차와 함께, 끝없는 나의 기쁨

기능적인 객실에서는 50g짜리 티팩을 몇 개만 구매할 수 있습니다. 모두 3등급, 4등급 차입니다. C등급 카드를 소지한 고위 공무원은 1등급이나 2등급 차를 한 달에 몇 팩씩 살 수 있습니다.

1형 차는 탄흐엉차와 바딘차이고, 2형 차는 응옥썬차와 홍다오차입니다. 1973년에 우리는 지방 외교 기관을 위한 프로젝트를 설계한 적이 있었습니다. 이 일 덕분에 저희 방에서 탄흐엉, 바딘, 응옥썬 차를 살 수 있었습니다...

저자 Nguyen Xuan Dinh

우리는 향기로운 차 한 봉지 한 봉지를 소중히 여깁니다. 찻주전자를 깨끗이 씻고 끓는 물로 헹군 후, 찻주전자에 차를 넣고 끓는 물을 부으세요. 차를 꺼낼 때 향을 맡을 수 있고, 끓는 물을 부으면 향이 더 강하게 퍼집니다. 아, 찻잔을 코에 대고 천천히 앞뒤로 움직여 향을 맡아보세요. 그런 다음 찻잔을 입술에 대고 차를 만진 후 작게 한 모금 마셔보세요.

향기, 톡 쏘는 맛, 그리고 단맛이 혀끝에서 마시는 사람의 목구멍까지 퍼져 나갑니다... 아, 가벼움, 평온함, 행복감, 그리고 고귀함이 그 순간 사람 속으로 퍼져 나갑니다.

그런데 탄흐엉, 바딘, 응옥썬 차가 등장한 지 벌써 30년이 지났고, 그 후에 탄땀 차가 10그램 포장으로 무료로 출시되었습니다. 이것은 찻잎이 짧은 이쑤시개처럼 생긴 최고급 차입니다. 찻잎의 색깔은 곰팡이가 있지만 맛있고 향긋해서 말로 표현할 수 없습니다. 지난 15년 동안 저는 탄꾸엉 타이 응우옌 차를 일상적인 대용으로 사용해 왔지만, 그 당시 북부의 국유 차 공장에서 생산된 탄땀, 탄흐엉, 바딘, 응옥썬 차를 아직도 잊을 수 없습니다... 아... 차에 대한 끝없는 사랑과 기쁨은 앞으로의 인생에도 영원히 가득할 것입니다.

( 응우오이 라오 동 신문이 주최한 "베트남 커피와 차에 대한 인상" 글쓰기 대회 참가작 ).

원천: https://nld.com.vn/voi-tra-niem-vui-khong-bao-gio-mat-cua-toi-196240330202913926.htm