다낭의 계곡 중앙에 있는 닌투안 포도원은 관광객을 끌어들입니다.

남옌 밸리 포도원의 면적은 3,000m2입니다. 사진: 반 트룩

요즘 남옌 밸리 포도밭은 수확기에 접어들어 다낭의 많은 사람들에게 관광 명소이자 포도 따기 체험 장소가 되었습니다. 이는 호아방 지역의 농업 관광 개발을 위한 시범 모델 중 하나입니다.

포도원 주인인 레 꾸옥 히엔 씨는 현재 3,000m² 면적에 씨 없는 흑포도, 손톱포도, 모란포도, 사탕포도 등 네 가지 포도 품종을 재배하고 있다고 밝혔습니다. 그는 닌투언성 의 협동조합에서 위의 포도 뿌리를 가져와 지난 2년간 다낭에 시범적으로 심어 왔으며, 열매를 맺고 잘 자라고 있다고 밝혔습니다.

"씨앗은 인증 서류와 관리 기술을 갖춘 협동조합에서 공급받았습니다. 정원사들이 모종 재배부터 기술 이전까지 지원해 주었고, 올바른 재배 방식 덕분에 다낭의 기후에서도 포도가 열매를 맺을 수 있었습니다."라고 히엔 씨는 말했습니다.

이 포도원에서는 씨 없는 블랙 서머, 핑거네일, 모란, 캔디 포도 등 네 가지 품종을 재배합니다. 사진은 블랙 서머 포도입니다. 사진: 반 트룩

히엔 씨에 따르면, 다낭의 기후와 토양에서 포도가 잘 자라려면 적절한 관리가 필수적입니다. 닌투언 성의 포도는 일 년에 두 번 정도 재배되지만, 다낭으로 가져오면 여름에 한 번만 재배할 수 있습니다. 우기에 꽃이 시들어 열매가 맺히지 않기 때문입니다.

장마가 끝나고 햇살이 가장 따스한 계절이 되면, 히엔 씨는 포도밭에 열매 맺는 기술을 적용하기 시작합니다. 열매를 맺고 꽃을 피우기 전에, 정원사는 한 달 동안 포도나무의 윗부분을 잘라내고, 뿌리를 깨끗이 하고, 가지와 오래된 잎을 가지치기를 합니다. 꽃이 피기 시작하면, 히엔 씨는 포도나무에 비료를 줍니다.

"포도가 수분을 받아 어린 열매를 맺기 시작하면 가지치기를 시작합니다. 포도송이 하나당 어린 열매의 약 40%만 남아 있기 때문에, 포도가 다 자라면 크고 아름다운 열매를 맺게 됩니다."라고 히엔 씨는 말했습니다.

다낭에서 포도가 열매를 맺게 하려면 히엔 씨는 수확할 때 햇볕이 잘 드는 계절을 선택해야 합니다. 사진: 반 쭉

히엔 씨는 포도가 3년차부터는 튼튼하게 자랄 것이라고 말했습니다. 폭풍과 회오리바람을 피하고 관리가 용이하도록 포도원은 Y자형 격자 구조로 설계되었습니다.

포도원 주인에 따르면, 이 포도원의 주요 목적은 용안, 자색 용안, 체리 등 다른 특이한 과일나무들과 함께 관광을 개발하는 것이라고 합니다. "현재 포도원에는 500그루의 나무가 있으며, 마지막 수확에서는 거의 170kg의 과일을 수확했습니다. 또한, 인근의 다른 텃밭에도 비슷한 품종의 포도나무 300그루를 심도록 안내하고 있습니다."라고 히엔 씨는 말했습니다.

남옌 밸리 포도원은 호아방 지역의 농업, 임업, 양식업을 개발하고 관광 서비스를 활용하는 시범 모델 중 하나입니다.