풍요로움과 따뜻함을 상징하는 생기 넘치는 색깔, 녹차밭.

푸토 마을(보쩐 면) 주민들의 주요 수입원은 차 재배와 물소 사육입니다. 하지만 가장 안정적이고 지속 가능한 수입원은 여전히 ​​차 재배입니다. 호앙 반 시 이장은 "차 재배 덕분에 마을 사람들의 삶은 풍요로워졌습니다. 많은 가구가 가난에서 벗어나 집을 짓고, 현대적인 편의시설을 구입하고, 안정적인 생활을 누리고 있습니다."라고 말했습니다.

푸토 마을 의 몽족 사람들은 안전한 차 생산에 대한 경험을 공유합니다.

경제 사고의 혁명.

보쩐 면의 긴 산골짜기에 자리한 푸토 마을은 한때 저지대 사람들이 정착하여 차 농사를 짓던 "축복받은 땅"이었습니다. 타이응우옌 지역 몽족의 존경받는 인물인 라우 반 부 씨는 이렇게 말했습니다. "1950년 이전에는 저지대 사람들이 이곳에 와서 차 농사를 지으며 살았습니다. 어느 정도 자본이 생기면 이 땅을 팔고 도시로 이주했죠. 그 땅을 사들인 것이 바로 우리였습니다. 우리는 계속해서 차 농사를 지으며 살아왔습니다."

마을로 이어지는 콘크리트 도로에서 사방으로 산들이 펼쳐진다. 산맥의 어떤 곳은 좁아지고, 어떤 곳은 불룩하게 솟아올라 험준한 지역의 모습을 드러낸다. 지형은 복잡하고, 논밭은 부족하여 사람들을 먹여 살리기에 턱없이 부족하다. 많은 마을 사람들은 이웃 지역으로 가서 물소를 사서 살찌우고 소득을 늘리거나, 남의 땅을 개간하는 일을 하며 식량을 사고 생계를 유지한다.

어려운 시기에 사람들은 차 재배가 가져다주는 경제적 가치를 깨달았습니다. 많은 사람들이 농담 삼아 "이것은 가족 경제에 대한 사고방식의 혁명이다"라고 말했습니다. 그들은 정착하여 차를 재배해 팔고 식량을 구입했는데, 이는 예전에는 옥수수를 심어 베트남 음식인 '멘멘'을 만들기 위해 땅을 개간하던 것과는 다른 방식이었습니다.

푸토 마을 이장인 호앙 반 시 씨는 ​​다음과 같이 말했습니다. "현재 마을에는 80가구가 살고 있으며, 그중 45가구는 몽족입니다. 2025년까지 1인당 평균 소득이 연간 4,700만 동에 달할 것으로 예상합니다. 그러면 주민들은 먹을 것을 충분히 확보할 뿐만 아니라 대부분의 가구가 저축도 할 수 있게 될 것입니다."

차 한 잔을 마시며 마을 사람들의 차 만드는 일에 대한 이야기가 오갔습니다. 특히 40여 년 전 까오방성에서 이주해 온 몽족 가족들에게 그 이야기는 더욱 그러했습니다. 차를 만드는 법을 전혀 몰랐던 그들은 이제 묘목 선택과 재배 기술부터 차나무 관리, 수확, 가공에 이르기까지 모든 과정에 능숙해졌습니다. 게다가 고품질의 차를 생산하고 있습니다.

차가 푸토 마을 사람들에게 진정한 번영을 가져다주는 주요 경제 작물로 자리 잡기까지는 오랜 여정이 필요했습니다. 여러 세대에 걸쳐 성의 농업 공무원들이 마을 사람들을 찾아와 실질적인 지도, 자본, 종자, 과학 기술 지원, 그리고 일부 차 가공 장비를 제공해 왔습니다.

푸토 마을 사람들은 매년 차 수확철을 거치면서 농업 기술과 생산 경험을 향상시키고 차 재배에 더욱 적극적으로 참여하게 되었습니다. 2010년에는 농업 지도원의 지도를 받아 기존 차밭을 새로운 품종, 주로 LDP1과 TRI 777을 심는 곳으로 전환했습니다.

거의 같은 시기에 차 재배 면적이 확대되었고, 현재 푸토 마을 사람들은 35헥타르가 넘는 면적에 차를 재배하고 있으며, 헥타르당 연간 95퀸탈의 신선한 차싹을 안정적으로 수확하고 있습니다.

