철 일상에 활력을 더해 줄 수 있지만, 더위를 완전히 이겨내려면 전체적인 접근 방식이 필요합니다. 신체의 온도 조절 능력을 파악하고 이러한 기술을 적용하면 가장 더운 날에도 시원하고 편안하게 지낼 수 있습니다."라고 차루 두아는 말합니다.
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출처: https://laodong.vn/suc-khoe/vi-sao-do-uong-lanh-khong-lam-mat-co-the-nhu-ban-van-nghi-1365731.ldo
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