레스토랑, 호텔 및 관광 서비스 시설의 금연 환경 구축

문화체육관광부는 2023년 10월 4일, 담배피해예방추진위원회( 보건부 )와 협력하여 2023년에 음식점, 호텔, 관광 서비스업소에서 무연 환경 구축에 관한 교육 과정을 조직했으며, 이 교육에는 해당 지역의 관광지/관광지, 숙박시설, 관광 서비스업소 대표 30명 이상이 참여했습니다.

이는 2023년 3월 20일자 담배 피해 예방 및 통제를 위한 지도 위원회의 계획 968/KH-BCĐ를 이행하기 위한 활동 중 하나로, 2023~2024년 기간 동안 티엔 장성의 담배 피해 예방 및 통제에 관한 것입니다. 이 활동의 목적은 담배 연기 없는 관광 환경을 구축하고 국내외 관광객의 눈에 푸르고 깨끗하며 아름다운 관광 이미지를 만드는 것입니다.

락홍호텔 홀 교육 수업 장면

교육 내용은 다음과 같습니다. 담배와 수동흡연의 유해한 영향, 담배 피해 예방 및 관리에 관한 법률 및 담배 피해 예방 및 관리에 대한 행정 위반에 대한 제재 규정, 차세대 담배, 건물 건설의 이점 및 레스토랑, 호텔, 관광 서비스 시설에서 무연 환경 구축을 위한 지침, 국내외 성공적인 구현 경험 등입니다.

* 관광지/목적지에서 금연 환경을 구축하기 위한 단계는 다음과 같습니다.

(1) 실내공간 전면 금연, 위반자 처리방안 등의 내용을 담은 규정을 마련한다.

(2) 규정은 모든 직원, 현장근무자, 관광지, 관광가이드 및 관광객에게 전파한다.

(3) 규정 준수 모니터링: 관광지 또는 지역의 장은 실내 구역의 흡연 금지 이행에 대한 모니터링 및 감독을 지휘합니다.

(4) 담당직원은 기본적인 모니터링 내용을 토대로 관광지 및 관광지의 장, 관리자에게 보고서를 작성하여 전달한다.

* 호텔에서 금연 환경을 구축하기 위한 단계는 다음과 같습니다.

(1) 금연 규칙을 개발하십시오. 규칙은 눈에 잘 띄고 통행량이 많은 장소에 게시되어야 합니다.

(2) 호텔 로비, 객실에 게시하고, 투숙객이 객실을 예약할 때 안내하는 등 다양한 방법으로 직원과 투숙객에게 금연 규칙을 홍보합니다.

(3) 호텔 내에 금연표지판을 설치하고, 금연규정에 관한 안내책자를 배포하며, 금연규정에 관한 안내문을 게시하는 장소를 마련한다.

(4) 담배의 유해한 영향을 예방하기 위한 활동을 실행합니다. 여기에는 담배의 유해한 영향에 대한 직원 교육, 흡연 금지 구역에서 흡연하지 않도록 손님에게 상기시키는 기술, 담배의 유해한 영향 및 흡연 금지에 대한 의사소통 유지, 규정을 준수하거나 흡연을 중단한 직원에 대한 보상 및 격려 정책 수립, 모든 직원을 대상으로 "깨끗하고 담배 없는 관광 환경"이라는 브랜드를 구축하기 위한 홍보 및 동원 등이 포함됩니다.

(5) 규정 준수 모니터링 및 알림.

* 레스토랑에서 금연 환경을 조성하기 위한 단계는 다음과 같습니다.

(1) 직원들에게 흡연 및 수동흡연의 유해성에 대한 기본 지식과 고객에게 흡연하지 않도록 상기시키는 기술을 제공합니다. 식당 내 흡연을 금지하는 법적 규정을 알려줍니다. 금연 식당을 구현하는 이점을 보급합니다.

(2) 음식점에서는 식사 공간에서 모든 흡연용품을 치우고, 담배 광고 포스터, 재떨이, 라이터 등의 물품을 식탁에서 치우십시오.

(3) 식당 내부(식당, 주방, 사무실 등)에 금연표시를 걸어두세요.

(4) 식당에서 흡연할 때의 행동 기술에 대한 직원 교육을 실시합니다.

(5) 흡연 금지 조치의 이행 상황을 정기적으로 모니터링합니다.

교육생들은 교육 세션에서 경험을 교환하고, 토론하고, 공유했습니다.

본 교육 과정은 담배의 유해한 영향을 예방하고 근절하며, 도내 관광지/관광지, 숙박 시설, 관광 서비스 업체의 금연 환경 조성에 대한 지식을 향상시키는 것을 목표로 합니다. 금연 관광 환경 조성은 관광객의 건강을 보호하고 화재 및 폭발 사고를 줄이는 데 도움이 될 뿐만 아니라, 문명적이고 예의 바른 관광 환경 조성에도 기여하며, 관광객 유치 및 지속가능한 관광 발전을 위한 실질적인 해결책이 될 것입니다.

스노우 플럼

원천