겨울철 차밭 옆에서 마을의 베테랑 차 농부인 리 반 탄 씨는 이렇게 말했습니다. "차나무가 잘 자라고 좋은 가격에 팔리는 것을 보고 마을 사람들은 모두 차 재배에 투자하는 데 자신감을 갖게 되었습니다. 몇 년 전 저는 정부 지원금 50%를 받아 1,300만 VND를 들여 차 관개 시스템을 설치했습니다. 적극적인 관개와 적절한 기술 관리 덕분에 저희 가족은 약 5,000제곱미터의 땅에서 연간 약 10톤의 신선한 찻잎을 수확하고 있습니다."

겨울이 다가오면서 푸토 산골짜기의 추위는 피부를 매섭게 태우기 시작하지만, 마을 사람들의 적극적인 관개와 관리 덕분에 많은 차밭에서는 여전히 새싹들이 햇빛을 향해 뻗어 나가고 있습니다. 탄 씨 가족 외에도 이 마을에는 호앙 반 둥 씨 댁, 도 반 키엔 씨 댁을 비롯한 다섯 가구가 겨울철 차 재배를 위해 관개 시설을 설치했습니다.

푸토 마을 주민들은 겨울철에 차나무를 수확하고 있습니다.

성반리 씨는 우리와의 인터뷰에서 "제 차밭은 수원지에서 멀리 떨어져 있어 관개 시설을 설치할 기회가 없었지만, 정성껏 관리한 덕분에 1년에 7번 수확할 수 있습니다. 약 2,000제곱미터 규모의 차밭에서 저희 가족은 연간 1억 동 이상의 수입을 올리고 있습니다."라고 말했습니다.

따뜻함과 편안함이 집으로 돌아옵니다.

차 재배에 대해 이야기할 때면 하꾸옥비엣 씨, 하테단 씨, 응우옌반꾸인 씨처럼 오랜 경험을 가진 가구들이 자주 언급됩니다. 이들은 과학적이고 기술적인 지식을 탄탄하게 갖추고 있으며, 이를 마을 사람들과 적극적으로 공유합니다. 대규모 차밭을 소유한 가구로는 호앙티화 씨 가족과 양반쑤언 씨 가족이 각각 5,000제곱미터가 넘는 차밭을 보유하고 있습니다.

마을 대부분의 가구는 갓 딴 찻잎을 지역 가공 시설에 판매합니다. 시장 가격에 따라 차는 풍작일 때는 kg당 2만 동에 팔리고, 성수기에는 kg당 5만 동까지 오릅니다. 소득에 대해 묻자 많은 마을 사람들은 환하게 웃으며 이렇게 말했습니다. "한 해에 갓 딴 찻잎을 얼마나 수확하는지는 정확히 기억나지 않지만, 차를 만들기 시작한 이후로 쌀이 부족할 걱정은 없고, 아이들이 추울 때 입을 옷도 부족하지 않아요. 많은 가정에 TV, 냉장고, 세탁기, 전기밥솥이 있고, 어디를 가든 항상 휴대전화를 가지고 다닙니다."

디지털 시대에 차나무가 수확할 시기가 되어 차 따는 사람이 필요해지면, 사람들은 잘로(Zalo)나 페이스북에 정보를 공유하기만 하면 됩니다. 다음 날 아침이면 이미 충분한 사람들이 차밭 가장자리에 모여 기다리고 있습니다. 하루 일과가 끝나면, 새로 온 차 수확자들이 밭 입구에 자리를 잡습니다. 차 무게를 잰 후에는 카드로 결제가 이루어지기 때문에 현금이 필요 없습니다. 마을에는 푸도 안전차 협동조합과 유기농 차 생산 협동조합, 이렇게 두 곳의 차 가공 시설만 있는데, 차밭을 소유한 대부분의 가구가 이 협동조합에 참여하고 있습니다.

이는 푸토 마을 사람들이 안전하고 고품질의 차를 생산하는 과정에서 서로 만나고 소통하며 경험을 공유하고, 자신들의 제품 브랜드를 구축할 수 있는 더 많은 기회를 만들어내는 방식이기도 합니다.

출처: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202601/xanh-doi-che-tuoi-mau-no-am-06d2a23/