바오옌현 비엣띠엔과 킴선 면의 상업적 뽕나무 재배 및 누에 사육 산업은 2017년 말부터 본격적으로 발전하기 시작했습니다. 빠른 투자 회수와 높은 경제성 덕분에 뽕나무 재배 및 누에 사육은 빠르게 성장하여 바오옌현 곳곳으로 확산되었습니다. 전성기에는 뽕나무 재배 및 누에 사육 면적이 200헥타르를 넘어섰습니다. 이에 따라 뽕나무는 바오옌현 상업 농업 발전의 핵심 작물로 선정되었으며, 2025년까지 재배 면적을 400헥타르로 확대하는 것을 목표로 삼았습니다.
그러나 코로나19 팬데믹의 영향으로 비단 산업이 침체되고 누에고치 가격이 폭락하면서 많은 가구가 뽕나무를 베어내고 누에 사육을 포기했습니다. 이러한 침체를 극복하고 2023년 중반경 비단 산업이 회복되면서 누에고치 가격도 다시 상승했습니다. 바오옌구는 농민과 기업들이 뽕나무 재배와 누에 사육을 재개하도록 장려하기 위해 다양한 조치를 시행했지만, 많은 농민들은 여전히 이 사업에 대해 신중한 태도를 보이고 있습니다. 현재까지 바오옌구에서 복원된 뽕나무 면적은 30헥타르에 불과합니다.
응우옌 응옥 코아 씨 가족(김선 면 바오안 마을)은 팬데믹 기간에도 뽕나무 재배지를 꾸준히 유지하며 뽕나무 농사와 누에 사육을 재개한 최초의 가구 중 하나입니다. 현재 코아 씨 가족은 3헥타르 규모의 뽕나무를 재배하며 한 달에 두 차례 누에를 사육합니다. 각 사육은 5주기의 누에를 통해 이루어지며, 약 100kg의 고치를 생산합니다. 고치 평균 가격이 kg당 16만 VND이므로, 코아 씨는 한 번에 약 1,600만 VND의 수익을 올리고, 모든 비용을 공제한 후 1,300만 VND의 순이익을 얻습니다.
코아 씨는 "누에를 기르는 것은 어렵지 않지만, 비용을 절감하고 최고의 수확량과 고치 품질을 얻으려면 끊임없이 온라인에서 기술을 배우고 개선해야 합니다. 누에 사육에서 가장 힘든 부분은 누에가 먹이를 먹는 3일이지만, 그만큼 전통 농작물 (쌀, 옥수수 재배)보다 훨씬 높은 경제적 가치를 창출합니다. 현재 규모로 우리 가족은 모든 비용을 제외하고 한 달에 약 2,500만~2,600만 VND의 수익을 올리고 있습니다."라고 말했습니다.
김선면 탄반 마을의 응우옌 반 비엣 씨는 누에 사육통 2개로 시작해 4개, 그리고 8개로 늘려가며 다시 누에 사육업에 복귀했습니다. 그는 "누에고치 가격이 지금처럼 안정적으로 유지된다면 뽕나무 재배와 누에 사육은 지역의 다른 작물이나 가축 사육보다 경제적 효율성이 훨씬 높을 것"이라며 "시장을 주시하면서 점차 생산 규모를 확대해 나가고 있다"고 말했습니다.
비단 산업이 회복되고 누에고치 가격이 상승 및 안정되면서 시장 상황이 개선 조짐을 보이자, 코아 씨 가족과 비엣 씨 가족뿐만 아니라 김선, 비엣띠엔 면과 바오옌 지역의 다른 여러 면에 거주하는 많은 가구들이 점차 뽕나무 재배와 누에 사육을 재개했습니다. 이들 가구는 규모를 꾸준히 확장하고, 새로운 누에사를 짓고, 질병이 적은 건강한 누에를 생산하는 기술을 적용하여 누에고치 품질을 향상시켰습니다. 현재 바오옌 지역에서는 약 20가구가 뽕나무 재배와 누에 사육을 재개했으며, 30헥타르가 넘는 뽕나무 숲이 복원되었습니다.
바오옌구 농업농촌개발부 부부장인 누 티 탐(Nhu Thi Tam) 씨는 지역의 뽕나무 재배 및 누에 사육 복원과 관련하여 다음과 같이 말했습니다. "뽕나무와 비단 산업이 회복된 후, 바오옌구는 뽕나무를 고부가가치 경제 작물로 지속적으로 인식하고 있습니다. 뽕나무 재배가 지속 가능한 산업으로 발전한다면 농민들의 소득 증대에 도움이 될 것입니다. 바오옌구는 앞으로도 뽕나무 재배를 핵심 작물로 육성하고 개발 및 확대를 최우선 과제로 삼을 것입니다. 2025년까지 약 300헥타르의 뽕나무를 재배 및 유지하고, 2030년까지 500헥타르로 확대하는 것을 목표로 하고 있습니다. 주민들이 뽕나무 재배 및 누에 사육을 위해 토지를 복원하도록 장려하는 것 외에도, 특히 옌바이 뽕나무 비단 주식회사(Yen Bai Silk and Mulberry Joint Stock Company)와 같은 기업과의 연계를 강화하여 뽕나무 재배 및 누에 사육이 지속 가능한 산업으로 발전할 수 있도록 지원하고 있습니다." 재배 면적이 충분히 넓어지면 해당 지역은 누에고치 가공 공장에 대한 투자를 유치하여 누에고치게 되고, 이는 누에고치 산업의 가치를 높이는 데 기여할 것입니다.
뽕나무와 비단 산업의 회복 및 안정적인 발전은 바오옌 지역이 뽕나무 재배와 누에 사육을 부활시키고, 이를 주요 농산물로 육성하려는 목표를 확고히 추구하는 데 있어 매우 중요한 토대입니다. 더욱이, 옌바이 뽕나무 및 비단 주식회사와의 협력은 바오옌 지역 농민들에게 뽕나무 재배와 누에 사육에 다시 뛰어들 수 있는 더 큰 자신감을 불어넣어 주었습니다.
옌바이 누에 및 뽕나무 합자회사 부쑤안쯔엉 사장은 "저희 공장은 현재 누에고치 제사기 4대를 보유하고 있으며, 하루 2.5톤의 누에고치 제사 능력을 갖추고 있습니다. 주력 제품은 인도, 일본, 유럽연합(EU)으로 수출되는 실크 원사입니다. 옌바이성의 원료 재배지 외에도 라오까이성과 하장성에서 뽕나무 재배 및 누에 사육 지역을 개발하고 있습니다. 특히 라오까이성의 원료 재배지는 대규모 개발 잠재력이 크다고 판단하여, 저희는 농가와의 협력, 기술 지원, 그리고 협동조합을 통한 누에고치 구매를 적극적으로 추진할 준비가 되어 있습니다. 원료 재배지 개발과 더불어, 라오까이성 관련 부서와 협력하여 필요한 조건이 모두 충족될 경우 해당 지역에 제사 공장을 건설하는 방안을 연구하고 있습니다. 뽕나무와 누에 산업이 강하게 회복되고 있는 만큼, 농가들은 안심하고 생산을 지속할 수 있을 것입니다."라고 밝혔습니다.
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